Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi je druh sushi, který je v posledních letech stále populárnější. Vyrábí se srolováním různých ingrediencí, obvykle včetně mořských plodů, zeleniny a někdy i dalších ingrediencí, jako je smetanový sýr nebo majonéza, do listu mořských řas nori. Plát nori se pak sroluje do tvaru kužele, přičemž ingredience trčí shora. Temaki Hand Roll Sushi se obvykle podává studené a často se jí hůlkami nebo prsty. Je to skvělý způsob, jak si užít sushi zábavným a interaktivním způsobem, protože ingredience lze upravit podle preferencí strávníka.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 1/4 šálku cukru
  • 1 lžička soli
  • Prostěradla Nori
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 4 unce uzeného lososa, nakrájeného na plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky daikon
  • 1/4 šálku wasabi majonézy

Directions

  • Step 1
    V malém hrnci zahřejte na mírném ohni rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Sundejte z ohně a nalijte na uvařenou sushi rýži. Směs jemně promíchejte, dokud se ingredience dobře nespojí.
  • Step 2
    Položte list nori na prkénko. Umístěte kopeček připravené sushi rýže na nori, ponechte 1-palcový okraj na dně a po stranách nori. Na rýži položte plátky avokáda, okurky a uzeného lososa.
  • Step 3
    Spodní část listu nori přehneme přes náplň. Pomocí prstů pevně stiskněte nori, abyste z temaki vytvarovali kužel. Podávejte s nakládaným zázvorem, nakládanou ředkví daikon a wasabi majonézou.

Comments

More recipes

Veganský sushi sendvič

Vegan Sushi Sandwich je lahodný, zdravý a snadno vyrobitelný sendvič, který je ideální pro rychlé jídlo nebo svačinu.

Japonské nudle Ramen

Japonské nudle Ramen jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi restaurace se nachází v Portlandu, Oregon.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je oblíbené tradiční jídlo v Kambodži, připravované z ryb, kokosového mléka a koření.

Vegetariánská squash a fazolové kari

Vegetariánské squash and bean curry je vydatné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Pikantní sezamové nudle s kuřecím masem

Pikantní sezamové nudle s kuřetem jsou chutné, pikantní jídlo, které kombinuje oříškovou chuť sezamu s pikantností chilli papriček.

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jídlo, které se skládá z bohaté a pikantní kari omáčky na bázi kokosového mléka se směsí aromatického koření, bylinek a chilli.

Salátové zábaly v asijském stylu

Salátové zábaly v asijském stylu jsou lahodné, zdravé a snadno vyrobitelné jídlo, které lze upravit pomocí různých příchutí.

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je oblíbené místní jídlo, které existuje již od 50.