Home > Recipe >  Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-Фрай з курки з кунжутом — це класична китайська страва, яка готується швидко та легко. Він поєднує в собі курку, овочі та ароматний соус із кунжутної олії, соєвого соусу та часнику. Інгредієнти швидко готуються разом у воке або великій сковороді, в результаті чого виходить смачна та поживна страва, яку можна подавати на рис або локшину. Ця страва обов’язково сподобається всій родині!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 1 фунт курячих грудок без кісток і шкіри, нарізаних невеликими шматочками
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка тертого кореня імбиру
  • 1/2 склянки курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки меду
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 2 столові ложки насіння кунжуту
  • 1 склянка суцвіть брокколі
  • 2 моркви, нарізані кружечками
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 1/4 склянки нарізаної зеленої цибулі

Directions

  • Step 1
    Розігрійте кунжутну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте курку і варіть, поки вона не стане рожевою, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте часник і імбир і варіть ще 1 хвилину.
  • Step 3
    Влийте курячий бульйон, соєвий соус, мед і перець. Перемішайте, щоб поєднати, потім додайте насіння кунжуту.
  • Step 4
    Додайте брокколі, моркву, болгарський перець і зелену цибулю. Перемішайте до з’єднання та готуйте, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
  • Step 5
    Подавайте до вареного рису або локшини.

Comments

Anonymous
,
Смачна піджарка! Курка з кунжутом була ідеально приготовлена, а овочі були ароматними. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця смажена курка з кунжутом дуже смачна! Солодка та пікантна глазур у поєднанні з хрустким насінням кунжуту наповнює кожен шматочок смаком. Ідеальна страва на будь-який вечір!
Anonymous
,
Фантастичний курячий стир-фрі, наповнений горіховим смаком кунжуту та ноткою солодкості. Легкий у приготуванні та здоровий, смачна вечеря, яка обов’язково сподобається.
Anonymous
,
Смачна зажарка з курки з кунжутом. Готується легко, а смак неймовірний! Настійно рекомендується.

More recipes

В'єтнамська Bún Chả

Bún Chả — це в’єтнамська страва, яка складається зі свинячих котлетів на грилі та вермішельної локшини з білого рису, які подають у солодкому та пікантному бульйоні.

Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини.

Червоне каррі з куркою по-тайськи

Червоне каррі з куркою по-тайськи – це смачна пікантна страва, яка неодмінно стане улюбленою сім’єю.

Легке каррі з баклажанів

Легке каррі з баклажанів – це смачна та ароматна індійська страва, яка ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яку подають у багатьох китайських ресторанах по всьому світу.

Просте куряче каррі

Просте куряче каррі – це швидкий і простий рецепт, який можна приготувати лише з кількох інгредієнтів.

Овочевий Jalfrezi Каррі

Овочеве джалфрезі каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з поєднання овочів, спецій і трав.

Гостра свинина по-корейськи

Гостра свинина по-корейськи - популярне блюдо корейської кухні.

Ебі Нігірі Суші

Ebi Nigiri Sushi – це тип суші, основним інгредієнтом якого є варені креветки.