Home > Recipe >  Zeleninové futomaki sushi rolka

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže. Zelenina je obvykle obalena v řase nori a rýže na sushi je obvykle ochucena směsí octa, cukru a soli. Zeleninové futomaki lze podávat jako předkrm, přílohu nebo hlavní chod. Často se podává s omáčkou, jako je sojová omáčka. Zeleninové futomaki je skvělý způsob, jak dostat své denní porce zeleniny a může být zábavnou a zdravou alternativou k tradiční sushi rolce.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 2 lžíce bílých sezamových semínek
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky
  • 1 mrkev, nakrájená na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou rýži a sushi ocet a míchejte, dokud se ocet důkladně nepromíchá. Odstavte.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku na sushi. Rozložte rýži rovnoměrně na nori a na horním okraji ponechte 1-palcovou mezeru.
  • Step 3
    Vršek rýže posypte sezamovými semínky.
  • Step 4
    Položte proužky okurky, avokáda a mrkve do středu nori. Dbejte na rovnoměrné rozložení zeleniny.
  • Step 5
    Rolujte podložku na sushi nahoru a přes zeleninu, dbejte na to, aby byla při rolování pevně utažená. Jemně zatlačte na okraj nori, aby se role uzavřela.
  • Step 6
    Ostrým nožem roládu nakrájejte na 8 stejných kousků. Ihned podávejte.

Comments

More recipes

Žluté kari

Žluté kari je druh thajského kari, který je jemnější než jiné druhy kari.

Houbové a kokosové kari

Houbové a kokosové kari je jídlo, které je oblíbené v mnoha zemích jihovýchodní Asie.

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, která má jako hlavní složku krémovou, aromatickou chuť avokáda.

Oranžové kuře

Pomerančové kuře je oblíbené čínsko-americké jídlo, které je známé svou sladkou a pikantní pomerančovou chutí.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasický pokrm ze severoindické oblasti.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Smažená rýže na korejský způsob

Smažená rýže v korejském stylu je lahodné a jedinečné jídlo, které je vyrobeno z kombinace vařené bílé rýže a různých druhů zeleniny a bílkovin.

Kari z červené řepy

Kari z červené řepy je tradiční indické jídlo, které se připravuje vařením červené řepy nakrájené na kostičky v kořeněné směsi cibule, rajčat, česneku a zázvoru.

Veganské Temari Sushi

Vegan Temari Sushi je druh sushi, který se vyrábí bez jakýchkoliv živočišných produktů.