Home > Recipe >  Kokosová kari nudlová polévka

Kokosová kari nudlová polévka

Kokosová kari nudlová polévka je lahodná a krémová polévka, která je veganská i bezlepková. Je vyrobeno ze směsi aromatického koření a smetanového kokosového mléka, díky čemuž je dokonalým komfortním jídlem pro každé roční období. Polévka je také neuvěřitelně snadná na přípravu a může být hotová již za 15 minut. Kombinace thajských chutí a nudlí vytváří jedinečný a chutný pokrm, který jistě potěší všechny mlsné jazýčky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžíce zázvoru, strouhaného
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) plnotučného kokosového mléka
  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 8 uncí širokých rýžových nudlí
  • 1 šálek mraženého hrášku
  • 1/2 šálku listů koriandru, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte česnek a zázvor do pánve a vařte, dokud nebudou voňavé, asi 1 minutu.
  • Step 2
    Vmíchejte červenou kari pastu a vařte ještě 1 minutu.
  • Step 3
    Zalijte kokosovým mlékem a kuřecím vývarem, poté vmíchejte rybí omáčku, cukr a sůl.
  • Step 4
    Směs přiveďte k varu a vařte 10 minut.
  • Step 5
    Do polévky přidejte rýžové nudle a vařte 8 minut, nebo dokud nudle nezměknou.
  • Step 6
    Vmíchejte mražený hrášek a lístky koriandru a vařte ještě 1 minutu.
  • Step 7
    Polévku podávejte horkou.

Comments

Anonymous
,
Kokosová kari nudlová polévka je lahodně teplá a chutná polévka. Kombinace koření a krémového kokosového vývaru vytváří svůdnou a uklidňující chuť. Ideální pro uklidňující jídlo.
Anonymous
,
Tato kokosová kari nudlová polévka je vynikající! Krémové kokosové mléko a špetka koření z kari vytvářejí uklidňující misku chutné polévky. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodné a krémové! Kokosová kari polévka je vydatné a chutné jídlo s jemně pikantním nádechem! Ideální na chladné večery.

More recipes

Srílanské rybí kari

Srílanské rybí kari je oblíbené jídlo na Srí Lance, vyrobené ze směsi koření, bylinek a kokosového mléka.

Korejský Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger je klasické korejské jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, vařené a podávané v burgerové housce.

Japonská polévka Miso

Miso polévka je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného „dashi“ a fermentované pasty zvané „miso“.

Snadné kokosové kari

Easy Coconut Curry je lahodné a chutné jídlo, které se snadno připravuje.

Kořeněný vepřový guláš na korejský způsob

Korejský pikantní vepřový guláš nebo „Dwaeji-gukbap“ je oblíbený korejský guláš vyrobený z vepřového masa, zeleniny a pikantní omáčky.

Veganské sladké brambory a kapustové kari

Veganské sladké brambory a kapustové kari jsou lahodné a zdravé veganské jídlo.

Zeleninové kari Jalfrezi

Zeleninové Jalfrezi Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z kombinace zeleniny, koření a bylinek.

Vegetariánský sushi rýžový dort

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuvěřitelně oblíbený, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičních japonských surovin.

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy je chutné a výživné jídlo, které je ideální pro rušný týden.