Home > Recipe >  Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-Фрай з курки з кунжутом — це класична китайська страва, яка готується швидко та легко. Він поєднує в собі курку, овочі та ароматний соус із кунжутної олії, соєвого соусу та часнику. Інгредієнти швидко готуються разом у воке або великій сковороді, в результаті чого виходить смачна та поживна страва, яку можна подавати на рис або локшину. Ця страва обов’язково сподобається всій родині!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 1 фунт курячих грудок без кісток і шкіри, нарізаних невеликими шматочками
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка тертого кореня імбиру
  • 1/2 склянки курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки меду
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 2 столові ложки насіння кунжуту
  • 1 склянка суцвіть брокколі
  • 2 моркви, нарізані кружечками
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 1/4 склянки нарізаної зеленої цибулі

Directions

  • Step 1
    Розігрійте кунжутну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте курку і варіть, поки вона не стане рожевою, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте часник і імбир і варіть ще 1 хвилину.
  • Step 3
    Влийте курячий бульйон, соєвий соус, мед і перець. Перемішайте, щоб поєднати, потім додайте насіння кунжуту.
  • Step 4
    Додайте брокколі, моркву, болгарський перець і зелену цибулю. Перемішайте до з’єднання та готуйте, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
  • Step 5
    Подавайте до вареного рису або локшини.

Comments

Anonymous
,
Смачна піджарка! Курка з кунжутом була ідеально приготовлена, а овочі були ароматними. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця смажена курка з кунжутом дуже смачна! Солодка та пікантна глазур у поєднанні з хрустким насінням кунжуту наповнює кожен шматочок смаком. Ідеальна страва на будь-який вечір!
Anonymous
,
Фантастичний курячий стир-фрі, наповнений горіховим смаком кунжуту та ноткою солодкості. Легкий у приготуванні та здоровий, смачна вечеря, яка обов’язково сподобається.
Anonymous
,
Смачна зажарка з курки з кунжутом. Готується легко, а смак неймовірний! Настійно рекомендується.

More recipes

Тако Нігірі Суші

Тако Нігірі Суші - різновид суші в японській кухні.

Урамакі ролл суші

Uramaki Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який загортають навиворіт.

Овочеві макі суші

Овочеві макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується з овочів як основних інгредієнтів.

Веганське каррі з нуту та шпинату

Веганське каррі з нуту та шпинату – це легкий і смачний рецепт веганського каррі, який можна приготувати лише з кількох простих інгредієнтів.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi - популярний суші-рол, який походить з Японії.

Каррі з грибів

Грибне каррі – це ароматна та пікантна страва, приготована з грибів у насиченому ароматному соусі каррі.

Креветки в медово-часниковій глазурі

Креветки в медово-часниковій глазурі – смачна та проста у приготуванні страва.

Сінгапурський краб чилі

Сінгапурський краб чилі — популярна місцева страва, яка існує з 1950-х років.

Веганське суші буріто з огірком і авокадо

Веганське суші-буріто з огірком і авокадо — це смачна страва для веганів, яка поєднує в собі смак суші та зручність буріто.