Home > Recipe > Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі
Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі
Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку. Ця страва готується з соковитих креветок, покритих солодким, хрустким кокосом, і подається з пікантним і гострим тайським соусом чилі. Креветки спочатку маринують у суміші часнику, соку лайма, рибного соусу та пасти чилі, а потім злегка обсмажують у суміші кокосової стружки та панірувальних сухарів панко. Потім смажені креветки заправляють солодким і гострим тайським соусом чилі, який готують з часником, червоною пастою каррі, медом і соком лайма. Ця страва обов’язково сподобається будь-якому любителю морепродуктів, і це чудовий спосіб додати пікантності до рецептів морепродуктів.
Ingredients (2 Persons)
- 1 1/2 фунта великих креветок, очищених і без кісточок
- 1 склянка борошна універсального призначення
- 2 яйця
- 2 чашки тертого кокоса
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки чорного перцю
- 1/4 чайної ложки кайенского перцю
- 1/4 склянки рослинного масла
- 2 столові ложки меду
- 2 столові ложки соусу шрірача
- 1/4 склянки свіжого соку лайма
Directions
-
Step 1
У неглибокій мисці змішайте борошно, яйця, кокос, сіль, перець і кайенский перець.
-
Step 2
Опустіть креветки в борошняну суміш і рівномірно покрийте. Викласти креветки на блюдо.
-
Step 3
Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте креветки в сковороду і смажте до золотистої скоринки, приблизно 2 хвилини з кожного боку.
-
Step 4
У середній мисці змішайте мед, соус шрірача та сік лайма. Полийте креветки соусом і перемішайте.
-
Step 5
Подавайте креветки з соусом, що залишився, і насолоджуйтесь.
Comments
Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачна страва! Креветки, покриті кокосом і обсмажені до хрусткої скоринки, подаються з пряним і ароматним тайським соусом чилі - ідеальне поєднання солодкого, пікантного та гострого. Абсолютно смачно!
Смачного! Хрусткі кокосові креветки з солодким і гострим тайським соусом чилі – чудове поєднання смаків. Я точно буду робити це знову і знову.
Я абсолютно люблю це! Кокосова креветка є хрусткою та хрусткою, а тайський соус чилі ідеально поєднується з нею, надаючи їй ідеальну пікантність! Треба спробувати!
Ці хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі — це смачна, хрустка та ароматна страва! Солодкий кокос і гострий соус чилі ідеально доповнюють один одного! Дуже рекомендую.
More recipes
Тамаго Нігірі Суші
Тамаго Ніґірі Суші — це різновид суші, який складається з невеликого шматка вареного солодкого омлету, який зазвичай готується з яйцем, цукром і соєвим соусом, який викладають на шар рису для суші, просоченого оцтом.
Веганське каррі з нуту та капусти
Веганське каррі з нуту та капусти — це ситна та ароматна веганська страва, яка ідеально підходить для вечірньої вечері.
Тайський смажений рис з ананасами
Тайський смажений рис з ананасами — це популярна страва з Таїланду, яка поєднує солодкий і пікантний смаки ананаса з класичними смаками смаженого рису.
Сашимі з лосося
Сашимі з лосося - японський делікатес, що складається з тонких скибочок сирого лосося.
Тунець, авокадо, суші
Суші з тунцем і авокадо – це популярний тип суші-ролу, який готується зі свіжого тунця, авокадо та норі (морських водоростей).
Томат каррі
Томатне каррі — гостра, гостра та ароматна індійська страва.
Чаша для буріто для веганських суші
Vegan Sushi Burrito Bowl — це смачна та поживна страва на рослинній основі.
Корейський Кімчі Джігае
Корейська кімчі джігае — традиційна корейська страва, яка готується з ферментованих овочів, таких як капуста, редька або огірок.
Суші з тунцем і огірком
Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.