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Cerdo salteado y brócoli

El cerdo y el brócoli salteados son un plato simple y delicioso que es perfecto para las noches ocupadas de la semana. Se prepara salteando rápidamente la carne de cerdo, el ajo y el brócoli en una sartén y luego se termina con una salsa sabrosa. Este plato está lleno de sabor y seguramente complacerá a todos en la mesa. Además, también es una excelente manera de obtener proteínas y verduras en una sola comida. ¡Así que prueba este plato clásico y disfrútalo esta noche!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de lomo de cerdo sin hueso, cortado en tiras finas
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cabeza de brócoli, cortado en floretes

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 2
    Agregue la salsa de soya, el ajo y la maicena a la sartén y revuelva para combinar. Cocine a fuego lento durante 1 minuto.
  • Step 3
    Agregue el brócoli a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el brócoli esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 4
    Sirva la carne de cerdo y el brócoli sobre arroz cocido o fideos, si lo desea.

Comments

Anonymous
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¡Este salteado de cerdo y brócoli fue increíble! El cerdo se cocinó a la perfección y el brócoli se cocinó a la perfección; no demasiado empapada, no demasiado crujiente. La sabrosa salsa lo unió todo. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
,
¡Este plato de cerdo salteado y brócoli es absolutamente delicioso! El cerdo tierno cocinado a la perfección y el brócoli cocinado a la perfección lo convierten en la combinación perfecta. ¡Un plato que debes probar!
Anonymous
,
¡Este plato de cerdo salteado y brócoli es absolutamente delicioso! La carne de cerdo es jugosa y llena de sabor, y el brócoli se cocina con una ternura perfecta. ¡Altamente recomendado!

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