Home > Recipe > Hähnchen-Yakitori-Spieße
Hähnchen-Yakitori-Spieße
Hähnchen-Yakitori-Spieße sind ein beliebter japanischer Snack, der aus Hühnchenstücken, Gemüse und anderen Zutaten hergestellt wird, die auf einen Spieß gesteckt und dann gegrillt werden. Die Spieße werden normalerweise mit einer süßen und herzhaften Sauce nach Teriyaki-Art gewürzt, obwohl häufig andere Aromen wie Miso, Knoblauch und Ingwer verwendet werden. Die Spieße können als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert werden. Die Kombination aus rauchigem, verkohltem Hähnchen und süßer, salziger Sauce ergibt einen unwiderstehlichen Snack.
Ingredients (2 Persons)
- 4 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1/2 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Mirin
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel geriebener frischer Ingwer
- 2 Esslöffel geröstete Sesamsamen
Directions
-
Step 1
Die Hähnchenwürfel in eine große Schüssel geben und beiseite stellen.
-
Step 2
Mischen Sie in einem kleinen Topf Pflanzenöl, Sojasauce, Mirin, Honig, Knoblauch und Ingwer. Bei mittlerer Hitze erhitzen und zum Köcheln bringen. 5 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
-
Step 3
Gießen Sie die Sauce über die Hähnchenwürfel und schwenken Sie sie zum Überziehen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
-
Step 4
Hähnchenwürfel auf Spieße stecken. Erhitzen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze. Die Hähnchenspieße 5-7 Minuten grillen und dabei einmal wenden, bis das Hähnchen durchgegart ist.
-
Step 5
Den gerösteten Sesam über die Spieße streuen und servieren. Genießen!
Comments
Diese Hähnchen-Yakitori-Spieße sind köstlich! Das marinierte Hühnchen war zart und saftig, der Geschmack war unglaublich. So einfach zu machen! Sehr empfehlenswert!
Hähnchen-Yakitori-Spieße sind so lecker, saftig und würzig! Sie sind die perfekte schnelle und einfache Mahlzeit für ein Sommer-BBQ. Sehr empfehlenswert!
Diese Hühnchen-Yakitori-Spieße sind köstlich! Die Marinade ist so aromatisch und das Huhn ist perfekt zubereitet. Ein absolutes Muss für alle!
Lecker! Diese Hähnchen-Yakitori-Spieße waren so lecker! Sie hatten ein tolles Raucharoma und waren sehr saftig. Unbedingt ausprobieren!
More recipes
Vegetarisches Sushi-Sandwich
Vegetarisches Sushi-Sandwich ist eine einfache und köstliche Art, eine klassische Sushi-Rolle zu genießen, ohne sie mühsam rollen zu müssen.
Chinesisches süß-saures Huhn
Chinesisches süß-saures Hähnchen ist ein klassisches chinesisches Gericht, das aus Hühnchen besteht, das mit einer süß-sauren Sauce überzogen ist.
Einfaches Kokoscurry
Easy Coconut Curry ist ein köstliches und schmackhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist.
Fadennudeln im vietnamesischen Stil
Fadennudeln nach vietnamesischer Art sind ein beliebtes und köstliches Gericht, das oft als Hauptgericht serviert wird.
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry ist ein beruhigendes und schmackhaftes indisches Gericht, das mit pflanzlichem Protein und Geschmack gefüllt ist.
Red Snapper-Nigiri-Sushi
Red Snapper Nigiri Sushi ist eine klassische Sushi-Art, die aus frischem, rohem Red Snapper und gewürztem Sushi-Reis hergestellt wird.
Okra-Curry
Okra Curry ist ein würziges, herzhaftes Gericht, das seinen Ursprung in Indien hat.
Indisches Lammcurry
Indisches Lammcurry ist ein aromatisches Gericht aus Lammfleisch, Gewürzen und Gemüse.
Kokosnuss-Rindfleisch-Curry
Coconut Beef Curry ist ein traditionelles indisches Gericht, das Rindfleisch, Kokosmilch und eine Vielzahl von Gewürzen kombiniert.