Home > Recipe >  Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl Pulled Pork je asijskou variací klasického taženého vepřového jídla. Vyrábí se pomalým vařením vepřového masa ve slané marinádě ze sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalšího koření. Marináda dodává vepřovému masu jedinečnou a pikantní chuť, zatímco proces pomalého vaření dělá vepřové maso jemné a šťavnaté. Vepřové maso lze poté nakrájet dvěma vidličkami a podávat v tacos, sendvičích, salátech nebo použít jako zálivku do ramen nebo rýžových misek. Toto vepřové maso je skvělý způsob, jak okořenit jakékoli jídlo a určitě bude hitem u rodiny a přátel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 libry vepřové plec, nakrájené na 2-palcové kostky
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 4 stroužky česneku, nasekané
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku hoisin omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu. Přidejte vepřové kostky a opékejte, dokud ze všech stran nezhnědnou, asi 5 minut.
  • Step 2
    Do hrnce přidejte cibuli a česnek a vařte, dokud cibule nezměkne, asi 3 minuty.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku a omáčku hoisin. Směs přiveďte k varu a za občasného míchání vařte, dokud není vepřové maso měkké a propečené, asi 20 minut.
  • Step 4
    Pomocí dvou vidliček nakrájejte vepřové maso na malé kousky. Podávejte s dušenou rýží a zeleninou, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto tažené vepřové maso v asijském stylu je delikátní! Křehké chutě vepřového masa v kombinaci s pikantními, slanými a sladkými přísadami vytvářejí nezapomenutelné jídlo! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Trhané vepřové maso na asijský způsob je chutné, snadno se vyrábí a vždy se setká s přáteli a rodinou. Dělá skvělé sendviče s trochou hoisin omáčky a salátem. Lahodné!
Anonymous
,
Toto trhané vepřové maso v asijském stylu je naprosto vynikající! Tolik chuti nabité do každého sousta a ideální pro každou příležitost. Tento recept vřele doporučuji!

More recipes

Zeleninové Temaki Hand Roll Sushi

Zeleninové temaki hand roll sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze zeleniny obalené v mořských řasách.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku.

Thajský papájový salát

Thajský salát z papáji, známý také jako Som Tam, je oblíbeným pokrmem v Thajsku, Laosu, Kambodži a dalších zemích jihovýchodní Asie.

Japonská Tempura

Japonská Tempura je oblíbený pokrm z otlučených a smažených mořských plodů nebo zeleniny.

Kokosové kari z cizrny

Kokosové cizrnové kari je chutné, veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné živin.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas.

Kokosová kari čočková polévka

Coconut Curry Lentil Soup je chutná a výživná polévka, která je plná zdravých ingrediencí.

Veganská cizrna a kapustové kari

Veganská cizrna a kapustové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.