Home > Recipe >  Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou je druh sushi rolky, který kombinuje dvě klasické chutě v jednom lahodném pokrmu. Tento typ sushi rolky obsahuje čerstvého tuňáka a křupavé plátky okurky vložené do sushi rolky v nori. Často se podává s řadou dalších příloh, jako je wasabi, sójová omáčka a nakládaný zázvor. Sushi s tuňákem a okurkou je skvělý způsob, jak si vychutnat lehké, osvěžující jídlo a je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6-palcové) listy nori (sušené mořské řasy)
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 konzerva tuňáka, okapaná a ve vločkách
  • 1/2 okurky, oloupané a nakrájené na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Každý plát nori rozřízněte podélně na polovinu.
  • Step 2
    Každý kousek nori položte na podložku na sushi hrubou stranou nahoru. Na každý kousek nori rozprostřete tenkou vrstvu uvařené rýže.
  • Step 3
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 4
    Lžící nandejte tuňáka na nori pokryté rýží. Navrch dejte proužky okurky. Zalijte octovou směsí.
  • Step 5
    Začněte na jednom konci podložky a srolujte nori a rýži do válce a pomocí podložky vytvarujte váleček.
  • Step 6
    Jakmile je role pevně vytvořena, použijte ostrý nůž a nakrájejte roli na 1-palcové kousky.

Comments

More recipes

Veganské květákové kari

Vegan Cauliflower Curry je lahodný a výživný veganský kari pokrm vyrobený z květáku, cibule, česneku a koření.

Bengálské rybí kari

Bengálské rybí kari je oblíbené rybí jídlo v bengálské kuchyni.

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z misky dušené bílé rýže přelité různými druhy zeleniny, která byla lehce naklepaná a smažená v těstíčku tempura.

Bramborové kari

Bramborové kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z brambor vařených v pikantní, aromatické omáčce.

Červené kari na thajský způsob s kuřecím masem

Červené kari s kuřecím masem v thajském stylu je lahodné, kořeněné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině.

Hoisin-glazované vepřové maso s rýží

Hoisin-Glazed Vepřové maso s rýží je lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Indonéský Gado-Gado

Indonéské Gado-Gado je salát, který je oblíbený po celé Indonésii.

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty.

Eel Nigiri Sushi

Úhoř Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z plátu vařeného úhoře, zvaného anago nebo unagi, který je umístěn na lůžku s octovou sushi rýží.