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Beef Bowl im koreanischen Stil

Beef Bowl im koreanischen Stil ist ein beliebtes Gericht in Korea, das oft als Ein-Gericht-Mahlzeit serviert wird. Es besteht aus einem Rindfleischpastetchen, Gemüse und einer herzhaften Sauce auf gedämpftem Reis. Es wird normalerweise mit Kimchi serviert, einem würzigen fermentierten Kohlgericht. Das Rindfleischpastetchen kann aus Hackfleisch, Schweinefleisch, Huhn oder Pute hergestellt werden. Das Gemüse umfasst typischerweise Karotten, Paprika und Pilze. Die herzhafte Sauce besteht normalerweise aus einer Kombination aus Sojasauce, Sesamöl und Knoblauch.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 2 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Esslöffel Knoblauch, gehackt
  • 1 Teelöffel Ingwer, gehackt
  • 1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken
  • 2 Tassen gekochter weißer Reis

Directions

  • Step 1
    In einer mittelgroßen Schüssel Sojasauce, Honig, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer und Paprikaflocken verrühren.
  • Step 2
    Das Hackfleisch in die Schüssel geben und umrühren, um es mit der Marinade zu bestreichen.
  • Step 3
    Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Rindfleisch und die Marinade in die Pfanne geben und 5-8 Minuten kochen, bis das Rindfleisch gar ist.
  • Step 4
    Auf gekochtem weißem Reis servieren und auf Wunsch mit Sesamsamen und geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.

Comments

Anonymous
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Diese köstliche Beef Bowl im koreanischen Stil kombiniert mariniertes Steak mit einer mit Gemüse gefüllten Misosauce – die beste Art, asiatische Aromen zu genießen! Lecker!
Anonymous
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Diese Rindfleischschale im koreanischen Stil ist köstlich! Das Rindfleisch ist zart und würzig und das Gemüse ist perfekt zubereitet. Die würzige Soße macht es wirklich noch besser. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
,
Diese Beef Bowl im koreanischen Stil war köstlich! Das Rindfleisch war zart und die Marinade war gut gewürzt. Ich empfehle es sehr!

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