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Carne Marinada al Estilo Coreano

La carne marinada al estilo coreano es un plato de carne marinada que es una cocina coreana popular. Está hecho de carne de res en rodajas finas que se marina en una mezcla de salsa de soja, ajo, aceite de sésamo, azúcar y otras especias. Luego, la carne se cocina con verduras como cebollas, champiñones y pimientos. Se suele servir con arroz y una variedad de verduras. La carne marinada al estilo coreano a menudo se sirve en restaurantes y también se puede preparar en casa. Es un plato sabroso y sabroso que seguro gustará.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libras de lomo de res, cortado en tiras delgadas
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco, rallado
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Directions

  • Step 1
    En un tazón mediano, mezcle la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo.
  • Step 2
    Agregue las tiras de carne al tazón y revuelva para cubrir con la marinada.
  • Step 3
    Cubra y refrigere durante al menos 2 horas, o toda la noche para permitir que los sabores se mezclen.
  • Step 4
    Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne y la marinada a la sartén y cocine hasta que la carne esté bien cocida, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
  • Step 5
    Sirva con arroz al vapor y verduras, si lo desea.

Comments

Anonymous
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¡Esta carne marinada es deliciosa! El sabroso adobo resalta la suculenta carne de res. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
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¡Esta carne marinada al estilo coreano es deliciosa! La marinada es sabrosa y todo se cocina perfectamente. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
,
¡La carne marinada al estilo coreano es una receta increíble! Es salado, dulce y ácido, todo en uno. Todos los sabores de la marinada se mezclan perfectamente, ¡delicioso!

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