Home > Recipe >  Zeleninové futomaki sushi rolka

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže. Zelenina je obvykle obalena v řase nori a rýže na sushi je obvykle ochucena směsí octa, cukru a soli. Zeleninové futomaki lze podávat jako předkrm, přílohu nebo hlavní chod. Často se podává s omáčkou, jako je sojová omáčka. Zeleninové futomaki je skvělý způsob, jak dostat své denní porce zeleniny a může být zábavnou a zdravou alternativou k tradiční sushi rolce.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 2 lžíce bílých sezamových semínek
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky
  • 1 mrkev, nakrájená na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou rýži a sushi ocet a míchejte, dokud se ocet důkladně nepromíchá. Odstavte.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku na sushi. Rozložte rýži rovnoměrně na nori a na horním okraji ponechte 1-palcovou mezeru.
  • Step 3
    Vršek rýže posypte sezamovými semínky.
  • Step 4
    Položte proužky okurky, avokáda a mrkve do středu nori. Dbejte na rovnoměrné rozložení zeleniny.
  • Step 5
    Rolujte podložku na sushi nahoru a přes zeleninu, dbejte na to, aby byla při rolování pevně utažená. Jemně zatlačte na okraj nori, aby se role uzavřela.
  • Step 6
    Ostrým nožem roládu nakrájejte na 8 stejných kousků. Ihned podávejte.

Comments

More recipes

Sushi s tuňákovou rolkou

Tuna Roll Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze syrového tuňáka.

Smažené asijské zelené

Smažené asijské zelené je klasické jídlo, které je základem mnoha asijských kuchyní.

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty.

Čínské BBQ vepřové maso

Chinese BBQ Pork, také známé jako Char Siu, je oblíbené kantonské jídlo vyrobené z marinovaného vepřového masa, které se peče nebo griluje na otevřeném ohni.

Zeleninové a čočkové kari

Zeleninové a čočkové kari je lahodné a zdravé jídlo inspirované Indií připravené z různých druhů čerstvé zeleniny, čočky a aromatického koření.

Pikantní korejská stir-fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, kořeněné jídlo, které kombinuje chutě Koreje, jako je gochujang, se zeleninou a bílkovinami.

Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže je pokrm, který je oblíbený v kuchyni východní a jihovýchodní Asie.

Mrkvové kari

Carrot Curry je tradiční indické jídlo vyrobené z mrkve, koření a dalších přísad, jako je cibule, česnek a zázvor.

Veganské sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi, aniž byste museli jíst ryby nebo jiné živočišné produkty.