Home > Recipe >  Tekka-Maki-Rollen-Sushi

Tekka-Maki-Rollen-Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ist eine Art japanisches Sushi, das aus rohem Thunfisch und Algen besteht, die in ein Blatt Nori (getrocknete Algen) eingewickelt sind. Der Thunfisch wird normalerweise leicht mit Sojasauce, Wasabi und/oder anderen Gewürzen gewürzt. Es wird üblicherweise als Vorspeise oder Snack serviert und ist oft Teil einer Sushi-Platte.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Tassen Rundkorn-Sushi-Reis
  • 4 Esslöffel Sushi-Essig
  • 4 Blätter Nori-Algen
  • 4 Unzen Thunfisch, in Streifen geschnitten
  • 2 Esslöffel Sesam

Directions

  • Step 1
    Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen. Sobald der Reis gar ist, gib ihn in eine große Schüssel. Den Sushi-Essig über den Reis streuen und unterheben, bis er gleichmäßig verteilt ist.
  • Step 2
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Rollmatte. Befeuchten Sie Ihre Hände und verteilen Sie 1/4 des Sushi-Reis auf dem Nori. 1/4 der Thunfischstreifen auf dem Reis anrichten.
  • Step 3
    Rollen Sie das Sushi und verwenden Sie die Matte, um die Rolle straff zu halten. Befeuchten Sie den Rand des Nori mit etwas Wasser, um die Rolle zu versiegeln.
  • Step 4
    Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Nori, Reis und Thunfisch. Jede Rolle in 6-8 Stücke schneiden und mit Sesam bestreuen.

Comments

Anonymous
,
Das Tekka Maki Roll Sushi ist ein leckeres Sushi-Gericht. Es hat eine großartige Balance von Aromen, mit einer perfekten Knusprigkeit und einer guten Portion Saftigkeit. Unbedingt ausprobieren!

More recipes

Vegetarisches Sushi-Sandwich mit Avocado und Karotten

Dieses vegetarische Sushi-Sandwich mit Avocado und Karotten ist ein köstliches und gesundes Mittag- oder Abendessen.

Vegane scharfe Thunfisch-Sushi-Rolle

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll ist eine veganfreundliche Alternative zu traditionellen Sushi-Rollen.

Fleisch-Curry

Beef Curry ist ein traditionelles indisches Gericht, das mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern zubereitet wird.

Gurken-Avocado-Rollen-Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die die frische, knusprige Textur der Gurke mit der cremigen Textur der Avocado kombiniert.

Tintenfisch-Sashimi

Tintenfisch-Sashimi ist eine traditionelle japanische Delikatesse aus rohem Tintenfisch.

Veganer Sushi-Salat

Veganer Sushi-Salat ist ein einfacher, gesunder und köstlicher Salat, der perfekt für diejenigen ist, die traditionelle Sushi-Aromen genießen möchten, ohne Fisch zu essen.

Kokos-Linsen-Curry

Kokos-Linsen-Curry ist ein herzhaftes und schmackhaftes veganes Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet.

Thailändische Kokosnusssuppe

Thai Coconut Soup ist ein beliebtes thailändisches Suppengericht, das aus einer Brühe aus Kokosmilch, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Chilis zubereitet wird.

Würzige Sesamnudeln mit Hähnchen

Würzige Sesamnudeln mit Hühnchen ist ein würziges, herzhaftes Gericht, das den nussigen Geschmack von Sesam mit der Schärfe von Chilischoten kombiniert.