Home > Recipe > Вегетаріанська чаша для суші та сашимі
Вегетаріанська чаша для суші та сашимі
Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви. Страва являє собою поєднання суші та сашимі, двох основних японських страв. З овочів у страві використовуються капуста, морква, болгарський перець, огірки, гриби. Рис, зазвичай рис для суші, змішують з оцтом та іншими приправами, а потім формують у миску. Потім інгредієнти викладаються шарами та заправляються різними соусами, такими як соєвий соус, васабі та маринований імбир. Кінцевим результатом є барвиста та смачна страва, яка одночасно є поживною та смачною.
Ingredients (2 Persons)
- 1 склянка вареного рису для суші
- 1/4 склянки білого насіння кунжуту
- 1/4 склянки насіння чорного кунжуту
- 1/4 склянки тамарі
- 2 столові ложки рисового оцту
- 1/2 чайної ложки цукру
- 2 столові ложки рослинного масла
- 1/2 чашки вареної квасолі едамаме
- 1/2 склянки нарізаних огірків
- 1/2 склянки сірникової моркви
- 1/2 склянки нарізаного кубиками авокадо
- 1/4 склянки нарізаної цибулі
- 1/2 чашки подрібненого тофу
- 1 лист норі, нарізаний тонкою соломкою
Directions
-
Step 1
Приготуйте рис для суші відповідно до інструкції на упаковці.
-
Step 2
У невеликій мисці змішайте насіння кунжуту, тамарі, рисовий оцет, цукор і рослинне масло.
-
Step 3
У великій мисці змішайте зварений рис для суші, боби едамаме, огірки, моркву, авокадо, цибулю та подрібнений тофу. Зверху полийте кунжутним соусом і перемішайте.
-
Step 4
Розділіть миску для суші-сашимі між чотирма мисками та покладіть зверху смужки норі. Подавайте негайно.
More recipes
Тайський курячий суп з кокосовим молоком
Тайський курячий суп з кокосовим молоком — традиційна тайська страва, улюблена як місцевими жителями, так і туристами.
Смажена морква каррі
Каррі зі смаженою морквою — це смачна та корисна індійська страва з каррі, яка готується зі смаженої моркви, цибулі, часнику, імбиру та різноманітних спецій.
Суші з креветками Темпура
Суші темпура-рол з креветками — це класичний вид суші-ролу, який дуже популярний в Японії та в усьому світі.
Малайзійський курячий шашлик Satay
Малайзійський курячий шашлик Satay є популярною стравою з Південно-Східної Азії.
Малазійський курячий шашлик Satay
Малайзійський курячий шашлик Satay — це популярна страва Південно-Східної Азії, яка традиційно складається з маринованих шматочків курки, які смажать на вугіллі та подають із гострим арахісовим соусом.
Легке кокосове каррі
Легке кокосове каррі – це смачна та ароматна страва, яку легко приготувати.
Барбекю з яловичини по-корейськи
Яловичина по-корейськи барбекю — популярна страва, яка походить з Кореї.
Яйце Нігірі Суші
Суші Egg Nigiri Sushi — це різновид суші, який складається з невеликої горби рису для суші овальної форми, увінчаного скибочкою сушеного яйця.
Калифорнійські рулетики для суші
Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч.