Home > Recipe >  Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський суші ручний рол — це різновид суші з овочами та іншими рослинними інгредієнтами. Цей вид суші ідеально підходить для тих, хто віддає перевагу вегетаріанській або веганській дієті, або просто хоче насолодитися смачною та корисною їжею. Інгредієнти, які зазвичай використовуються для приготування вегетаріанських суші, включають огірок, авокадо, ямагобо (маринований корінь лопуха) і різні види грибів. Інгредієнти обвалюють у норі, різновиді морських водоростей, щоб надати суші фірмової форми. Рулетики часто подають із веганським соусом на основі сої або кунжуту для додання смаку. Вегетаріанські суші-роли — чудовий спосіб насолодитися смаком суші, не ївши сирої риби.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного короткозернистого коричневого рису, охолодженого до кімнатної температури
  • 2 столові ложки білого рисового оцту
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 1/4 склянки маринованого імбиру, нарізаного шматочками
  • 2 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Змішайте рисовий оцет з охолодженим рисом, доки рис не буде рівномірно покритий.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок. Викладіть 1/4 рису на норі, залишивши 1-дюймову межу по краях.
  • Step 3
    Розкладіть 1/4 авокадо, огірок і маринований імбир в один ряд біля дна листа норі.
  • Step 4
    За допомогою бамбукового килимка згорніть лист норі, міцно притиснувши, щоб утворився міцний рулет. Посипте рулет кунжутом.
  • Step 5
    Повторіть те ж саме з рештою інгредієнтів, щоб зробити ще 3 рулетики для суші.

Comments

More recipes

Алоо Гобі Каррі

Aloo Gobi Curry – популярне та смачне індійське блюдо.

Кофта карі з яловичини

Beef Kofta Curry — це традиційна індійська страва, яка готується шляхом поєднання яловичого фаршу зі спеціями та травами, формування з суміші фрикадельок, а потім їх тушкування в ароматному соусі каррі.

Рибна ікра ролл суші

Суші з рибною ікрою — це різновид суші, який готують із рибної ікри, як правило, лосося чи форелі, зазвичай згортають у суші та подають із соєвим соусом або васабі.

Веганське каррі з нуту та капусти

Веганське каррі з нуту та капусти — це ситна та ароматна веганська страва, яка ідеально підходить для вечірньої вечері.

Пряний жовтохвостий рол суші

Пряний жовтохвостий ролл суші — це популярний вид суші-ролу, який можна знайти в багатьох японських ресторанах і суші-барах.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi — це класичний тип суші, який готується зі свіжого сирого луціана та приправленого рису для суші.

Смажені тофу ролл суші

Суші зі смаженим рулетом із тофу — це популярна японська страва, яку готують, загортаючи тонкий шматочок смаженого тофу у водорості норі, а потім згортаючи його з рисом для суші та іншими інгредієнтами на ваш вибір.

Тако Нігірі Суші

Тако Нігірі Суші - різновид суші в японській кухні.

Корейський бургер Bulgogi

Бургер по-корейськи Булгогі — це класичне корейське блюдо з маринованої яловичини, яке варять і подають у булочці для бургерів.