Home > Recipe >  Červené kari na thajský způsob s kuřecím masem

Červené kari na thajský způsob s kuřecím masem

Červené kari s kuřecím masem v thajském stylu je lahodné, kořeněné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině. Toto chutné kari je vyrobeno z voňavé červené kari pasty, krémového kokosového mléka a jemného kuřecího masa, což z něj dělá dokonale vyvážené jídlo, které je zdravé a vydatné. Může se podávat s rýží nebo nudlemi jako kompletní jídlo a lze jej snadno upravit podle vaší chuti. Ať už máte rádi jemné nebo pikantní, červené kari s kuřecím masem v thajském stylu určitě potěší.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená na kostky
  • 1 střední cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku nakrájených bambusových výhonků
  • 1/2 šálku nakrájených vodních kaštanů
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1 šálek lístků čerstvé bazalky

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuřecí kostky a vařte do zlatohněda, asi 5 minut. Vyjměte kuře z pánve a dejte stranou.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek a zázvor na pánev a vařte, dokud nebude voňavá, asi 2 minuty. Vmíchejte červenou kari pastu a vařte 1 minutu.
  • Step 3
    Vmícháme rybí omáčku a kokosové mléko. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 4
    Přidejte do pánve papriku, bambusové výhonky, vodní kaštany, hnědý cukr, sůl a pepř a promíchejte. Vařte 5 minut.
  • Step 5
    Vraťte kuře na pánev a vařte, dokud není kuře propečené, asi 5 minut. Vmíchejte lístky bazalky a vařte 1 minutu.
  • Step 6
    Podávejte horké s vařenou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Toto červené kari s kuřecím masem v thajském stylu je vynikající a chutné jídlo. Omáčka je pikantní, s nádechem sladkosti - určitě uspokojí každou touhu po kari.
Anonymous
,
Absolutně lahodné červené kari v thajském stylu s kuřecím masem! Kari mělo to správné koření a hlubokou chuť a kuře bylo uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Poprvé jsem vyzkoušel toto červené kari a byl to VELKÝ hit! Dokonalá rovnováha pikantních, sladkých a slaných chutí. Kuře bylo vařené k dokonalosti. Celá rodina to milovala!

More recipes

Avokádová roláda Sushi

Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který je populární v mnoha částech světa.

Tuňák Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi je druh sushi vyrobený ze syrového tuňáka a sushi rýže.

Ramen nudle v japonském stylu

Ramen nudle v japonském stylu jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska a nyní je populární po celém světě.

Krevety Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, který je velmi populární v Japonsku a po celém světě.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Miso polévka se sushi

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z miso pasty, fermentovaného koření na bázi sojových bobů a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušené řasy) a vloček bonito.

Veganské kari s houbami a hráškem

Veganské houbové a hráškové kari je lahodné a vydatné veganské kari, které je ideální k obědu nebo večeři.

Korejské pikantní vepřové maso

Korejské pikantní vepřové maso je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.

Indické jehněčí kari

Indian Lamb Curry je aromatický pokrm vyrobený z jehněčího masa, koření a zeleniny.