Home > Recipe >  Tintenfisch-Nigiri-Sushi

Tintenfisch-Nigiri-Sushi

Oktopus-Nigiri-Sushi ist ein beliebtes japanisches Gericht, das aus einer Scheibe rohem Oktopus besteht, die auf einem kleinen Hügel gesäuertem Sushi-Reis serviert wird. Der Tintenfisch wird normalerweise leicht mit Sojasauce und Wasabipaste gewürzt und oft mit einer Scheibe eingelegtem Ingwer oder einer Prise Sesamsamen garniert. Octopus Nigiri Sushi ist eine beliebte Vorspeise oder leichte Mahlzeit und wird oft in Sushi-Bars und japanischen Restaurants serviert.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund gekochter Oktopus, in dünne Scheiben geschnitten
  • 4 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 2 Esslöffel weißer Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse Reisessig
  • 2 Esslöffel Sesam

Directions

  • Step 1
    In einer kleinen Schüssel Zucker, Salz und Reisessig vermischen. Rühren, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
  • Step 2
    Den gekochten Sushireis in eine große Schüssel geben und die Essigmischung darüber gießen. Rühre den Reis vorsichtig mit einem Holzlöffel um, bis alles mit der Essigmischung überzogen ist.
  • Step 3
    Teilen Sie den Reis in 4 Portionen und legen Sie jede Portion auf ein Stück Frischhaltefolie. Verwenden Sie die Plastikfolie, um den Reis in eine rechteckige Form zu formen, etwa 2 x 4 Zoll.
  • Step 4
    Auf jedes Reisstück eine Scheibe Oktopus legen. Den Sesam über den Oktopus streuen. Wickeln Sie die Plastikfolie vorsichtig um das Sushi und drücken Sie Reis und Tintenfisch zusammen.
  • Step 5
    Entpacken Sie vorsichtig die Frischhaltefolie und legen Sie das Nigiri-Sushi auf einen Teller. Servieren und genießen!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi hat einen großartigen Geschmack! Die Textur ist perfekt und der Tintenfisch war perfekt zubereitet. Sehr empfehlenswert!

More recipes

Thai-Kokos-Curry-Suppe

Thai-Kokos-Curry-Suppe ist ein köstliches und beruhigendes Gericht, das jeden Gaumen erfreuen wird.

Salat-Wraps im asiatischen Stil

Salat-Wraps im asiatischen Stil sind ein köstliches, gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht, das mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen individuell gestaltet werden kann.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry ist ein beliebtes nordindisches Gericht.

Würzige Tofu- und Reisschüsseln

Spicy Tofu and Rice Bowls sind eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit.

Kambodschanischer Fischamok

Kambodschanisches Fisch-Amok ist ein beliebtes traditionelles Gericht in Kambodscha, das aus Fisch, Kokosmilch und Gewürzen zubereitet wird.

Boston Roll-Sushi

Das Boston Roll Sushi ist eine beliebte Sushi-Rolle, die aus gekochten Garnelen, Salat und Mayonnaise hergestellt wird.

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry ist ein beruhigendes und schmackhaftes indisches Gericht, das mit pflanzlichem Protein und Geschmack gefüllt ist.

Chana-Masala-Curry

Chana Masala Curry ist ein würziges indisches Gericht, das aus Kichererbsen besteht, die in einer würzigen Sauce auf Tomatenbasis gekocht werden.

Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry ist ein aromatisches Gericht aus Lammfleisch, Gewürzen und Gemüse.