Home > Recipe >  Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle je oblíbené jídlo v Indonésii sestávající z restovaných nudlí se zeleninou, masem, mořskými plody a kořením. Pokrm se obvykle podává s chilli omáčkou, která mu dodává pikantní šmrnc. Nudle jsou často vyráběny s vaječnými nudlemi, ale mohou být také vyrobeny s jinými typy nudlí, jako jsou rýžové nudle a skleněné nudle. Pokrm je oblíbený jak ve stáncích s pouličním jídlem, tak v restauracích a často se podává s různými kořeními a omáčkami. Indonéské smažené nudle jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat rychlé a chutné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce čerstvého zázvoru, mletého
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 lžička vloček červené papriky (volitelně)
  • 4 šálky vařených nudlí
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce sladké sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek, zázvor, cibuli, papriku a vločky červené papriky (pokud používáte) a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte nudle na pánev a promíchejte, aby se spojily. Vařte 3–4 minuty za občasného míchání, dokud se nudle neprohřejí.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku a sladkou sójovou omáčku. Vařte 1-2 minuty a míchejte, aby se nudle obalily.
  • Step 4
    Nudle podávejte s nakrájenou zelenou cibulkou, sezamovými semínky a chilli olejem (volitelně).

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Indonéské smažené nudle jsou moje oblíbené - tak chutné a syté. Ideální pro rychlou a snadnou večeři. 10/10.
Anonymous
,
Indonéské smažené nudle jsou neuvěřitelně chutné - směs koření a zeleniny vytváří jedinečnou chuť! Jejich příprava je velmi snadná, což z nich dělá skvělé jídlo!
Anonymous
,
Indonéské smažené nudle jsou jedny z mých nejoblíbenějších! Kořeněné a plné chuti, vždy ve mně zanechají pocit uspokojení. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Indonéské smažené nudle jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo. Sladká a slaná omáčka na bázi sojové omáčky je neuvěřitelně chutná a perfektní doplněk k zelenině a nudlím. Vysoce doporučeno!

More recipes

Pečená mrkev kari

Roasted Carrot Curry je lahodný a zdravý indický kari pokrm vyrobený z pečené mrkve, cibule, česneku, zázvoru a různých druhů koření.

Vegetariánské sushi ruční koláče

Vegetarian Sushi Hand Pies jsou lahodným a pohodlným způsobem, jak si vychutnat sushi na cestách.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z vařeného květáku, koření a různých druhů zeleniny.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi je druh sushi pokrmu, který pochází z Japonska.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je oblíbené jídlo v Indii a dalších jihoasijských zemích, typicky vyrobené ze zeleného jackfruitu, koření, cibule, rajčat a řady dalších přísad.

Jednoduchá vaječná polévka

Easy Egg Drop Soup je čínská polévka vyrobená z jednoduchého vejce a kuřecího vývaru.

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje pikantní teriyaki omáčku s křupavým tofu smaženým na pánvi.

Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu jsou typem nudlového jídla vytvořeného v Singapuru a obvykle se podávají jako součást většího jídla.

Indonéský Sate Ayam

Indonéský Sate Ayam je oblíbené jídlo v Indonésii.