Home > Recipe >  Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki je oblíbené jídlo, které pochází z Japonska. Obvykle se skládá z filetu z lososa marinovaného ve směsi sójové omáčky, mirinu a cukru a poté grilovaného nebo grilovaného. Díky sladké a slané chuti teriyaki omáčky je toto jídlo oblíbené u mnoha. Můžeme podávat s dušenou rýží, zeleninou nebo jinými vařenými přílohami. Pokrm je také skvělý způsob, jak do jídla přidat nějaké bílkoviny.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 unce) filety z lososa
  • 3 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 3 lžíce medu
  • 2 lžíce mirinu
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru

Directions

  • Step 1
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, med, mirin, česnek a zázvor.
  • Step 2
    Filety lososa dejte do mělké misky a přelijte je teriyaki omáčkou. Otočte, aby se losos v omáčce obalil.
  • Step 3
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte filety lososa na pánev a opékejte 3–4 minuty z každé strany, dokud nebude losos propečený.
  • Step 4
    Přeneste lososa na talíř a navrch na pánev nalijte zbývající teriyaki omáčku. Ihned podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tento japonský recept na lososa Teriyaki je neuvěřitelně snadný na přípravu a vynikající! Je to chutné, šťavnaté a ideální jídlo k večeři. Omáčka teriyaki je báječná a perfektní jako příloha. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Japonský losos Teriyaki je jedno z mých oblíbených jídel! Lahodně křehký losos s lepkavou, sladkou omáčkou teriyaki je vždy vítězem a jeho příprava je tak snadná!
Anonymous
,
Tento japonský teriyaki losos je absolutní nutností! Chutě jsou neuvěřitelné a losos je dokonale vařený. Lahodné!

More recipes

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Vegetariánská miska s rýží na sushi

Vegetariánská sushi rýžová mísa je oblíbené japonské jídlo, které kombinuje dušenou sushi rýži s různými druhy zeleniny, ovoce a dalších rostlinných surovin.

Zeleninové Kokosové Kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jídlo, které je krémové i chutné.

Vegetariánské sushi ruční koláče

Vegetarian Sushi Hand Pies jsou lahodným a pohodlným způsobem, jak si vychutnat sushi na cestách.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.

Pečený květák na kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a chutné jídlo, které je ideální pro vegetariány i jedlíky masa.

Sladké bramborové kari

Sweet Potato Curry je chutné a zdravé veganské jídlo, které se vyrábí ze sladkých brambor, cibule, česneku, zázvoru, koření a kokosového mléka.

Japonské nudle Ramen

Japonské nudle Ramen jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska.

Jehněčí Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indický kari pokrm vyrobený z jehněčího masa, rajčat a koření.