Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi je druh sushi, který je v posledních letech stále populárnější. Vyrábí se srolováním různých ingrediencí, obvykle včetně mořských plodů, zeleniny a někdy i dalších ingrediencí, jako je smetanový sýr nebo majonéza, do listu mořských řas nori. Plát nori se pak sroluje do tvaru kužele, přičemž ingredience trčí shora. Temaki Hand Roll Sushi se obvykle podává studené a často se jí hůlkami nebo prsty. Je to skvělý způsob, jak si užít sushi zábavným a interaktivním způsobem, protože ingredience lze upravit podle preferencí strávníka.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 1/4 šálku cukru
  • 1 lžička soli
  • Prostěradla Nori
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 4 unce uzeného lososa, nakrájeného na plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky daikon
  • 1/4 šálku wasabi majonézy

Directions

  • Step 1
    V malém hrnci zahřejte na mírném ohni rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Sundejte z ohně a nalijte na uvařenou sushi rýži. Směs jemně promíchejte, dokud se ingredience dobře nespojí.
  • Step 2
    Položte list nori na prkénko. Umístěte kopeček připravené sushi rýže na nori, ponechte 1-palcový okraj na dně a po stranách nori. Na rýži položte plátky avokáda, okurky a uzeného lososa.
  • Step 3
    Spodní část listu nori přehneme přes náplň. Pomocí prstů pevně stiskněte nori, abyste z temaki vytvarovali kužel. Podávejte s nakládaným zázvorem, nakládanou ředkví daikon a wasabi majonézou.

Comments

More recipes

Hovězí madras kari

Beef Madras Curry je pikantní a chutné indické jídlo vyrobené z vykostěného hovězího masa, cibule, rajčat a směsi koření.

Smažené krevety a zelenina

Shrimp & Veggie Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které lze připravit během několika minut.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.

Indické jehněčí kari

Indian Lamb Curry je aromatický pokrm vyrobený z jehněčího masa, koření a zeleniny.

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je lahodné a zdravé jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Zelené kari

Zelené kari je oblíbené thajské jídlo sestávající ze zelené kari pasty, kokosového mléka, masa a/nebo zeleniny.

Veganské kari z cizrny

Veganské cizrnové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro večeři uprostřed týdne.

Ananasové kari

Ananasové kari je oblíbené jídlo pocházející z jižní Indie.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje chutě Indie s vydatností tofu.