Anguila Aguacate Roll Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 onzas de filete de anguila, cocido y rebanado
- 1/4 taza de salsa de anguila
- 2 aguacates, pelados, sin semillas y en rodajas finas
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 4 hojas de alga nori
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
Directions
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Step 1Coloque una hoja de nori a lo largo de una estera de sushi.
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Step 2Extienda 1 taza de arroz para sushi de manera uniforme sobre la hoja de nori.
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Step 3Espolvorea las semillas de sésamo sobre el arroz de sushi.
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Step 4Invierta la hoja de nori, de modo que el arroz quede hacia abajo.
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Step 5Coloque las rodajas de anguila y aguacate a lo largo de la hoja de nori.
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Step 6Usando la estera de sushi, enrolle el sushi en un cilindro apretado.
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Step 7Repite los pasos con los ingredientes restantes.
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