Home > Recipe >  Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський суші ручний рол — це різновид суші з овочами та іншими рослинними інгредієнтами. Цей вид суші ідеально підходить для тих, хто віддає перевагу вегетаріанській або веганській дієті, або просто хоче насолодитися смачною та корисною їжею. Інгредієнти, які зазвичай використовуються для приготування вегетаріанських суші, включають огірок, авокадо, ямагобо (маринований корінь лопуха) і різні види грибів. Інгредієнти обвалюють у норі, різновиді морських водоростей, щоб надати суші фірмової форми. Рулетики часто подають із веганським соусом на основі сої або кунжуту для додання смаку. Вегетаріанські суші-роли — чудовий спосіб насолодитися смаком суші, не ївши сирої риби.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного короткозернистого коричневого рису, охолодженого до кімнатної температури
  • 2 столові ложки білого рисового оцту
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 1/4 склянки маринованого імбиру, нарізаного шматочками
  • 2 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Змішайте рисовий оцет з охолодженим рисом, доки рис не буде рівномірно покритий.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок. Викладіть 1/4 рису на норі, залишивши 1-дюймову межу по краях.
  • Step 3
    Розкладіть 1/4 авокадо, огірок і маринований імбир в один ряд біля дна листа норі.
  • Step 4
    За допомогою бамбукового килимка згорніть лист норі, міцно притиснувши, щоб утворився міцний рулет. Посипте рулет кунжутом.
  • Step 5
    Повторіть те ж саме з рештою інгредієнтів, щоб зробити ще 3 рулетики для суші.

Comments

More recipes

Каррі з нуту

Каррі з нуту - популярне вегетаріанське блюдо з Індії.

Курка каррі з кокосовим молоком

Куряче каррі з кокосовим молоком – це пікантна страва, яка поєднує ароматні спеції з вершковим кокосовим молоком для отримання ароматної та приємної їжі.

Веганська кіноа та каррі з нуту

Веганське каррі з квіноа та нуту – це смачна, поживна та зручна для веганів страва, наповнена смаком і поживністю.

Рибне каррі з Шрі-Ланки

Рибне каррі зі Шрі-Ланки — популярна страва на Шрі-Ланці, яку готують із суміші спецій, трав і кокосового молока.

Тайські рибні котлети

Тайські рибні котлети - традиційна страва з Таїланду.

Сашимі з тунця

Сашимі з тунця — японський делікатес, що складається з тонко нарізаного сирого тунця.

Смажена курка по-корейськи

Смажена курка по-корейськи, також відома як KFC, є популярною стравою швидкого харчування, яка походить із Південної Кореї.

Малайзійська локшина

Малазійська локшина - це вид страви з локшини, який популярний по всій країні.

Японські суші роли

Японські суші-роли — це різновид суші-блюда, виготовленого з оцтового рису для суші та різних інших інгредієнтів, таких як морепродукти, овочі та іноді тропічні фрукти.