Arroz Frito Indonesio
Ingredients (2 Persons)
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 3 tazas de arroz blanco cocido
- 1/4 taza de salsa de soya
- 1/4 taza de salsa de ostras
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 huevos, ligeramente batidos
- 1/2 taza de guisantes y zanahorias congelados, descongelados
- 1/2 taza de jamón picado (opcional)
- 2 cebollas verdes, en rodajas finas
- Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
Directions
-
Step 1Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y el jengibre y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
-
Step 2Agregue el arroz blanco cocido, la salsa de soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que el arroz esté bien caliente, unos 2-3 minutos.
-
Step 3Empuje la mezcla de arroz a un lado de la sartén y agregue los huevos al lado vacío. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los huevos estén revueltos, unos 2-3 minutos.
-
Step 4Revuelva los guisantes, las zanahorias, el jamón (si se usa) y las cebollas verdes en el arroz. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que las verduras estén tiernas y bien calientes, unos 2-3 minutos.
-
Step 5Sazone con sal y pimienta, al gusto. Servir inmediatamente.
Comments
More recipes
Curry De Garbanzos Y Coco
El curry de garbanzos y coco es una receta de curry vegano al estilo indio sabrosa y saludable.
Rollo De Sushi Gyoza
Gyoza Roll Sushi es un rollo de sushi popular que se originó en Japón.
Ensalada De Algas Con Sushi
La ensalada de algas con sushi es un plato popular que combina dos tipos diferentes de delicias japonesas.
Camarones al curry
El curry de camarones es un plato originario del sur de Asia que combina camarones cocidos con una salsa de curry picante.
Sopa de miso
La sopa de miso es una sopa japonesa tradicional hecha de un caldo llamado "dashi" y pasta de miso.
Costillas a la barbacoa coreana
Las costillas a la barbacoa coreanas son un plato coreano clásico que consiste en costillas de cerdo marinadas que se asan a la parrilla sobre una llama abierta.
Rollo de sushi de tofu vegano
Vegan Tofu Sushi Roll es una deliciosa y nutritiva alternativa vegana a los tradicionales rollos de sushi a base de pescado.
Carne Bulgogi coreana
La carne coreana Bulgogi es un plato tradicional coreano que se elabora con carne de res en rodajas finas marinadas en una salsa dulce y salada.
Tamago Nigiri Sushi
Tamago Nigiri Sushi es un tipo de sushi que consiste en un pequeño bloque de tortilla dulce cocida, generalmente hecha con huevo, azúcar y salsa de soja, que se coloca sobre una cama de arroz de sushi con vinagre.
