Salteado de ternera y brócoli
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra de carne molida magra
- 2 tazas de floretes de brócoli fresco
- 1/2 taza de salsa de soya baja en sodio
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre molido
- Sal y pimienta para probar
Directions
-
Step 1Caliente una sartén grande o un wok a fuego medio-alto. Agregue la carne molida y cocine hasta que ya no esté rosada, rompiéndola en pedazos pequeños mientras se cocina.
-
Step 2Agregue los floretes de brócoli a la sartén y cocine durante 3-4 minutos, hasta que estén tiernos pero crujientes.
-
Step 3En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el azúcar moreno, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta. Vierta la salsa en la sartén y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
-
Step 4Cocine durante 2-3 minutos, hasta que la salsa se haya espesado y los sabores se hayan fusionado.
Comments
More recipes
Estofado de ternera al estilo vietnamita
El estofado de carne al estilo vietnamita es un estofado único y delicioso que combina los sabores de la cocina vietnamita tradicional con la comodidad de un estofado de carne clásico.
Sopa De Verduras Al Curry
La sopa de verduras al curry es una sopa abundante y sabrosa hecha con una mezcla de verduras, especias de curry y caldo.
Curry vegano de calabaza y lentejas
El curry vegano de calabaza y lentejas es un plato abundante y sabroso que seguramente complacerá a cualquier vegano o vegetariano.
Aguacate relleno de sushi vegano
El aguacate relleno de sushi vegano es un plato vegano delicioso y saludable.
Rollo De Sushi Hamachi
Hamachi Roll Sushi es un tipo de plato de sushi que se originó en Japón.
Sopa tailandesa de coco y curry
La sopa tailandesa de coco y curry es un plato delicioso y reconfortante que seguramente complacerá a cualquier paladar.
Pollo y brócoli salteado
El salteado de pollo y brócoli es un plato chino clásico que es delicioso y fácil de preparar.
Palak paneer indio
Indian Palak Paneer es un plato tradicional de la India elaborado con cubos de paneer (un tipo de queso fresco) cocinados en una salsa cremosa de espinacas especiadas.
Pollo Indio Jalfrezi
Indian Chicken Jalfrezi es un plato indio popular y sabroso hecho con pollo, verduras y una salsa masala picante.
