Home > Recipe > Вегетаріанська чаша для суші та сашимі
Вегетаріанська чаша для суші та сашимі
Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви. Страва являє собою поєднання суші та сашимі, двох основних японських страв. З овочів у страві використовуються капуста, морква, болгарський перець, огірки, гриби. Рис, зазвичай рис для суші, змішують з оцтом та іншими приправами, а потім формують у миску. Потім інгредієнти викладаються шарами та заправляються різними соусами, такими як соєвий соус, васабі та маринований імбир. Кінцевим результатом є барвиста та смачна страва, яка одночасно є поживною та смачною.
Ingredients (2 Persons)
- 1 склянка вареного рису для суші
- 1/4 склянки білого насіння кунжуту
- 1/4 склянки насіння чорного кунжуту
- 1/4 склянки тамарі
- 2 столові ложки рисового оцту
- 1/2 чайної ложки цукру
- 2 столові ложки рослинного масла
- 1/2 чашки вареної квасолі едамаме
- 1/2 склянки нарізаних огірків
- 1/2 склянки сірникової моркви
- 1/2 склянки нарізаного кубиками авокадо
- 1/4 склянки нарізаної цибулі
- 1/2 чашки подрібненого тофу
- 1 лист норі, нарізаний тонкою соломкою
Directions
-
Step 1
Приготуйте рис для суші відповідно до інструкції на упаковці.
-
Step 2
У невеликій мисці змішайте насіння кунжуту, тамарі, рисовий оцет, цукор і рослинне масло.
-
Step 3
У великій мисці змішайте зварений рис для суші, боби едамаме, огірки, моркву, авокадо, цибулю та подрібнений тофу. Зверху полийте кунжутним соусом і перемішайте.
-
Step 4
Розділіть миску для суші-сашимі між чотирма мисками та покладіть зверху смужки норі. Подавайте негайно.
More recipes
Наруто ролл суші
Naruto Roll Sushi — різновид суші-ролу, який походить з Японії.
Імбирно-часникові креветки та вегетаріанське обсмаження
Фрі з імбирно-часниковими креветками та овочами — це смачне та просте у приготуванні блюдо, яке ідеально підходить для напруженої вечері в будні.
Кокосове яловиче каррі
Каррі з кокосовою яловичиною — традиційна індійська страва, яка поєднує в собі яловичину, кокосове молоко та різноманітні спеції.
Пряний ручний рол суші з тунця
Суші з ручним рулетом із пряним тунцем — це класична страва для суші, яка складається з пакета водоростей норі, наповненого гострим тунцем, рисом для суші та іншими інгредієнтами.
Кокосовий рисовий пудинг
Кокосовий рисовий пудинг — це традиційний азіатський десерт, який готується з поєднання рису, кокосового молока та цукру.
Смажені баклажани з гострим часниковим соусом
Смажені баклажани з гострим часниковим соусом – це смачна та проста у приготуванні страва в китайському стилі.
Індонезійський смажений темпе
Індонезійський смажений темпе – популярне вегетаріанське блюдо в Індонезії.
Макі суші
Макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується шляхом обгортання листа норі (сушених водоростей) навколо начинки з рису та інших інгредієнтів, таких як риба, овочі та приправи.
Овочева Корма Карі
Овочева Корма Каррі – це смачне та приємне індійське блюдо.