Home > Recipe >  Maki-Sushi

Maki-Sushi

Maki-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die hergestellt wird, indem ein Blatt Nori (getrockneter Seetang) um eine Füllung aus Reis und anderen Zutaten wie Fisch, Gemüse und Gewürzen gewickelt wird. Das Nori wird dann aufgerollt, in Stücke geschnitten und serviert. Maki-Sushi ist eine beliebte Art von Sushi in Japan, aber es ist auch in anderen Teilen der Welt beliebt. Maki-Sushi-Rollen können mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden, sodass sie eine großartige Möglichkeit sind, Ihr Sushi-Erlebnis individuell zu gestalten.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 1/4 Tasse Reisessig
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Salz
  • 2 Noriblätter
  • 1 Gurke, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse Sesamsamen

Directions

  • Step 1
    In einer mittelgroßen Schüssel den gekochten Sushi-Reis, Reisessig, Zucker und Salz mischen und umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  • Step 2
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Matte. Verteilen Sie 1 Tasse Sushi-Reis auf dem Nori und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand entlang der Oberkante.
  • Step 3
    Sesam über den Reis streuen. Gurke, Karotte und Avocado in einer Schicht auf dem Reis anrichten.
  • Step 4
    Nori und Füllungen auf der Sushimatte zu einem festen Zylinder rollen. Die Rolle in 8 Stücke schneiden und auf einem Teller anrichten.

Comments

More recipes

Seeigel-Nigiri-Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi ist ein traditionelles Sushi-Gericht aus Japan.

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry ist ein beruhigendes und schmackhaftes indisches Gericht, das mit pflanzlichem Protein und Geschmack gefüllt ist.

Rote Thai-Curry-Nudelsuppe

Thai Red Curry Noodle Soup ist ein beliebtes veganes Gericht, das die Aromen von Thai Red Curry Paste mit einer Vielzahl von Gemüse und Nudeln kombiniert.

Butternut-Kürbis und Kichererbsen-Curry

Butternusskürbis und Kichererbsen-Curry ist ein indisch inspiriertes veganes Currygericht, das sowohl gesund als auch herzhaft ist.

Scharfe thailändische Erdnussnudeln

Spicy Thai Peanut Noodles ist ein schmackhaftes und würziges Nudelgericht, das seinen Ursprung in Thailand hat.

Curry-Gemüsesuppe

Curry-Gemüsesuppe ist eine herzhafte und würzige Suppe aus einer Mischung aus Gemüse, Curry-Gewürzen und Brühe.

Kung Pao Blumenkohl

Kung Pao Blumenkohl ist ein köstliches und gesundes vegetarisches Gericht, das in der chinesischen Küche beliebt ist.

Kokos-Limetten-Reis

Kokos-Limetten-Reis ist ein köstliches, duftendes Gericht aus weißem Basmatireis, der in einer Mischung aus Kokosmilch und Limettensaft gekocht wird.

Thailändisches Massaman-Curry

Thai Massaman Curry ist ein beliebtes Gericht in Thailand, das aus der muslimischen Gemeinschaft stammt.