Home > Recipe >  Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí kari Katsu je v Japonsku oblíbené jídlo. Jde o kombinaci kuřete vařené v pikantní kari omáčce a podávané s dušenou bílou rýží. Obvykle se podává s krouhaným zelím, nakládaným zázvorem a přílohou kari omáčky v japonském stylu. Pokrm se obvykle připravuje s obaleným a smaženým kuřecím řízkem, který se pak vaří v kari omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a řadou koření. Kari omáčka je obvykle směs japonské kari jíšky a vývaru a může být oslazena trochou medu nebo cukru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
  • 2 hrnky panko strouhanky
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička černého pepře
  • olej, na smažení
  • 2 šálky vařené japonské kari, koupené v obchodě nebo domácí

Directions

  • Step 1
    Umístěte kuřecí prsa mezi dva kusy plastového obalu a rozklepejte je na tloušťku 1/2 palce. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.
  • Step 2
    V mělké misce smíchejte panko, česnekový prášek, sůl a černý pepř. Kuřecí nudličky namáčejte v rozšlehaném vejci a poté je potřete panko směsí.
  • Step 3
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Smažte kuřecí nudličky v dávkách do zlatohněda, asi 3 minuty z každé strany.
  • Step 4
    Kuřecí nudličky podávejte s připraveným kari a rýží.

Comments

Anonymous
,
Japonské kuřecí Katsu Curry je moje oblíbené jídlo! Lahodně křupavé kuře s perfektní směsí koření, je slané a tak chutné. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Japonské kuřecí Katsu Curry je lahodné a snadno připravitelné jídlo. Je to chutná směs kuřecího katsu a kari omáčky, která jistě uspokojí vaše chuťové pohárky. Nejlepší na tom je, že toto jídlo lze podávat s téměř jakoukoli přílohou!
Anonymous
,
Toto japonské kuřecí Katsu Curry je úžasné! Dokonale křupavé s perfektní úrovní koření, toto jídlo rozhodně musíte vyzkoušet. Každé sousto potěší!

More recipes

Pikantní vepřové maso na korejský způsob

Pikantní vepřové maso na korejský způsob je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.

Malajské kokosové rybí kari

Malaysian Coconut Fish Curry je pikantní a chutné jídlo, které je oblíbené v malajské kuchyni.

Kuřecí misky Teriyaki

Kuřecí misky Teriyaki jsou oblíbené japonské jídlo, které se skládá z marinovaného kuřete podávaného na lůžku s rýží a zeleninou.

Kuřecí kari

Kuřecí kari je oblíbené jídlo z jižní Asie, které se obvykle připravuje z různých druhů koření a bylinek.

Čínské hovězí maso a brokolice

Čínské hovězí maso a brokolice je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Tuňák Maki Sushi

Tuna Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z tuňáka a rýže.

Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso v korejském stylu je marinovaný hovězí pokrm, který je oblíbenou korejskou kuchyní.

Lososová roláda Sushi

Salmon Roll sushi je klasická sushi rolka vyrobená ze syrového lososa, rýže, řasy nori a dalších náplní.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jídlo, které se vyrábí z různých druhů zeleniny, koření a kešu oříšků.