Home > Recipe >  Gemüse Frühlingsrollen

Gemüse Frühlingsrollen

Gemüse-Frühlingsrollen sind in vielen asiatischen Ländern ein beliebter Snack. Sie werden normalerweise aus einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Kohl, Karotten und Pilzen hergestellt, die in eine dünne Hülle auf Ei- oder Weizenbasis gewickelt werden. Sie werden oft als Vorspeise oder Beilage serviert und können entweder gebraten oder frisch serviert werden. Gemüse-Frühlingsrollen sind eine großartige Möglichkeit, jeder Mahlzeit eine gesunde, geschmackvolle Note zu verleihen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mittelgroße Gurke, in Julienne geschnitten
  • 1 große Karotte, in Julienne geschnitten
  • 1 rote Paprika, in Julienne geschnitten
  • 1/2 Tasse zerkleinerter Kohl
  • 1/4 Tasse gehackter Koriander
  • 1/4 Tasse gehackte Minze
  • 1 Packung runde Reispapierverpackungen

Directions

  • Step 1
    Füllen Sie eine große Schüssel mit heißem Wasser und stellen Sie einen Teller auf die Schüssel.
  • Step 2
    Tauchen Sie eine Reispapierhülle in das heiße Wasser und legen Sie sie auf den Teller. 15-20 Sekunden ruhen lassen, bis es weich ist.
  • Step 3
    Legen Sie die weiche Hülle auf ein Schneidebrett und legen Sie ein paar Gurken-, Karotten-, Paprika-, Kohl-, Koriander- und Minzstücke in die Mitte.
  • Step 4
    Falten Sie die Verpackung wie einen Burrito zusammen und stecken Sie die Seiten ein. Die Frühlingsrolle auf einen Teller legen und mit einem feuchten Küchenpapier abdecken, damit sie nicht austrocknet.
  • Step 5
    Mit den restlichen Zutaten wiederholen. Mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce servieren.

Comments

Anonymous
,
Frühlingsrollen mit Gemüse sind lecker und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Gemüse, Kräutern und Sauce verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack. Außen knusprig und innen würzig. So lecker!
Anonymous
,
Gemüse-Frühlingsrollen sind köstlich! Das würzige Gemüse in Kombination mit den knusprigen Wrappern ergibt eine wunderbar frische und leichte Vorspeise, die sicher jedem gefallen wird!
Anonymous
,
Diese vegetarischen Frühlingsrollen waren so lecker! Das Gemüse war knackig und frisch, mit einer tollen herzhaften Sauce. Sehr empfehlenswert!

More recipes

Veganer Curry-Tofu und Grünkohl

Veganer Curry-Tofu und Grünkohl ist ein nahrhaftes Gericht, das die Aromen der traditionellen indischen Küche mit einer veganen Note kombiniert.

Veganes Rote-Linsen-Curry

Veganes Rote-Linsen-Curry ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit auf pflanzlicher Basis.

Karotten-Koriander-Curry

Karotten-Koriander-Curry ist ein köstliches vegetarisches Gericht, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist.

Veganes Karotten-Kokos-Curry

Veganes Karotten-Kokos-Curry ist ein schmackhaftes und gesundes veganes Gericht, das süße Karotten mit einer duftenden Mischung aus Gewürzen und cremiger Kokosmilch kombiniert.

Vietnamesisches Banh-Mi-Sandwich

Das Banh Mi Sandwich ist ein beliebtes vietnamesisches Sandwich, das aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt wird.

Veganes Brokkoli-Kartoffel-Curry

Vegan Broccoli and Potato Curry ist ein schmackhaftes und köstliches veganes Currygericht aus Brokkoli, Kartoffeln und einer Vielzahl von Gewürzen.

Fischrogen-Rollen-Sushi

Fish Roe Roll Sushi ist eine Sushi-Art, die aus Fischrogen, normalerweise Lachs oder Forelle, hergestellt und normalerweise in einer Sushi-Matte gerollt und mit Sojasauce oder Wasabi serviert wird.

Lachs-Maki-Sushi

Lachs-Maki-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle aus frischem Lachs, Reis und Seetang.

Paneer-Curry

Paneer Curry ist ein traditionelles indisches Gericht, das aus Paneer-Würfeln (einem Weichkäse) in einer würzigen Tomatensauce zubereitet wird.