Home > Recipe >  Maki-Sushi

Maki-Sushi

Maki-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die hergestellt wird, indem ein Blatt Nori (getrockneter Seetang) um eine Füllung aus Reis und anderen Zutaten wie Fisch, Gemüse und Gewürzen gewickelt wird. Das Nori wird dann aufgerollt, in Stücke geschnitten und serviert. Maki-Sushi ist eine beliebte Art von Sushi in Japan, aber es ist auch in anderen Teilen der Welt beliebt. Maki-Sushi-Rollen können mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden, sodass sie eine großartige Möglichkeit sind, Ihr Sushi-Erlebnis individuell zu gestalten.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 1/4 Tasse Reisessig
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Salz
  • 2 Noriblätter
  • 1 Gurke, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse Sesamsamen

Directions

  • Step 1
    In einer mittelgroßen Schüssel den gekochten Sushi-Reis, Reisessig, Zucker und Salz mischen und umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  • Step 2
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Matte. Verteilen Sie 1 Tasse Sushi-Reis auf dem Nori und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand entlang der Oberkante.
  • Step 3
    Sesam über den Reis streuen. Gurke, Karotte und Avocado in einer Schicht auf dem Reis anrichten.
  • Step 4
    Nori und Füllungen auf der Sushimatte zu einem festen Zylinder rollen. Die Rolle in 8 Stücke schneiden und auf einem Teller anrichten.

Comments

More recipes

Kürbis-Kichererbsen-Curry

Kürbis-Kichererbsen-Curry ist ein indisch inspiriertes Gericht voller Geschmack und Nährstoffe.

Tintenfisch-Sashimi

Tintenfisch-Sashimi ist eine traditionelle japanische Delikatesse aus rohem Tintenfisch.

Sushi mit Miso-mariniertem Lachs

Miso-mariniertes Lachs-Sushi ist eine Sushi-Art, bei der in Miso-Paste marinierter Lachs verwendet wird.

Lachsrogen-Nigiri-Sushi

Lachsrogen-Nigiri-Sushi ist eine beliebte Art von Sushi, das aus gepökelten Lachseiern hergestellt wird.

Indonesischer frittierter Tempeh

Indonesischer gebratener Tempeh ist ein beliebtes vegetarisches Gericht in Indonesien.

Schweinefleisch süß-sauer

Süß-saures Schweinefleisch ist ein traditionelles chinesisches Gericht, das saftiges Schweinefleisch, knackiges Gemüse und eine süß-saure Soße kombiniert.

Vegetarisches Süßkartoffel-Curry

Vegetarisches Süßkartoffel-Curry ist ein schmackhaftes und herzhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist.

Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse

Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse sind ein klassisches chinesisches Gericht, das auf der ganzen Welt genossen wird.

Miso-glasierter Lachs mit Sesam-Spinat

Miso-glasierter Lachs mit Sesam-Spinat ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für eine Mahlzeit unter der Woche eignet.