Home > Recipe >  Losos Teriyaki

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z grilovaného nebo grilovaného lososa, který je marinovaný ve sladké a slané omáčce teriyaki. Losos se obvykle podává s dušenou bílou rýží a dalšími přílohami, jako je restovaná zelenina nebo salát. Omáčka používaná k marinování lososa je typicky směsí sójové omáčky, mirinu (sladkého rýžového vína) a cukru, ačkoli mohou být přidány i další přísady, jako je česnek, zázvor a saké. Losos Teriyaki je lahodný a zdravý způsob, jak si vychutnat chuť lososa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 uncí) filety z lososa
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 3 lžíce medu
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru

Directions

  • Step 1
    Předehřejte troubu na 400 stupňů F (204 stupňů C). Plech vyložte pečícím papírem.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, med, sezamový olej, česnek a zázvor.
  • Step 3
    Filety lososa položte na připravený plech. Filety lososa potřeme teriyaki omáčkou.
  • Step 4
    Pečte v předehřáté troubě 15 až 20 minut, nebo dokud se losos snadno neloupe vidličkou.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na lososa Teriyaki je úžasný! Je to skvělá kombinace sladkých chutí a losos je jemný a šťavnatý. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodné. Marináda na lososu teriyaki byla vynikající. Podáváme s přílohou sladké sushi rýže, byla to hit na jídelním stole!
Anonymous
,
Teriyaki Losos je pikantní pokrm plný chuti a skvělé textury! Je to dokonalá rovnováha sladkého a slaného - rozhodně musíte vyzkoušet!

More recipes

Lepkavé sezamové kuře

Sticky Sesame Chicken je oblíbené čínské jídlo, které se obvykle podává se sladkou a slanou omáčkou.

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže.

Rybí kari

Rybí kari je tradiční pokrm vyrobený vařením ryb v omáčce z koření a dalších přísad.

Jemné indické kari

Mírné indické kari je druh kari populární v Indii.

Thajská kokosová polévka

Thajská kokosová polévka je oblíbené thajské polévkové jídlo, které se připravuje z vývaru z kokosového mléka, galangalu, citronové trávy, listů kafírové limetky a chilli.

Jamajské kuře na kari

Jamaican Curry Chicken je tradiční pokrm z karibského ostrova Jamajka.

Veganská dýně a čočkové kari

Veganské kari z dýně a čočky je vydatné a chutné jídlo, které jistě potěší každého vegana nebo vegetariána.

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je oblíbené japonské jídlo skládající se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky a zeleniny vařené v horkém hrnci vývaru kombu dashi.