Home > Recipe >  Суші з креветками Темпура

Суші з креветками Темпура

Суші темпура-рол з креветками — це класичний вид суші-ролу, який дуже популярний в Японії та в усьому світі. Він складається з вареної темпури з креветок, яку злегка збивають і обсмажують, а потім загортають у рис для суші та норі (папір з морських водоростей). Поєднання хрустких креветок темпура та м’якого рису для суші робить цей тип суші таким смачним. Зазвичай його подають із соєвим соусом або японським майонезом.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт сирих креветок, очищених і очищених
  • 1/2 склянки тіста для темпури
  • 4 склянки рослинного масла для смаження
  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи норі (морські водорості)
  • 1 авокадо, нарізаний
  • 1 огірок, нарізаний

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте креветки в тісто для темпури та перемішуйте, поки всі креветки не покриються. Обережно опустіть обмазані кляром креветки в розігріту олію і смажте 1-2 хвилини до золотисто-коричневого кольору і хрусткої скоринки.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші та викладіть на норі 1 склянку вареного рису для суші. Розкладіть смажені креветки, авокадо та огірок поверх рису.
  • Step 3
    Починаючи з кінця з креветок, розкачайте килимок для суші та норі поверх начинки, заправляючи та згортаючи по ходу. Використовуйте килимок для суші, щоб сформувати рол.
  • Step 4
    Гострим ножем розріжте рулет на 8 частин. За бажанням подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Восьминіг Нігірі Суші

Нігірі-суші з восьминога — це популярна японська страва, яка складається із шматочка сирого восьминога, який подають на невеликій горбі рису для суші, просоченого оцтом.

Тандурі з курячим каррі

Куряче м’ясо тандурі з каррі — популярна індійська страва, яка поєднує в собі класичні смаки курки тандурі з ароматним соусом каррі.

Корейська Калбі

Кальбі по-корейськи - популярне корейське блюдо, яке складається з замаринованих і обсмажених на грилі яловичих ребер.

Липка медово-соєва курка

Sticky Honey-Soy Chicken – це смачна страва в азіатському стилі, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смаки.

Салатні обгортання в азіатському стилі

Загортання салату в азіатському стилі – це смачна, корисна та проста у приготуванні страва, яку можна налаштувати за допомогою різноманітних смаків.

Калифорнійські рулетики для суші

Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч.

Пад Тай

Пад тай — це популярна страва в Таїланді, яку готують із обсмаженої рисової локшини з яйцями, тофу та багатьма іншими інгредієнтами, такими як арахіс, паростки квасолі та тамариндовий соус.

Вегетаріанський суші-салат-ролли

Вегетаріанські роли з суші-салатом – це смачний і корисний спосіб насолодитися суші без риби.

Креветки в медово-часниковій глазурі

Креветки в медово-часниковій глазурі – смачна та проста у приготуванні страва.