Home > Recipe >  Суші з креветками Темпура

Суші з креветками Темпура

Суші темпура-рол з креветками — це класичний вид суші-ролу, який дуже популярний в Японії та в усьому світі. Він складається з вареної темпури з креветок, яку злегка збивають і обсмажують, а потім загортають у рис для суші та норі (папір з морських водоростей). Поєднання хрустких креветок темпура та м’якого рису для суші робить цей тип суші таким смачним. Зазвичай його подають із соєвим соусом або японським майонезом.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт сирих креветок, очищених і очищених
  • 1/2 склянки тіста для темпури
  • 4 склянки рослинного масла для смаження
  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи норі (морські водорості)
  • 1 авокадо, нарізаний
  • 1 огірок, нарізаний

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте креветки в тісто для темпури та перемішуйте, поки всі креветки не покриються. Обережно опустіть обмазані кляром креветки в розігріту олію і смажте 1-2 хвилини до золотисто-коричневого кольору і хрусткої скоринки.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші та викладіть на норі 1 склянку вареного рису для суші. Розкладіть смажені креветки, авокадо та огірок поверх рису.
  • Step 3
    Починаючи з кінця з креветок, розкачайте килимок для суші та норі поверх начинки, заправляючи та згортаючи по ходу. Використовуйте килимок для суші, щоб сформувати рол.
  • Step 4
    Гострим ножем розріжте рулет на 8 частин. За бажанням подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Пряний ручний рол суші з тунця

Суші з ручним рулетом із пряним тунцем — це класична страва для суші, яка складається з пакета водоростей норі, наповненого гострим тунцем, рисом для суші та іншими інгредієнтами.

Хрустка обсмажка з тофу

Хрустка фрі з тофу – це смачна та поживна страва, яка поєднує тофу з різними овочами, спеціями та соусами.

Індонезійський салат Gado Gado

Гадо Гадо — це популярний індонезійський салат, який готується з різноманітних свіжих овочів і смачного арахісового соусу.

Каррі Лакса

Каррі Лакса — традиційний малайзійський суп з локшиною, який готується з гострого бульйону каррі на основі кокосового горіха.

Китайський кисло-гарячий суп

Китайський гострий і кислий суп — це популярний і смачний китайський суп, який зазвичай подають як закуску.

Куряче барбекю по-корейськи

Курка-шашлик по-корейськи — популярна страва з маринованої курки, яку готують на вугільному грилі або плиті.

Калифорнійські рулетики для суші

Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч.

Шисо макі суші

Шисо Макі Суші — це різновид суші-ролу, який готується з шисо, японської трави, яка часто використовується в суші.

В'єтнамські весняні роли

В'єтнамські спринг-роли - популярна закуска в'єтнамської кухні.