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Singapur Stil Nudeln

Nudeln nach Singapur-Art sind eine Art Nudelgericht, das in Singapur kreiert und normalerweise als Teil einer größeren Mahlzeit serviert wird. Sie bestehen aus dünnen, runden Eiernudeln, die mit einer Vielzahl von Zutaten wie Garnelen, Schweinefleisch, Gemüse und Gewürzen gebraten werden. Die Nudeln werden oft mit einer Vielzahl von Saucen und Gewürzen gekocht, die ihnen einen einzigartigen Geschmack verleihen, der oft als süß, herzhaft und scharf beschrieben wird. Nudeln nach Singapur-Art sind ein beliebtes Gericht in Singapur und können in vielen Restaurants und Imbissständen in der ganzen Stadt gefunden werden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund dünne Reisnudeln
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
  • 2 große Karotten, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • 2 Esslöffel gehackter frischer Koriander

Directions

  • Step 1
    Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind. Nudeln abgießen und beiseite stellen.
  • Step 2
    Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und 1 Minute kochen, bis sie duften.
  • Step 3
    Karotten, Paprika und Erbsen zugeben und 3-4 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.
  • Step 4
    Sojasauce, braunen Zucker, Reisessig und Sesamöl einrühren. Die Mischung zum Köcheln bringen und 5 Minuten kochen lassen.
  • Step 5
    Fügen Sie die gekochten Nudeln hinzu und mischen Sie alles. 2 Minuten kochen, bis es durchgeheizt ist.
  • Step 6
    Vom Herd nehmen und den Koriander unterrühren. Heiß servieren.

Comments

Anonymous
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Nudeln nach Singapur-Art sind ein köstliches und einfaches Gericht! Die kühne Mischung aus Gemüse und Nudeln ist perfekt zubereitet und perfekt gewürzt. Ein Muss für alle, die auf der Suche nach einer köstlichen asiatischen Mahlzeit sind!
Anonymous
,
Nudeln nach Singapur-Art sind köstlich und ein Favorit in meinem Haus! Süß und herzhaft, sie sind aromatisch und im Handumdrehen zubereitet. Perfekt für ein schnelles Essen!
Anonymous
,
Nudeln nach Singapur-Art sind absolut köstlich! Der einzigartige Geschmack und das herzhafte Aroma machen sie zu einer perfekten Ergänzung für jede Mahlzeit! Sie sind einfach zu machen und werden sicher gefallen. Sehr empfehlenswert!

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