Home > Recipe >  Kokosová kari nudlová polévka

Kokosová kari nudlová polévka

Kokosová kari nudlová polévka je lahodná a krémová polévka, která je veganská i bezlepková. Je vyrobeno ze směsi aromatického koření a smetanového kokosového mléka, díky čemuž je dokonalým komfortním jídlem pro každé roční období. Polévka je také neuvěřitelně snadná na přípravu a může být hotová již za 15 minut. Kombinace thajských chutí a nudlí vytváří jedinečný a chutný pokrm, který jistě potěší všechny mlsné jazýčky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžíce zázvoru, strouhaného
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) plnotučného kokosového mléka
  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 8 uncí širokých rýžových nudlí
  • 1 šálek mraženého hrášku
  • 1/2 šálku listů koriandru, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte česnek a zázvor do pánve a vařte, dokud nebudou voňavé, asi 1 minutu.
  • Step 2
    Vmíchejte červenou kari pastu a vařte ještě 1 minutu.
  • Step 3
    Zalijte kokosovým mlékem a kuřecím vývarem, poté vmíchejte rybí omáčku, cukr a sůl.
  • Step 4
    Směs přiveďte k varu a vařte 10 minut.
  • Step 5
    Do polévky přidejte rýžové nudle a vařte 8 minut, nebo dokud nudle nezměknou.
  • Step 6
    Vmíchejte mražený hrášek a lístky koriandru a vařte ještě 1 minutu.
  • Step 7
    Polévku podávejte horkou.

Comments

Anonymous
,
Kokosová kari nudlová polévka je lahodně teplá a chutná polévka. Kombinace koření a krémového kokosového vývaru vytváří svůdnou a uklidňující chuť. Ideální pro uklidňující jídlo.
Anonymous
,
Tato kokosová kari nudlová polévka je vynikající! Krémové kokosové mléko a špetka koření z kari vytvářejí uklidňující misku chutné polévky. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodné a krémové! Kokosová kari polévka je vydatné a chutné jídlo s jemně pikantním nádechem! Ideální na chladné večery.

More recipes

Mango kari

Mango Curry je chutné a voňavé jídlo vyrobené ze zralého manga, koření a kokosového mléka.

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Veganské kari z červených fazolí

Vegan Red Bean Curry je lahodný, veganský recept, který kombinuje fazole s různými kořeními, bylinkami a zeleninou.

Malajské kuřecí Satay špízy

Malajské kuřecí Satay Skewers jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie, které se tradičně skládá z marinovaných kuřecích kousků, které se grilují na dřevěném uhlí a podávají s pikantní arašídovou omáčkou.

Krevety Avokádo Sushi Roll

Krevetové avokádové sushi rolky jsou lahodným a zdravým sushi pokrmem.

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská restaurace v srdci New Yorku.

Malajský Char Kway Teow

Malajský Char Kway Teow je oblíbené jídlo skládající se z plochých rýžových nudlí restovaných v lehké sójové omáčce s česnekem, chilli, krevetami, srdcovkami, fazolovými klíčky a čínskou klobásou.

Kuřecí kari s kokosovým mlékem

Kuřecí kari s kokosovým mlékem je pikantní pokrm, který kombinuje voňavé koření se smetanovým kokosovým mlékem pro chutné a uklidňující jídlo.

Zeleninové kari

Zeleninové kari je pokrm, který kombinuje různé druhy zeleniny s pikantní a aromatickou kari omáčkou.