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Gemüse gebratener Reis

Gebratener Gemüsereis ist ein Gericht, das in der ost- und südostasiatischen Küche beliebt ist. Es wird durch Braten von gekochtem Reis mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zwiebeln, Karotten, Erbsen und Pilzen sowie Gewürzen wie Sojasauce, Sesamöl und Knoblauch hergestellt. Gebratener Reis wird oft als Beilage oder als Hauptgericht serviert. Es ist eine einfache und schmackhafte Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Tassen gekochter, abgekühlter Reis
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 2 Tassen gefrorene Erbsen und Karotten
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie (optional)

Directions

  • Step 1
    Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind.
  • Step 2
    Fügen Sie die Karotten und gefrorenen Erbsen und Karotten hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten.
  • Step 3
    Rühren Sie den gekochten Reis und die Sojasauce ein und kochen Sie, bis der Reis durchgewärmt und das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten.
  • Step 4
    Sesamöl und Petersilie einrühren, falls verwendet. Heiß servieren.

Comments

Anonymous
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Gebratener Gemüsereis ist ein geschmacksintensives, klassisches asiatisches Gericht. Reis wird perfekt gekocht und mit frischem Gemüse, Aromen und Gewürzen geworfen. Super lecker und einfach zu machen!
Anonymous
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Gebratener Gemüsereis ist ein unglaublich schmackhaftes und herzhaftes Gericht. Es ist einfach zuzubereiten und voller nahrhaftem Gemüse – außerdem ist es ein Hit für alle! Sehr lecker!
Anonymous
,
Gebratener Gemüsereis ist ein köstliches und einfaches Gericht! Das Braten des Gemüses ist eine großartige Möglichkeit, Reste zu verwerten. Die Aromen sind gut ausbalanciert und es ist auch sättigend und nahrhaft!
Anonymous
,
Gebratener Gemüsereis ist ein einfaches, schmackhaftes Abendessen unter der Woche, das in nur 30 Minuten in einer Pfanne gekocht wird. Es ist vollgepackt mit Gemüse und perfekt für eine gesunde Mahlzeit. Köstlich!

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