Home > Recipe >  Gemüse Frühlingsrollen

Gemüse Frühlingsrollen

Gemüse-Frühlingsrollen sind in vielen asiatischen Ländern ein beliebter Snack. Sie werden normalerweise aus einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Kohl, Karotten und Pilzen hergestellt, die in eine dünne Hülle auf Ei- oder Weizenbasis gewickelt werden. Sie werden oft als Vorspeise oder Beilage serviert und können entweder gebraten oder frisch serviert werden. Gemüse-Frühlingsrollen sind eine großartige Möglichkeit, jeder Mahlzeit eine gesunde, geschmackvolle Note zu verleihen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mittelgroße Gurke, in Julienne geschnitten
  • 1 große Karotte, in Julienne geschnitten
  • 1 rote Paprika, in Julienne geschnitten
  • 1/2 Tasse zerkleinerter Kohl
  • 1/4 Tasse gehackter Koriander
  • 1/4 Tasse gehackte Minze
  • 1 Packung runde Reispapierverpackungen

Directions

  • Step 1
    Füllen Sie eine große Schüssel mit heißem Wasser und stellen Sie einen Teller auf die Schüssel.
  • Step 2
    Tauchen Sie eine Reispapierhülle in das heiße Wasser und legen Sie sie auf den Teller. 15-20 Sekunden ruhen lassen, bis es weich ist.
  • Step 3
    Legen Sie die weiche Hülle auf ein Schneidebrett und legen Sie ein paar Gurken-, Karotten-, Paprika-, Kohl-, Koriander- und Minzstücke in die Mitte.
  • Step 4
    Falten Sie die Verpackung wie einen Burrito zusammen und stecken Sie die Seiten ein. Die Frühlingsrolle auf einen Teller legen und mit einem feuchten Küchenpapier abdecken, damit sie nicht austrocknet.
  • Step 5
    Mit den restlichen Zutaten wiederholen. Mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce servieren.

Comments

Anonymous
,
Frühlingsrollen mit Gemüse sind lecker und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Gemüse, Kräutern und Sauce verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack. Außen knusprig und innen würzig. So lecker!
Anonymous
,
Gemüse-Frühlingsrollen sind köstlich! Das würzige Gemüse in Kombination mit den knusprigen Wrappern ergibt eine wunderbar frische und leichte Vorspeise, die sicher jedem gefallen wird!
Anonymous
,
Diese vegetarischen Frühlingsrollen waren so lecker! Das Gemüse war knackig und frisch, mit einer tollen herzhaften Sauce. Sehr empfehlenswert!

More recipes

Hoisin-glasiertes Schweinefleisch mit Reis

Hoisin-glasiertes Schweinefleisch mit Reis ist eine köstliche und einfach zuzubereitende Mahlzeit.

Lachs-Sushi

Lachs-Sushi ist eine Art Sushi-Gericht aus rohem Lachs in Kombination mit Essigreis.

California-Roll-Sushi

Die California Roll ist eine Art Sushi, das aus Avocado, Gurke und Krabben (oder Krabbenimitationen) hergestellt wird, die in einem Blatt Nori und Essigreis aufgerollt sind.

Kokos-Garnelen-Curry

Coconut Shrimp Curry ist ein indisch inspiriertes Gericht, das saftige Garnelen mit cremiger Kokosmilch, aromatischen Gewürzen, frischen Kräutern und einem Hauch von Schärfe kombiniert.

Chinesische Eiertropfensuppe

Chinesische Eiertropfensuppe ist eine beliebte chinesische Suppe, die in vielen chinesischen Restaurants serviert wird.

Veganes Curry mit schwarzen Bohnen

Veganes Curry mit schwarzen Bohnen ist ein köstliches und nahrhaftes veganes Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet.

Lachs-Nigiri-Sushi

Lachs-Nigiri-Sushi ist eine beliebte Art von Sushi in Japan.

Vegetarisches Kichererbsen-Curry

Vegetarisches Kichererbsen-Curry ist eine köstliche, schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit.

Thunfisch-Avocado-Rollen-Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi ist eine beliebte Art von Sushi-Rolle, die aus frischem Thunfisch, Avocado und Nori (Seetang) hergestellt wird.