Home > Recipe >  Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou je druh sushi rolky, který kombinuje dvě klasické chutě v jednom lahodném pokrmu. Tento typ sushi rolky obsahuje čerstvého tuňáka a křupavé plátky okurky vložené do sushi rolky v nori. Často se podává s řadou dalších příloh, jako je wasabi, sójová omáčka a nakládaný zázvor. Sushi s tuňákem a okurkou je skvělý způsob, jak si vychutnat lehké, osvěžující jídlo a je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6-palcové) listy nori (sušené mořské řasy)
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 konzerva tuňáka, okapaná a ve vločkách
  • 1/2 okurky, oloupané a nakrájené na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Každý plát nori rozřízněte podélně na polovinu.
  • Step 2
    Každý kousek nori položte na podložku na sushi hrubou stranou nahoru. Na každý kousek nori rozprostřete tenkou vrstvu uvařené rýže.
  • Step 3
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 4
    Lžící nandejte tuňáka na nori pokryté rýží. Navrch dejte proužky okurky. Zalijte octovou směsí.
  • Step 5
    Začněte na jednom konci podložky a srolujte nori a rýži do válce a pomocí podložky vytvarujte váleček.
  • Step 6
    Jakmile je role pevně vytvořena, použijte ostrý nůž a nakrájejte roli na 1-palcové kousky.

Comments

More recipes

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky.

Veganské kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jídlo, které kombinuje chutě tradiční indické kuchyně s veganským nádechem.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je druh sushi, který jako hlavní složku používá úhoře známého jako anago.

Zelené fazole kari

Green Bean Curry je chutné indické jídlo, které lze podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu.

Kořeněný vepřový guláš na korejský způsob

Korejský pikantní vepřový guláš nebo „Dwaeji-gukbap“ je oblíbený korejský guláš vyrobený z vepřového masa, zeleniny a pikantní omáčky.

Korejská BBQ žebra

Korean BBQ Ribs jsou klasické korejské jídlo, které se skládá z marinovaných vepřových žeber, která se grilují na otevřeném plameni.

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Kuře Kung Pao

Kuře Kung Pao je oblíbené čínské jídlo, které pochází z provincie Sichuan v Číně.

Thajská kokosovo-citrónová polévka

Thajská kokosovo-citrónová polévka je oblíbená a chutná thajská polévka, která překypuje chutí.