Home > Recipe >  Суші з креветками Темпура

Суші з креветками Темпура

Суші темпура-рол з креветками — це класичний вид суші-ролу, який дуже популярний в Японії та в усьому світі. Він складається з вареної темпури з креветок, яку злегка збивають і обсмажують, а потім загортають у рис для суші та норі (папір з морських водоростей). Поєднання хрустких креветок темпура та м’якого рису для суші робить цей тип суші таким смачним. Зазвичай його подають із соєвим соусом або японським майонезом.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт сирих креветок, очищених і очищених
  • 1/2 склянки тіста для темпури
  • 4 склянки рослинного масла для смаження
  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи норі (морські водорості)
  • 1 авокадо, нарізаний
  • 1 огірок, нарізаний

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте креветки в тісто для темпури та перемішуйте, поки всі креветки не покриються. Обережно опустіть обмазані кляром креветки в розігріту олію і смажте 1-2 хвилини до золотисто-коричневого кольору і хрусткої скоринки.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші та викладіть на норі 1 склянку вареного рису для суші. Розкладіть смажені креветки, авокадо та огірок поверх рису.
  • Step 3
    Починаючи з кінця з креветок, розкачайте килимок для суші та норі поверх начинки, заправляючи та згортаючи по ходу. Використовуйте килимок для суші, щоб сформувати рол.
  • Step 4
    Гострим ножем розріжте рулет на 8 частин. За бажанням подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Корейський бургер Bulgogi

Бургер по-корейськи Булгогі — це класичне корейське блюдо з маринованої яловичини, яке варять і подають у булочці для бургерів.

Фрай з креветками та овочами

Фрай з креветками та овочами – це смачна та корисна страва, яку можна приготувати за лічені хвилини.

Овочеві суші роли

Овочеві суші-роли — це тип суші, який готується з різних видів овочів як основних інгредієнтів, а не з сирої риби.

Яловичина булгогі по-корейськи

Яловичина булгогі по-корейськи — традиційна корейська страва, яка готується з тонко нарізаної яловичини, замаринованої в солодкому та пікантному соусі.

Тайський салат з папайї

Тайський салат з папайї, також відомий як Сом Там, є популярною стравою в Таїланді, Лаосі, Камбоджі та інших країнах Південно-Східної Азії.

Вегетаріанська суші-піца

Вегетаріанська суші-піца — це унікальна піца, яка поєднує в собі дві популярні страви в одній смачній страві.

Карі з кокосової риби

Кокосова риба каррі – це смачна та ароматна страва, популярна в індійській та інших південноазіатських кухнях.

Легкий яєчний суп

Easy Egg Drop Soup — це китайський суп на основі простого яйця та курячого бульйону.

Каррі Шрі-Ланки

Шрі-ланкійське каррі — це приправлене м’ясом або рибою блюдо, приготоване в насиченому ароматному соусі.