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Brócoli y champiñones salteados

Salteado de brócoli y champiñones es un plato delicioso y fácil de preparar. Se elabora con brócoli fresco y champiñones salteados en aceite. El plato se condimenta con ajo y otros condimentos. Es una excelente manera de incorporar verduras a su comida y se puede servir como guarnición o como parte de un plato principal. Es una forma sana y sabrosa de disfrutar de las verduras.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tazas de champiñones, en rodajas
  • 4 tazas de floretes de brócoli
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de azúcar

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y los champiñones y cocine hasta que los champiñones se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 2
    Agregue el brócoli y cocine durante 3-4 minutos, hasta que esté ligeramente tierno.
  • Step 3
    Agregue la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y el azúcar y cocine durante 1-2 minutos, hasta que la salsa se haya espesado.
  • Step 4
    Servir inmediatamente.

Comments

Anonymous
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¡Este plato salteado está lleno de delicias! La combinación de champiñones sabrosos y brócoli fresco es una combinación perfecta. ¡Fácil de hacer y saludable también!
Anonymous
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¡El brócoli y los champiñones salteados estaban deliciosos! Los champiñones estaban sabrosos y el brócoli estaba cocinado a la perfección. ¡Una gran comida saludable y fácil!
Anonymous
,
¡Absolutamente delicioso! Este plato de brócoli y champiñones salteados es muy sabroso y está repleto de verduras. También es una forma saludable de disfrutar de una deliciosa comida. ¡Muy recomendable!

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