Home > Recipe >  Rollo de sushi de vieira picante

Rollo de sushi de vieira picante

Spicy Scallop Roll Sushi es un popular plato de sushi japonés que combina vieiras crudas con mayonesa picante, nori (lámina de algas marinas) y arroz con vinagre. Las vieiras se suelen marinar en una mezcla de salsa de soja, sake y mirin (vino de arroz) antes de combinarlas con los demás ingredientes. Luego, el rollo de sushi se corta en trozos pequeños para comerlo fácilmente. La combinación de texturas y sabores hacen de este plato uno de los favoritos entre los amantes del sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 onzas de vieiras, cortadas en cubitos
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de sriracha
  • 2 cucharadas de pepino cortado en cubitos
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 4 hojas de nori
  • 3 tazas de arroz de sushi cocido

Directions

  • Step 1
    En un tazón, combine las vieiras picadas, la mayonesa y la sriracha hasta que se mezclen uniformemente.
  • Step 2
    Coloque 1 hoja de nori en una estera de sushi. Extienda 1/4 taza de arroz para sushi de manera uniforme sobre el nori, dejando alrededor de 1/2 pulgada del nori sin cubrir en la parte superior.
  • Step 3
    Extienda 1/4 de la mezcla de vieiras en una línea en el centro del nori. Cubra con 1/4 del pepino, las semillas de sésamo y cualquier otro aderezo que desee.
  • Step 4
    Usando la estera de sushi, enrolle el nori en un cilindro apretado. Cortar el rollo en 8 partes iguales y colocar en un plato.

Comments

More recipes

Curry verde tailandés

El curry verde tailandés es un tipo clásico de la cocina tailandesa.

Curry vegano de espinacas

Vegan Spinach Curry es un plato vegano sabroso y nutritivo que es fácil de preparar.

Curry de berenjena fácil

Easy Eggplant Curry es un plato indio delicioso y sabroso que es perfecto para las noches ocupadas de la semana.

curry de tomate

El curry de tomate es un plato indio picante, ácido y sabroso.

curry

Paneer Curry es un plato tradicional de la India, elaborado con cubos de paneer (un queso blando) cocidos en una salsa picante a base de tomate.

Sopa Coreana De Kimchi

La sopa coreana de kimchi es un plato tradicional coreano elaborado con repollo fermentado, rábano y otras verduras.

Sushi de rollo de aguacate

Avocado Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que es popular en muchas partes del mundo.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi es un tipo de rollo de sushi muy popular en Japón.

Curry vegano de patatas y espinacas

¡El curry vegano de patatas y espinacas es una receta de curry vegano fácil y deliciosa rica en sabor y repleta de ingredientes nutritivos! Este curry está hecho con papas, espinacas, especias y leche de coco, lo que crea un plato cremoso y sabroso que es perfecto para la cena.