Home > Recipe >  Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-Фрай з курки з кунжутом — це класична китайська страва, яка готується швидко та легко. Він поєднує в собі курку, овочі та ароматний соус із кунжутної олії, соєвого соусу та часнику. Інгредієнти швидко готуються разом у воке або великій сковороді, в результаті чого виходить смачна та поживна страва, яку можна подавати на рис або локшину. Ця страва обов’язково сподобається всій родині!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 1 фунт курячих грудок без кісток і шкіри, нарізаних невеликими шматочками
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка тертого кореня імбиру
  • 1/2 склянки курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки меду
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 2 столові ложки насіння кунжуту
  • 1 склянка суцвіть брокколі
  • 2 моркви, нарізані кружечками
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 1/4 склянки нарізаної зеленої цибулі

Directions

  • Step 1
    Розігрійте кунжутну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте курку і варіть, поки вона не стане рожевою, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте часник і імбир і варіть ще 1 хвилину.
  • Step 3
    Влийте курячий бульйон, соєвий соус, мед і перець. Перемішайте, щоб поєднати, потім додайте насіння кунжуту.
  • Step 4
    Додайте брокколі, моркву, болгарський перець і зелену цибулю. Перемішайте до з’єднання та готуйте, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
  • Step 5
    Подавайте до вареного рису або локшини.

Comments

Anonymous
,
Смачна піджарка! Курка з кунжутом була ідеально приготовлена, а овочі були ароматними. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця смажена курка з кунжутом дуже смачна! Солодка та пікантна глазур у поєднанні з хрустким насінням кунжуту наповнює кожен шматочок смаком. Ідеальна страва на будь-який вечір!
Anonymous
,
Фантастичний курячий стир-фрі, наповнений горіховим смаком кунжуту та ноткою солодкості. Легкий у приготуванні та здоровий, смачна вечеря, яка обов’язково сподобається.
Anonymous
,
Смачна зажарка з курки з кунжутом. Готується легко, а смак неймовірний! Настійно рекомендується.

More recipes

Тунець Нігірі Суші

Тунець Нігірі Суші — це різновид суші, приготованого із сирого тунця та рису для суші.

Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський суші ручний рол — це різновид суші з овочами та іншими рослинними інгредієнтами.

Хамачі рол суші

Hamachi Roll Sushi - це різновид суші, яка походить з Японії.

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Каррі з яловичини та картоплі

Каррі з яловичиною та картоплею — пікантна страва, популярна в Південній Азії.

Овочеве каррі

Овочеве каррі – це страва, яка поєднує різноманітні овочі зі смаковим та ароматним соусом каррі.

Вегетаріанське каррі з нуту

Вегетаріанське каррі з нуту – це смачна, ароматна та поживна страва.

Японська курка кацу

Японський курячий кацу — популярна японська страва, яка складається зі смаженої у фритюрі курячої котлети, покритої сухарями Панко.

Пряна миска з тайською локшиною

Пряна тайська миска з локшиною — це швидке та смачне блюдо, яке обов’язково припаде до смаку.