Home > Recipe >  Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle je oblíbené jídlo v Indonésii sestávající z restovaných nudlí se zeleninou, masem, mořskými plody a kořením. Pokrm se obvykle podává s chilli omáčkou, která mu dodává pikantní šmrnc. Nudle jsou často vyráběny s vaječnými nudlemi, ale mohou být také vyrobeny s jinými typy nudlí, jako jsou rýžové nudle a skleněné nudle. Pokrm je oblíbený jak ve stáncích s pouličním jídlem, tak v restauracích a často se podává s různými kořeními a omáčkami. Indonéské smažené nudle jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat rychlé a chutné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce čerstvého zázvoru, mletého
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 lžička vloček červené papriky (volitelně)
  • 4 šálky vařených nudlí
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce sladké sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek, zázvor, cibuli, papriku a vločky červené papriky (pokud používáte) a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte nudle na pánev a promíchejte, aby se spojily. Vařte 3–4 minuty za občasného míchání, dokud se nudle neprohřejí.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku a sladkou sójovou omáčku. Vařte 1-2 minuty a míchejte, aby se nudle obalily.
  • Step 4
    Nudle podávejte s nakrájenou zelenou cibulkou, sezamovými semínky a chilli olejem (volitelně).

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Indonéské smažené nudle jsou moje oblíbené - tak chutné a syté. Ideální pro rychlou a snadnou večeři. 10/10.
Anonymous
,
Indonéské smažené nudle jsou neuvěřitelně chutné - směs koření a zeleniny vytváří jedinečnou chuť! Jejich příprava je velmi snadná, což z nich dělá skvělé jídlo!
Anonymous
,
Indonéské smažené nudle jsou jedny z mých nejoblíbenějších! Kořeněné a plné chuti, vždy ve mně zanechají pocit uspokojení. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Indonéské smažené nudle jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo. Sladká a slaná omáčka na bázi sojové omáčky je neuvěřitelně chutná a perfektní doplněk k zelenině a nudlím. Vysoce doporučeno!

More recipes

Vegetariánské sushi burritos

Vegetariánské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jídlo ve stylu sushi.

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Korejské hovězí bulgogi

Korean Bulgogi Beef je tradiční korejské jídlo, které se vyrábí z na tenké plátky nakrájeného hovězího masa marinovaného ve sladké a slané omáčce.

Japonské nudle Ramen

Japonské nudle Ramen jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonský pokrm skládající se z lehce naklepané, smažené zeleniny.

Veganská quinoa a cizrnové kari

Veganské kari z quinoy a cizrny je lahodné, výživné a veganské jídlo, které je plné chuti a výživy.

Červené kari na thajský způsob s kuřecím masem

Červené kari s kuřecím masem v thajském stylu je lahodné, kořeněné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině.

Dal Makhani Curry

Dal makhani je indický pokrm z celé černé čočky, fazolí a smetany.

Polévka z vaječných kapek

Vaječná polévka je tradiční čínská polévka vyrobená z rozšlehaných vajec, kuřecího vývaru a zeleniny.