Home > Recipe >  Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí kari Katsu je v Japonsku oblíbené jídlo. Jde o kombinaci kuřete vařené v pikantní kari omáčce a podávané s dušenou bílou rýží. Obvykle se podává s krouhaným zelím, nakládaným zázvorem a přílohou kari omáčky v japonském stylu. Pokrm se obvykle připravuje s obaleným a smaženým kuřecím řízkem, který se pak vaří v kari omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a řadou koření. Kari omáčka je obvykle směs japonské kari jíšky a vývaru a může být oslazena trochou medu nebo cukru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
  • 2 hrnky panko strouhanky
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička černého pepře
  • olej, na smažení
  • 2 šálky vařené japonské kari, koupené v obchodě nebo domácí

Directions

  • Step 1
    Umístěte kuřecí prsa mezi dva kusy plastového obalu a rozklepejte je na tloušťku 1/2 palce. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.
  • Step 2
    V mělké misce smíchejte panko, česnekový prášek, sůl a černý pepř. Kuřecí nudličky namáčejte v rozšlehaném vejci a poté je potřete panko směsí.
  • Step 3
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Smažte kuřecí nudličky v dávkách do zlatohněda, asi 3 minuty z každé strany.
  • Step 4
    Kuřecí nudličky podávejte s připraveným kari a rýží.

Comments

Anonymous
,
Japonské kuřecí Katsu Curry je moje oblíbené jídlo! Lahodně křupavé kuře s perfektní směsí koření, je slané a tak chutné. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Japonské kuřecí Katsu Curry je lahodné a snadno připravitelné jídlo. Je to chutná směs kuřecího katsu a kari omáčky, která jistě uspokojí vaše chuťové pohárky. Nejlepší na tom je, že toto jídlo lze podávat s téměř jakoukoli přílohou!
Anonymous
,
Toto japonské kuřecí Katsu Curry je úžasné! Dokonale křupavé s perfektní úrovní koření, toto jídlo rozhodně musíte vyzkoušet. Každé sousto potěší!

More recipes

Srílanské kari

Srílanské kari je kořeněný pokrm z masa nebo ryb, vařené v bohaté a chutné omáčce.

Kuřecí kari

Kuřecí kari je oblíbené jídlo z jižní Asie, které se obvykle připravuje z různých druhů koření a bylinek.

Polévka z vaječných kapek

Vaječná polévka je tradiční čínská polévka vyrobená z rozšlehaných vajec, kuřecího vývaru a zeleniny.

Veganské kari

Vegan Curry je druh kari pokrmu, který se vyrábí bez živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky nebo vejce.

Singapurské nudle

Singapurské nudle jsou oblíbené jídlo, které pochází ze Singapuru.

Japonské knedlíky Gyoza

Japonské knedlíčky gyoza jsou lahodným a oblíbeným typem nálepek pocházející z Japonska.

Vaječné nigiri sushi

Egg Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z malého oválného kopečku sushi rýže přelité plátkem sušeného vejce.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Veganské květákové kari

Vegan Cauliflower Curry je lahodný a výživný veganský kari pokrm vyrobený z květáku, cibule, česneku a koření.