Home > Recipe > Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-Фрай з курки з кунжутом — це класична китайська страва, яка готується швидко та легко. Він поєднує в собі курку, овочі та ароматний соус із кунжутної олії, соєвого соусу та часнику. Інгредієнти швидко готуються разом у воке або великій сковороді, в результаті чого виходить смачна та поживна страва, яку можна подавати на рис або локшину. Ця страва обов’язково сподобається всій родині!

Ingredients (2 Persons)

2 столові ложки кунжутної олії
1 фунт курячих грудок без кісток і шкіри, нарізаних невеликими шматочками
2 зубчики часнику, подрібнити
1 чайна ложка тертого кореня імбиру
1/2 склянки курячого бульйону
2 столові ложки соєвого соусу
2 столові ложки меду
1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
2 столові ложки насіння кунжуту
1 склянка суцвіть брокколі
2 моркви, нарізані кружечками
1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
1/4 склянки нарізаної зеленої цибулі

Directions

Step 1

Розігрійте кунжутну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте курку і варіть, поки вона не стане рожевою, приблизно 5 хвилин.
Step 2

Додайте часник і імбир і варіть ще 1 хвилину.
Step 3

Влийте курячий бульйон, соєвий соус, мед і перець. Перемішайте, щоб поєднати, потім додайте насіння кунжуту.
Step 4

Додайте брокколі, моркву, болгарський перець і зелену цибулю. Перемішайте до з’єднання та готуйте, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
Step 5

Подавайте до вареного рису або локшини.

Comments

Anonymous

Смачна піджарка! Курка з кунжутом була ідеально приготовлена, а овочі були ароматними. Дуже рекомендую!

Anonymous

Ця смажена курка з кунжутом дуже смачна! Солодка та пікантна глазур у поєднанні з хрустким насінням кунжуту наповнює кожен шматочок смаком. Ідеальна страва на будь-який вечір!

Anonymous

Фантастичний курячий стир-фрі, наповнений горіховим смаком кунжуту та ноткою солодкості. Легкий у приготуванні та здоровий, смачна вечеря, яка обов’язково сподобається.

Anonymous

Смачна зажарка з курки з кунжутом. Готується легко, а смак неймовірний! Настійно рекомендується.

More recipes

Китайський часниковий соус

Китайський часниковий соус — це популярна китайська приправа, яка використовується в багатьох китайських стравах, особливо у смажених стравах.

Картопля і брокколі Каррі

Каррі з картоплі та брокколі – це смачна та поживна страва.

Веганський салат суші

Веганський салат із суші — це простий, корисний і смачний салат, який ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися традиційними смаками суші, не вживаючи риби.