Home > Recipe > Стир-фрай з курки з кунжутом
Стир-фрай з курки з кунжутом
Стир-Фрай з курки з кунжутом — це класична китайська страва, яка готується швидко та легко. Він поєднує в собі курку, овочі та ароматний соус із кунжутної олії, соєвого соусу та часнику. Інгредієнти швидко готуються разом у воке або великій сковороді, в результаті чого виходить смачна та поживна страва, яку можна подавати на рис або локшину. Ця страва обов’язково сподобається всій родині!
Ingredients (2 Persons)
- 2 столові ложки кунжутної олії
- 1 фунт курячих грудок без кісток і шкіри, нарізаних невеликими шматочками
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1 чайна ложка тертого кореня імбиру
- 1/2 склянки курячого бульйону
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки меду
- 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 столові ложки насіння кунжуту
- 1 склянка суцвіть брокколі
- 2 моркви, нарізані кружечками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1/4 склянки нарізаної зеленої цибулі
Directions
-
Step 1
Розігрійте кунжутну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте курку і варіть, поки вона не стане рожевою, приблизно 5 хвилин.
-
Step 2
Додайте часник і імбир і варіть ще 1 хвилину.
-
Step 3
Влийте курячий бульйон, соєвий соус, мед і перець. Перемішайте, щоб поєднати, потім додайте насіння кунжуту.
-
Step 4
Додайте брокколі, моркву, болгарський перець і зелену цибулю. Перемішайте до з’єднання та готуйте, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
-
Step 5
Подавайте до вареного рису або локшини.
Comments
Смачна піджарка! Курка з кунжутом була ідеально приготовлена, а овочі були ароматними. Дуже рекомендую!
Ця смажена курка з кунжутом дуже смачна! Солодка та пікантна глазур у поєднанні з хрустким насінням кунжуту наповнює кожен шматочок смаком. Ідеальна страва на будь-який вечір!
Фантастичний курячий стир-фрі, наповнений горіховим смаком кунжуту та ноткою солодкості. Легкий у приготуванні та здоровий, смачна вечеря, яка обов’язково сподобається.
Смачна зажарка з курки з кунжутом. Готується легко, а смак неймовірний! Настійно рекомендується.
More recipes