Home > Recipe >  Gurken-Maki-Sushi

Gurken-Maki-Sushi

Gurken-Maki-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die aus Gurken, Sushi-Reis und Nori (Seetang) besteht, die in Rollenform gewickelt sind. Es ist eine beliebte Art von Sushi-Rolle in Japan und wird oft als Vorspeise oder Beilage serviert. Es ist auch eine beliebte vegane oder vegetarische Option, da es keinen Fisch oder andere tierische Produkte enthält. Gurken-Maki-Sushi lässt sich leicht zu Hause zubereiten und ist eine großartige Möglichkeit, jemanden an Sushi heranzuführen.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Blätter Nori
  • 2 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 große Gurke, in dünne Streifen geschnitten

Directions

  • Step 1
    Legen Sie ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite nach unten auf eine Sushi-Rollmatte.
  • Step 2
    Verteilen Sie 1/2 Tasse Sushi-Reis gleichmäßig über dem Nori und lassen Sie einen 1/2-Zoll-Rand um den Rand.
  • Step 3
    Legen Sie Gurkenstreifen in einer einzigen Schicht über die Mitte des Nori.
  • Step 4
    Rollen Sie die Sushi-Matte vorsichtig auf und drücken Sie sie dabei fest an.
  • Step 5
    Die Sushi-Rolle mit einem scharfen Messer in 8 gleich große Stücke schneiden.

Comments

More recipes

Vegetarischer Sushi-Salat mit Gurken und Karotten

Vegetarischer Sushi-Salat mit Gurken und Karotten ist eine leichte und erfrischende Mahlzeit, die perfekt für Sommertage ist.

Japanisches Rindfleisch-Curry

Japanese Beef Curry ist ein klassisches japanisches Gericht, das aus Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln zubereitet wird, die in einer würzigen Currysauce gekocht werden.

Garnelen-Nigiri-Sushi

Garnelen-Nigiri-Sushi ist eine Art Sushi, das aus gekochten Garnelen auf einem gepressten Reisblock hergestellt wird.

Veganes Tempeh und Kartoffelcurry

Veganes Tempeh-Kartoffel-Curry ist ein herzhaftes und schmackhaftes veganes Gericht, das sich perfekt für einen gemütlichen Abend eignet.

Indisches Huhn Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala ist ein beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in Indien hat.

Veganes Tomaten-Linsen-Curry

Veganes Tomaten-Linsen-Curry ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich hervorragend für alle eignet, die sich vegan ernähren.

Chinesisches süß-saures Schweinefleisch

Chinese Sweet and Sour Pork ist ein beliebtes chinesisch-amerikanisches Gericht aus Schweinefleisch, Paprika und Ananas in einer süß-sauren Sauce.

Sommerrollen nach vietnamesischer Art

Sommerrollen nach vietnamesischer Art sind ein leichtes und erfrischendes Gericht, das perfekt für heiße Sommertage ist.

Gurkenrolle Sushi

Gurkenrollen-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die aus dünnen Gurkenscheiben besteht, die in ein dünnes Blatt Nori (Seetang) und manchmal Sushi-Reis gewickelt sind.