Home > Recipe >  Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou je druh sushi rolky, který kombinuje dvě klasické chutě v jednom lahodném pokrmu. Tento typ sushi rolky obsahuje čerstvého tuňáka a křupavé plátky okurky vložené do sushi rolky v nori. Často se podává s řadou dalších příloh, jako je wasabi, sójová omáčka a nakládaný zázvor. Sushi s tuňákem a okurkou je skvělý způsob, jak si vychutnat lehké, osvěžující jídlo a je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6-palcové) listy nori (sušené mořské řasy)
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 konzerva tuňáka, okapaná a ve vločkách
  • 1/2 okurky, oloupané a nakrájené na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Každý plát nori rozřízněte podélně na polovinu.
  • Step 2
    Každý kousek nori položte na podložku na sushi hrubou stranou nahoru. Na každý kousek nori rozprostřete tenkou vrstvu uvařené rýže.
  • Step 3
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 4
    Lžící nandejte tuňáka na nori pokryté rýží. Navrch dejte proužky okurky. Zalijte octovou směsí.
  • Step 5
    Začněte na jednom konci podložky a srolujte nori a rýži do válce a pomocí podložky vytvarujte váleček.
  • Step 6
    Jakmile je role pevně vytvořena, použijte ostrý nůž a nakrájejte roli na 1-palcové kousky.

Comments

More recipes

Veganské bramborové kari

Veganské bramborové kari je chutné a zdravé veganské jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Eel Nigiri Sushi

Úhoř Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z plátu vařeného úhoře, zvaného anago nebo unagi, který je umístěn na lůžku s octovou sushi rýží.

Vegetariánské kokosové kari

Vegetariánské kokosové kari je chutné a zdravé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosového mléka.

Hovězí Kofta na kari

Beef Kofta Curry je tradiční indické jídlo, které se vyrábí spojením mletého hovězího masa s kořením a bylinkami, ze směsi se vytvarují masové kuličky a ty se pak dusí ve voňavé kari omáčce.

Malajská Laksa

Malajská Laksa je pikantní nudlová polévka, která je oblíbená v Malajsii a Singapuru.

Thajská červená kari nudlová polévka

Thai Red Curry Noodle Soup je oblíbené veganské jídlo, které kombinuje chutě thajské červené kari pasty s různými druhy zeleniny a nudlí.

Indonéský salát Gado Gado

Gado Gado je oblíbený indonéský salát vyrobený z různých druhů čerstvé zeleniny a lahodné arašídové omáčky.

Pikantní tofu a rýžové misky

Pikantní tofu a rýžové misky jsou lahodné a výživné jídlo.

Vegetariánské sushi donut

Vegetarian Sushi Donut je jedinečný a lahodný japonský pokrm, který vznikl spojením tradičních ingrediencí na sushi s příchutí koblihy.