Home > Recipe >  Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви. Страва являє собою поєднання суші та сашимі, двох основних японських страв. З овочів у страві використовуються капуста, морква, болгарський перець, огірки, гриби. Рис, зазвичай рис для суші, змішують з оцтом та іншими приправами, а потім формують у миску. Потім інгредієнти викладаються шарами та заправляються різними соусами, такими як соєвий соус, васабі та маринований імбир. Кінцевим результатом є барвиста та смачна страва, яка одночасно є поживною та смачною.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка вареного рису для суші
  • 1/4 склянки білого насіння кунжуту
  • 1/4 склянки насіння чорного кунжуту
  • 1/4 склянки тамарі
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1/2 чайної ложки цукру
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1/2 чашки вареної квасолі едамаме
  • 1/2 склянки нарізаних огірків
  • 1/2 склянки сірникової моркви
  • 1/2 склянки нарізаного кубиками авокадо
  • 1/4 склянки нарізаної цибулі
  • 1/2 чашки подрібненого тофу
  • 1 лист норі, нарізаний тонкою соломкою

Directions

  • Step 1
    Приготуйте рис для суші відповідно до інструкції на упаковці.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте насіння кунжуту, тамарі, рисовий оцет, цукор і рослинне масло.
  • Step 3
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші, боби едамаме, огірки, моркву, авокадо, цибулю та подрібнений тофу. Зверху полийте кунжутним соусом і перемішайте.
  • Step 4
    Розділіть миску для суші-сашимі між чотирма мисками та покладіть зверху смужки норі. Подавайте негайно.

Comments

More recipes

Каррі зі шпинату та картоплі

Каррі зі шпинату та картоплі – це смачне індійське блюдо, яке поєднує в собі аромат вершкового шпинату та пікантний смак картоплі.

Карі з кокосового молока

Карі з кокосового молока - популярна страва Південної та Південно-Східної Азії.

Малайзійський Роті Канай

Малайзійський Roti Canai - це різновид коржика, популярна в Малайзії та Сінгапурі.

Суші-рол з креветками, авокадо

Суші-роли з креветками і авокадо - це смачна і корисна страва для суші.

Японські пельмені Gyoza

Японські пельмені ґьоза — це смачний і популярний тип цукерок, родом із Японії.

Помаранчева курка

Апельсинове курча — популярна китайсько-американська страва, яка відома своїм солодким і гострим апельсиновим смаком.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.

Веганське червоне каррі

Веганське червоне каррі — це пікантне та пряне блюдо з каррі в тайському стилі, яке готується з різноманітних інгредієнтів, зокрема кокосового молока, пасти з червоного каррі та овочів.

Хрусткі курячі крильця по-азіатськи

Хрусткі курячі крильця по-азіатськи — це смачна та ароматна версія традиційних курячих крилець.