Home > Recipe >  Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl Pulled Pork je asijskou variací klasického taženého vepřového jídla. Vyrábí se pomalým vařením vepřového masa ve slané marinádě ze sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalšího koření. Marináda dodává vepřovému masu jedinečnou a pikantní chuť, zatímco proces pomalého vaření dělá vepřové maso jemné a šťavnaté. Vepřové maso lze poté nakrájet dvěma vidličkami a podávat v tacos, sendvičích, salátech nebo použít jako zálivku do ramen nebo rýžových misek. Toto vepřové maso je skvělý způsob, jak okořenit jakékoli jídlo a určitě bude hitem u rodiny a přátel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 libry vepřové plec, nakrájené na 2-palcové kostky
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 4 stroužky česneku, nasekané
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku hoisin omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu. Přidejte vepřové kostky a opékejte, dokud ze všech stran nezhnědnou, asi 5 minut.
  • Step 2
    Do hrnce přidejte cibuli a česnek a vařte, dokud cibule nezměkne, asi 3 minuty.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku a omáčku hoisin. Směs přiveďte k varu a za občasného míchání vařte, dokud není vepřové maso měkké a propečené, asi 20 minut.
  • Step 4
    Pomocí dvou vidliček nakrájejte vepřové maso na malé kousky. Podávejte s dušenou rýží a zeleninou, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto tažené vepřové maso v asijském stylu je delikátní! Křehké chutě vepřového masa v kombinaci s pikantními, slanými a sladkými přísadami vytvářejí nezapomenutelné jídlo! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Trhané vepřové maso na asijský způsob je chutné, snadno se vyrábí a vždy se setká s přáteli a rodinou. Dělá skvělé sendviče s trochou hoisin omáčky a salátem. Lahodné!
Anonymous
,
Toto trhané vepřové maso v asijském stylu je naprosto vynikající! Tolik chuti nabité do každého sousta a ideální pro každou příležitost. Tento recept vřele doporučuji!

More recipes

Žluté kari

Žluté kari je druh thajského kari, který je jemnější než jiné druhy kari.

Miso polévka se sushi

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z miso pasty, fermentovaného koření na bázi sojových bobů a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušené řasy) a vloček bonito.

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce.

korejský Bibimbap

Korejský Bibimbap je tradiční korejské jídlo složené z dušené bílé rýže a různé zeleniny, jako je špenát, houby, mrkev a fazolové klíčky, přelité pikantní chilli omáčkou a sázeným vejcem.

Veganská sushi rýžová mísa s avokádem a okurkou

Veganská sushi rýžová mísa s avokádem a okurkou je lahodné a zdravé jídlo, které je ideální pro vegany i vegetariány.

Indonéské Risoles

Indonéské rizoly jsou v Indonésii oblíbeným občerstvením.

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Vegetariánský špenát a cizrnové kari

Vegetariánské kari se špenátem a cizrnou je lahodné, zdravé a chutné jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Miso marinované lososové sushi

Miso marinated losos sushi je druh sushi, který využívá lososa marinovaného v miso pastě.