Home > Recipe >  Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí kari Katsu je v Japonsku oblíbené jídlo. Jde o kombinaci kuřete vařené v pikantní kari omáčce a podávané s dušenou bílou rýží. Obvykle se podává s krouhaným zelím, nakládaným zázvorem a přílohou kari omáčky v japonském stylu. Pokrm se obvykle připravuje s obaleným a smaženým kuřecím řízkem, který se pak vaří v kari omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a řadou koření. Kari omáčka je obvykle směs japonské kari jíšky a vývaru a může být oslazena trochou medu nebo cukru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
  • 2 hrnky panko strouhanky
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička černého pepře
  • olej, na smažení
  • 2 šálky vařené japonské kari, koupené v obchodě nebo domácí

Directions

  • Step 1
    Umístěte kuřecí prsa mezi dva kusy plastového obalu a rozklepejte je na tloušťku 1/2 palce. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.
  • Step 2
    V mělké misce smíchejte panko, česnekový prášek, sůl a černý pepř. Kuřecí nudličky namáčejte v rozšlehaném vejci a poté je potřete panko směsí.
  • Step 3
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Smažte kuřecí nudličky v dávkách do zlatohněda, asi 3 minuty z každé strany.
  • Step 4
    Kuřecí nudličky podávejte s připraveným kari a rýží.

Comments

Anonymous
,
Japonské kuřecí Katsu Curry je moje oblíbené jídlo! Lahodně křupavé kuře s perfektní směsí koření, je slané a tak chutné. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Japonské kuřecí Katsu Curry je lahodné a snadno připravitelné jídlo. Je to chutná směs kuřecího katsu a kari omáčky, která jistě uspokojí vaše chuťové pohárky. Nejlepší na tom je, že toto jídlo lze podávat s téměř jakoukoli přílohou!
Anonymous
,
Toto japonské kuřecí Katsu Curry je úžasné! Dokonale křupavé s perfektní úrovní koření, toto jídlo rozhodně musíte vyzkoušet. Každé sousto potěší!

More recipes

Květák Kokosové Kari

Květák Coconut Curry je lahodné a chutné veganské jídlo, které se připravuje z kokosového mléka a koření.

Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou klasické čínské jídlo, které si užívá po celém světě.

Veganský sushi sendvič

Vegan Sushi Sandwich je lahodný, zdravý a snadno vyrobitelný sendvič, který je ideální pro rychlé jídlo nebo svačinu.

Veganská kapusta a kokosové kari

Vegan Kale and Coconut Curry je chutné a výživné veganské jídlo, které je ideální pro rychlou a snadnou týdenní večeři.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je druh japonského sushi sestávající z kousku syrové ryby nebo jiných mořských plodů na lůžku z octové rýže.

Rybí Roe Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi je druh sushi, který se připravuje z rybích jiker, obvykle lososa nebo pstruha, a obvykle se roluje v podložce na sushi a podává se sojovou omáčkou nebo wasabi.

Singapurská Laksa

Singapore Laksa je oblíbené jídlo v Singapuru a Malajsii.

Vegetariánské sushi donut

Vegetarian Sushi Donut je jedinečný a lahodný japonský pokrm, který vznikl spojením tradičních ingrediencí na sushi s příchutí koblihy.

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z misky dušené bílé rýže přelité různými druhy zeleniny, která byla lehce naklepaná a smažená v těstíčku tempura.