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Sándwich vietnamita Banh Mi

El sándwich Banh Mi es un sándwich vietnamita popular hecho con una variedad de ingredientes. Por lo general, se sirve en una baguette, pero también se puede servir en una variedad de otros panes. El relleno más común es una mezcla de carne de cerdo, verduras en escabeche, cilantro y una salsa a base de mayonesa. Otros rellenos pueden incluir pollo, carne de res o tofu. El Banh Mi normalmente se sirve frío, pero también se puede servir tibio. Este sándwich es una comida callejera popular en Vietnam, pero también se puede encontrar en muchos restaurantes de todo el mundo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libra de carne de cerdo cocida, en rodajas finas
  • 4 rollos estilo francés
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 2 zanahorias, ralladas
  • 1/2 pepino, en rodajas
  • 1/4 taza de rábano daikon en escabeche
  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
  • 1 jalapeño, en rodajas finas (opcional)

Directions

  • Step 1
    Extienda una fina capa de mayonesa a cada lado de los panecillos franceses.
  • Step 2
    Coloque en capas la carne de cerdo, las zanahorias, el pepino, el rábano daikon, el cilantro y el jalapeño (si se usa) en las mitades inferiores de los rollos.
  • Step 3
    Coloque las mitades superiores de los rollos sobre el relleno y presione suavemente hacia abajo.
  • Step 4
    Cortar los sándwiches por la mitad y servir.

Comments

Anonymous
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¡Este sándwich vietnamita Banh Mi es sabroso y delicioso! Es perfecto como un almuerzo rápido y es una excelente comida que se derrite en la boca. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
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El Banh Mi vietnamita es un delicioso sándwich con pan suave y sabores sorprendentes. ¡Perfecto para el desayuno o el almuerzo, este sándwich seguramente será un éxito!
Anonymous
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¡Este sándwich vietnamita Banh Mi es tan delicioso! La combinación de la baguette crujiente y crocante y el sabroso relleno lo convierten en el favorito de la multitud. ¡Definitivamente debes probarlo!

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