Home > Recipe >  Zeleninové futomaki sushi rolka

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže. Zelenina je obvykle obalena v řase nori a rýže na sushi je obvykle ochucena směsí octa, cukru a soli. Zeleninové futomaki lze podávat jako předkrm, přílohu nebo hlavní chod. Často se podává s omáčkou, jako je sojová omáčka. Zeleninové futomaki je skvělý způsob, jak dostat své denní porce zeleniny a může být zábavnou a zdravou alternativou k tradiční sushi rolce.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 2 lžíce bílých sezamových semínek
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky
  • 1 mrkev, nakrájená na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou rýži a sushi ocet a míchejte, dokud se ocet důkladně nepromíchá. Odstavte.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku na sushi. Rozložte rýži rovnoměrně na nori a na horním okraji ponechte 1-palcovou mezeru.
  • Step 3
    Vršek rýže posypte sezamovými semínky.
  • Step 4
    Položte proužky okurky, avokáda a mrkve do středu nori. Dbejte na rovnoměrné rozložení zeleniny.
  • Step 5
    Rolujte podložku na sushi nahoru a přes zeleninu, dbejte na to, aby byla při rolování pevně utažená. Jemně zatlačte na okraj nori, aby se role uzavřela.
  • Step 6
    Ostrým nožem roládu nakrájejte na 8 stejných kousků. Ihned podávejte.

Comments

More recipes

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je oblíbené jídlo v Indii a dalších jihoasijských zemích, typicky vyrobené ze zeleného jackfruitu, koření, cibule, rajčat a řady dalších přísad.

Hovězí mísa v korejském stylu

Beef Bowl v korejském stylu je v Koreji oblíbeným jídlem, často se podává jako jedno jídlo.

Vegetariánský sushi koláč

Vegetarian Sushi Pie je lahodný a kreativní způsob, jak si vychutnat sushi bez tradičních přísad z mořských plodů.

Malajský Char Kway Teow

Malajský Char Kway Teow je oblíbené jídlo skládající se z plochých rýžových nudlí restovaných v lehké sójové omáčce s česnekem, chilli, krevetami, srdcovkami, fazolovými klíčky a čínskou klobásou.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Snadné kokosové kari

Easy Coconut Curry je lahodné a chutné jídlo, které se snadno připravuje.

Hovězí madras kari

Beef Madras Curry je pikantní a chutné indické jídlo vyrobené z vykostěného hovězího masa, cibule, rajčat a směsi koření.

Pákistánské kuřecí kari

Pákistánské kuřecí kari je tradiční jídlo z Pákistánu.

Čínské BBQ vepřové maso

Chinese BBQ Pork, také známé jako Char Siu, je oblíbené kantonské jídlo vyrobené z marinovaného vepřového masa, které se peče nebo griluje na otevřeném ohni.