Home > Recipe >  Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви. Страва являє собою поєднання суші та сашимі, двох основних японських страв. З овочів у страві використовуються капуста, морква, болгарський перець, огірки, гриби. Рис, зазвичай рис для суші, змішують з оцтом та іншими приправами, а потім формують у миску. Потім інгредієнти викладаються шарами та заправляються різними соусами, такими як соєвий соус, васабі та маринований імбир. Кінцевим результатом є барвиста та смачна страва, яка одночасно є поживною та смачною.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка вареного рису для суші
  • 1/4 склянки білого насіння кунжуту
  • 1/4 склянки насіння чорного кунжуту
  • 1/4 склянки тамарі
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1/2 чайної ложки цукру
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1/2 чашки вареної квасолі едамаме
  • 1/2 склянки нарізаних огірків
  • 1/2 склянки сірникової моркви
  • 1/2 склянки нарізаного кубиками авокадо
  • 1/4 склянки нарізаної цибулі
  • 1/2 чашки подрібненого тофу
  • 1 лист норі, нарізаний тонкою соломкою

Directions

  • Step 1
    Приготуйте рис для суші відповідно до інструкції на упаковці.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте насіння кунжуту, тамарі, рисовий оцет, цукор і рослинне масло.
  • Step 3
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші, боби едамаме, огірки, моркву, авокадо, цибулю та подрібнений тофу. Зверху полийте кунжутним соусом і перемішайте.
  • Step 4
    Розділіть миску для суші-сашимі між чотирма мисками та покладіть зверху смужки норі. Подавайте негайно.

Comments

More recipes

Наруто ролл суші

Naruto Roll Sushi — різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Імбирно-часникові креветки та вегетаріанське обсмаження

Фрі з імбирно-часниковими креветками та овочами — це смачне та просте у приготуванні блюдо, яке ідеально підходить для напруженої вечері в будні.

Кокосове яловиче каррі

Каррі з кокосовою яловичиною — традиційна індійська страва, яка поєднує в собі яловичину, кокосове молоко та різноманітні спеції.

Пряний ручний рол суші з тунця

Суші з ручним рулетом із пряним тунцем — це класична страва для суші, яка складається з пакета водоростей норі, наповненого гострим тунцем, рисом для суші та іншими інгредієнтами.

Кокосовий рисовий пудинг

Кокосовий рисовий пудинг — це традиційний азіатський десерт, який готується з поєднання рису, кокосового молока та цукру.

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом – це смачна та проста у приготуванні страва в китайському стилі.

Індонезійський смажений темпе

Індонезійський смажений темпе – ​​популярне вегетаріанське блюдо в Індонезії.

Макі суші

Макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується шляхом обгортання листа норі (сушених водоростей) навколо начинки з рису та інших інгредієнтів, таких як риба, овочі та приправи.

Овочева Корма Карі

Овочева Корма Каррі – це смачне та приємне індійське блюдо.