Home > Recipe >  Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí kari Katsu je v Japonsku oblíbené jídlo. Jde o kombinaci kuřete vařené v pikantní kari omáčce a podávané s dušenou bílou rýží. Obvykle se podává s krouhaným zelím, nakládaným zázvorem a přílohou kari omáčky v japonském stylu. Pokrm se obvykle připravuje s obaleným a smaženým kuřecím řízkem, který se pak vaří v kari omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a řadou koření. Kari omáčka je obvykle směs japonské kari jíšky a vývaru a může být oslazena trochou medu nebo cukru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
  • 2 hrnky panko strouhanky
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička černého pepře
  • olej, na smažení
  • 2 šálky vařené japonské kari, koupené v obchodě nebo domácí

Directions

  • Step 1
    Umístěte kuřecí prsa mezi dva kusy plastového obalu a rozklepejte je na tloušťku 1/2 palce. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.
  • Step 2
    V mělké misce smíchejte panko, česnekový prášek, sůl a černý pepř. Kuřecí nudličky namáčejte v rozšlehaném vejci a poté je potřete panko směsí.
  • Step 3
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Smažte kuřecí nudličky v dávkách do zlatohněda, asi 3 minuty z každé strany.
  • Step 4
    Kuřecí nudličky podávejte s připraveným kari a rýží.

Comments

Anonymous
,
Japonské kuřecí Katsu Curry je moje oblíbené jídlo! Lahodně křupavé kuře s perfektní směsí koření, je slané a tak chutné. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Japonské kuřecí Katsu Curry je lahodné a snadno připravitelné jídlo. Je to chutná směs kuřecího katsu a kari omáčky, která jistě uspokojí vaše chuťové pohárky. Nejlepší na tom je, že toto jídlo lze podávat s téměř jakoukoli přílohou!
Anonymous
,
Toto japonské kuřecí Katsu Curry je úžasné! Dokonale křupavé s perfektní úrovní koření, toto jídlo rozhodně musíte vyzkoušet. Každé sousto potěší!

More recipes

Kokosové čočkové kari

Coconut Lentil Curry je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro každou příležitost.

Singapurské nudle

Singapurské nudle jsou oblíbené jídlo, které pochází ze Singapuru.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi restaurace se nachází v Portlandu, Oregon.

Lilek kari

Lilek kari je klasické indické jídlo, které se tradičně vyrábí z kombinace koření, cibule, rajčat a lilku.

Sushi rolka z úhoře a okurky

Sushi s úhořem a okurkou je druh sushi rolky s grilovaným úhořem a okurkou.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi je druh sushi rolky, který je populární v Japonsku.

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže.

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je oblíbená sushi rolka, která se vyrábí z vařených krevet, hlávkového salátu a majonézy.