Home > Recipe >  Bulgogi-Rindfleisch nach koreanischer Art

Bulgogi-Rindfleisch nach koreanischer Art

Bulgogi-Rindfleisch nach koreanischer Art ist ein beliebtes koreanisches Gericht aus dünn geschnittenem Rindfleisch, das in einer Mischung aus Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und anderen Gewürzen mariniert wird. Das Rindfleisch wird gegrillt oder gebraten und mit Reis und Gemüse serviert. Bulgogi-Rindfleisch ist ein beliebtes Gericht in Korea, das sowohl von Einheimischen als auch von Besuchern gleichermaßen genossen wird. Es ist ein einfaches Gericht und kann eine großartige Möglichkeit sein, Freunde mit den Aromen der koreanischen Küche vertraut zu machen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Pfund dünn geschnittenes Rinderlendensteak
  • 1/2 Tasse Sojasauce
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 3 Esslöffel Sesamöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Directions

  • Step 1
    Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Sojasauce, braunen Zucker, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer und Pfeffer. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  • Step 2
    Die Rindfleischscheiben in die Schüssel geben und schwenken, um sie zu bestreichen. Abdecken und mindestens 2 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
  • Step 3
    Eine große Pfanne oder einen Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das marinierte Rindfleisch hinzu und kochen Sie es 4-5 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis das Rindfleisch gar ist.
  • Step 4
    Servieren Sie das Bulgogi über gedämpftem weißem Reis mit einer Beilage Kimchi.

Comments

Anonymous
,
Ein ausgezeichnetes Essen! Das Bulgogi-Rindfleisch war perfekt gewürzt und unglaublich zart. Ein Gericht, das jeden Dinnergast beeindrucken wird!
Anonymous
,
Dieses Bulgogi-Rindfleisch nach koreanischer Art ist ein köstliches und schmackhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist! Es ist eine großartige Möglichkeit, die reichhaltigen Aromen Koreas zu genießen!
Anonymous
,
Dieses Bulgogi-Rindfleisch nach koreanischer Art ist unglaublich! Es ist voller Geschmack und ist so lecker. Sehr einfach zu machen und kommt schnell zusammen. Sehr zu empfehlen!
Anonymous
,
Dieses Rezept für Bulgogi-Rindfleisch nach koreanischer Art ist köstlich und einfach zuzubereiten! Das würzig marinierte Rindfleisch ist saftig und voller Geschmack. Ein absolutes Must-Try-Gericht!

More recipes

Chinesische Auberginen mit Knoblauchsoße

Chinesische Aubergine mit Knoblauchsauce ist ein beliebtes chinesisches Gericht, das aus Auberginen besteht, die in einer herzhaften Knoblauchsauce gekocht werden.

Vegane Sushi Bowl mit Tofu und Mango

Vegane Sushi Bowl mit Tofu und Mango ist eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, die sich perfekt für ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen eignet.

Rindfleisch und Brokkoli-Pfanne

Beef and Broccoli Stir-Fry ist ein klassisches chinesisch-amerikanisches Gericht, das von vielen Kulturen auf der ganzen Welt adaptiert wurde.

Philippine Halo-Halo

Halo-Halo ist ein beliebtes philippinisches Dessert, das mit "mix-mix" übersetzt wird.

Gemüse-Sushi-Rollen

Gemüse-Sushi-Rollen sind eine Art Sushi, das aus verschiedenen Gemüsesorten als Hauptzutaten und nicht aus rohem Fisch hergestellt wird.

Geröstetes Karottencurry

Geröstetes Karottencurry ist ein köstliches und gesundes indisches Currygericht aus gerösteten Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und einer Vielzahl von Gewürzen.

Gurken-Avocado-Rollen-Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die die frische, knusprige Textur der Gurke mit der cremigen Textur der Avocado kombiniert.

Hoisin-glasierte Schweinefleisch- und Reisschalen

Mit Hoisin glasierte Schweinefleisch- und Reisschüsseln sind eine köstliche und einfach zuzubereitende Mahlzeit, die die Süße von Hoisinsauce mit dem herzhaften Geschmack von Schweinefleisch kombiniert.

Thai-Curry

Thai-Curry ist ein beliebtes Gericht der thailändischen Küche.