Home > Recipe >  Zeleninové futomaki sushi rolka

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže. Zelenina je obvykle obalena v řase nori a rýže na sushi je obvykle ochucena směsí octa, cukru a soli. Zeleninové futomaki lze podávat jako předkrm, přílohu nebo hlavní chod. Často se podává s omáčkou, jako je sojová omáčka. Zeleninové futomaki je skvělý způsob, jak dostat své denní porce zeleniny a může být zábavnou a zdravou alternativou k tradiční sushi rolce.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 2 lžíce bílých sezamových semínek
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky
  • 1 mrkev, nakrájená na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou rýži a sushi ocet a míchejte, dokud se ocet důkladně nepromíchá. Odstavte.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku na sushi. Rozložte rýži rovnoměrně na nori a na horním okraji ponechte 1-palcovou mezeru.
  • Step 3
    Vršek rýže posypte sezamovými semínky.
  • Step 4
    Položte proužky okurky, avokáda a mrkve do středu nori. Dbejte na rovnoměrné rozložení zeleniny.
  • Step 5
    Rolujte podložku na sushi nahoru a přes zeleninu, dbejte na to, aby byla při rolování pevně utažená. Jemně zatlačte na okraj nori, aby se role uzavřela.
  • Step 6
    Ostrým nožem roládu nakrájejte na 8 stejných kousků. Ihned podávejte.

Comments

More recipes

Hoisin-glazované vepřové maso s rýží

Hoisin-Glazed Vepřové maso s rýží je lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jedinečný twist na sushi.

Vietnamská krabí polévka

Vietnamská krabí polévka nebo Canh Cua je oblíbený vietnamský polévkový pokrm vyrobený z kraba a chutného vývaru.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je oblíbené tradiční jídlo v Kambodži, připravované z ryb, kokosového mléka a koření.

Snadný salát v asijském stylu

Snadná klobása v asijském stylu je lehká, křupavá a chutná klobása, která je ideální pro letní piknik nebo potluck.

Smažená tofu rolka Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo, které se připravuje zabalením tenkého plátku smaženého tofu do řasy nori a následným srolováním se sushi rýží a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru.

Asijský sekaný salát

Asian Chopped Salad je chutný a lehký salát, který je ideální pro rychlou večeři nebo oběd.

Pikantní Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi je oblíbený typ sushi, který se připravuje ze syrového tuňáka a pikantní majonézy.

Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, kterou najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech.