Home > Recipe >  Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl Pulled Pork je asijskou variací klasického taženého vepřového jídla. Vyrábí se pomalým vařením vepřového masa ve slané marinádě ze sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalšího koření. Marináda dodává vepřovému masu jedinečnou a pikantní chuť, zatímco proces pomalého vaření dělá vepřové maso jemné a šťavnaté. Vepřové maso lze poté nakrájet dvěma vidličkami a podávat v tacos, sendvičích, salátech nebo použít jako zálivku do ramen nebo rýžových misek. Toto vepřové maso je skvělý způsob, jak okořenit jakékoli jídlo a určitě bude hitem u rodiny a přátel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 libry vepřové plec, nakrájené na 2-palcové kostky
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 4 stroužky česneku, nasekané
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku hoisin omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu. Přidejte vepřové kostky a opékejte, dokud ze všech stran nezhnědnou, asi 5 minut.
  • Step 2
    Do hrnce přidejte cibuli a česnek a vařte, dokud cibule nezměkne, asi 3 minuty.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku a omáčku hoisin. Směs přiveďte k varu a za občasného míchání vařte, dokud není vepřové maso měkké a propečené, asi 20 minut.
  • Step 4
    Pomocí dvou vidliček nakrájejte vepřové maso na malé kousky. Podávejte s dušenou rýží a zeleninou, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto tažené vepřové maso v asijském stylu je delikátní! Křehké chutě vepřového masa v kombinaci s pikantními, slanými a sladkými přísadami vytvářejí nezapomenutelné jídlo! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Trhané vepřové maso na asijský způsob je chutné, snadno se vyrábí a vždy se setká s přáteli a rodinou. Dělá skvělé sendviče s trochou hoisin omáčky a salátem. Lahodné!
Anonymous
,
Toto trhané vepřové maso v asijském stylu je naprosto vynikající! Tolik chuti nabité do každého sousta a ideální pro každou příležitost. Tento recept vřele doporučuji!

More recipes

Okra kari

Okra Curry je pikantní, pikantní pokrm, který pochází z Indie.

Pikantní roláda sushi

Spicy Scallop Roll Sushi je oblíbené japonské sushi jídlo, které kombinuje syrové mušle s pikantní majonézou, nori (list z mořských řas) a octovou rýží.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Snadné vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jídlo.

Vegetariánské sushi salátové rolky

Vegetariánské sushi salátové rolky jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez ryb.

Kuřecí kari

Kuřecí kari je oblíbené jídlo z jižní Asie, které se obvykle připravuje z různých druhů koření a bylinek.

Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle je oblíbené jídlo v Indonésii sestávající z restovaných nudlí se zeleninou, masem, mořskými plody a kořením.

Keema Curry

Keema kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z mletého masa (obvykle jehněčího nebo hovězího), koření a dalších přísad, jako jsou rajčata, cibule a česnek.

Zelené kokosové rybí kari

Green Coconut Fish Curry je tradiční pokrm z jižního státu Kerala v Indii.