Home > Recipe >  Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку. Ця страва готується з соковитих креветок, покритих солодким, хрустким кокосом, і подається з пікантним і гострим тайським соусом чилі. Креветки спочатку маринують у суміші часнику, соку лайма, рибного соусу та пасти чилі, а потім злегка обсмажують у суміші кокосової стружки та панірувальних сухарів панко. Потім смажені креветки заправляють солодким і гострим тайським соусом чилі, який готують з часником, червоною пастою каррі, медом і соком лайма. Ця страва обов’язково сподобається будь-якому любителю морепродуктів, і це чудовий спосіб додати пікантності до рецептів морепродуктів.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 фунта великих креветок, очищених і без кісточок
  • 1 склянка борошна універсального призначення
  • 2 яйця
  • 2 чашки тертого кокоса
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 1/4 чайної ложки кайенского перцю
  • 1/4 склянки рослинного масла
  • 2 столові ложки меду
  • 2 столові ложки соусу шрірача
  • 1/4 склянки свіжого соку лайма

Directions

  • Step 1
    У неглибокій мисці змішайте борошно, яйця, кокос, сіль, перець і кайенский перець.
  • Step 2
    Опустіть креветки в борошняну суміш і рівномірно покрийте. Викласти креветки на блюдо.
  • Step 3
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте креветки в сковороду і смажте до золотистої скоринки, приблизно 2 хвилини з кожного боку.
  • Step 4
    У середній мисці змішайте мед, соус шрірача та сік лайма. Полийте креветки соусом і перемішайте.
  • Step 5
    Подавайте креветки з соусом, що залишився, і насолоджуйтесь.

Comments

Anonymous
,
Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачна страва! Креветки, покриті кокосом і обсмажені до хрусткої скоринки, подаються з пряним і ароматним тайським соусом чилі - ідеальне поєднання солодкого, пікантного та гострого. Абсолютно смачно!
Anonymous
,
Смачного! Хрусткі кокосові креветки з солодким і гострим тайським соусом чилі – чудове поєднання смаків. Я точно буду робити це знову і знову.
Anonymous
,
Я абсолютно люблю це! Кокосова креветка є хрусткою та хрусткою, а тайський соус чилі ідеально поєднується з нею, надаючи їй ідеальну пікантність! Треба спробувати!
Anonymous
,
Ці хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі — це смачна, хрустка та ароматна страва! Солодкий кокос і гострий соус чилі ідеально доповнюють один одного! Дуже рекомендую.

More recipes

Тайська масаман з яловичиною карі

Тайське каррі з яловичини Массаман — це помірно гостра страва з каррі, яка популярна в Таїланді.

Суші-рол з креветками, авокадо

Суші-роли з креветками і авокадо - це смачна і корисна страва для суші.

Тайський кокосовий суп каррі

Тайський суп з кокосовим горіхом і каррі – це смачна та затишна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому смаку.

Сінгапурський краб чилі

Сінгапурський краб чилі є популярною стравою з морепродуктів у Сінгапурі.

Теріякі з куркою та овочами

Теріякі з куркою та овочами – це смачна та легка у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смак теріякі та ситний хрускіт овочів.

Японська курка теріякі

Курка Теріякі по-японськи - це популярне блюдо японської кухні, яке складається з курки, звареної в суміші соєвого соусу, міріну і цукру.

Вегетаріанські суші-ворпи з авокадо та морквою

Вегетаріанські суші-ворпи з авокадо та морквою стануть смачною та корисною закускою чи стравою.

Рибне каррі з Шрі-Ланки

Рибне каррі зі Шрі-Ланки — популярна страва на Шрі-Ланці, яку готують із суміші спецій, трав і кокосового молока.

Веганське каррі з грибами та горохом

Веганське каррі з грибами та горохом – це смачне та ситне веганське каррі, яке ідеально підходить для обіду чи вечері.