Home > Recipe >  Červené kari na thajský způsob s kuřecím masem

Červené kari na thajský způsob s kuřecím masem

Červené kari s kuřecím masem v thajském stylu je lahodné, kořeněné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině. Toto chutné kari je vyrobeno z voňavé červené kari pasty, krémového kokosového mléka a jemného kuřecího masa, což z něj dělá dokonale vyvážené jídlo, které je zdravé a vydatné. Může se podávat s rýží nebo nudlemi jako kompletní jídlo a lze jej snadno upravit podle vaší chuti. Ať už máte rádi jemné nebo pikantní, červené kari s kuřecím masem v thajském stylu určitě potěší.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená na kostky
  • 1 střední cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku nakrájených bambusových výhonků
  • 1/2 šálku nakrájených vodních kaštanů
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1 šálek lístků čerstvé bazalky

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuřecí kostky a vařte do zlatohněda, asi 5 minut. Vyjměte kuře z pánve a dejte stranou.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek a zázvor na pánev a vařte, dokud nebude voňavá, asi 2 minuty. Vmíchejte červenou kari pastu a vařte 1 minutu.
  • Step 3
    Vmícháme rybí omáčku a kokosové mléko. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 4
    Přidejte do pánve papriku, bambusové výhonky, vodní kaštany, hnědý cukr, sůl a pepř a promíchejte. Vařte 5 minut.
  • Step 5
    Vraťte kuře na pánev a vařte, dokud není kuře propečené, asi 5 minut. Vmíchejte lístky bazalky a vařte 1 minutu.
  • Step 6
    Podávejte horké s vařenou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Toto červené kari s kuřecím masem v thajském stylu je vynikající a chutné jídlo. Omáčka je pikantní, s nádechem sladkosti - určitě uspokojí každou touhu po kari.
Anonymous
,
Absolutně lahodné červené kari v thajském stylu s kuřecím masem! Kari mělo to správné koření a hlubokou chuť a kuře bylo uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Poprvé jsem vyzkoušel toto červené kari a byl to VELKÝ hit! Dokonalá rovnováha pikantních, sladkých a slaných chutí. Kuře bylo vařené k dokonalosti. Celá rodina to milovala!

More recipes

Smažená rýže na thajský způsob s krevetami

Thajská smažená rýže s krevetami je lahodné a chutné jídlo, které určitě potěší.

Veganské sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je veganský sushi wrap, který je zvratem ke klasické sushi rolce.

Korejské hovězí bulgogi

Korean Bulgogi Beef je tradiční korejské jídlo, které se vyrábí z na tenké plátky nakrájeného hovězího masa marinovaného ve sladké a slané omáčce.

Vegetariánské sushi donut

Vegetarian Sushi Donut je jedinečný a lahodný japonský pokrm, který vznikl spojením tradičních ingrediencí na sushi s příchutí koblihy.

Miso-glazovaný lilek

Miso-Glazed Eggplant je japonský pokrm, který se vyrábí marinováním lilku ve sladké a slané omáčce na bázi miso.

Mango kari

Mango Curry je chutné a voňavé jídlo vyrobené ze zralého manga, koření a kokosového mléka.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je oblíbený typ sushi rolky vyrobené ze syrového lososa, avokáda a sushi rýže.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele.

Pikantní cizrnové kari

Pikantní cizrnové kari je lahodné a pikantní vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.