Home > Recipe > Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку. Ця страва готується з соковитих креветок, покритих солодким, хрустким кокосом, і подається з пікантним і гострим тайським соусом чилі. Креветки спочатку маринують у суміші часнику, соку лайма, рибного соусу та пасти чилі, а потім злегка обсмажують у суміші кокосової стружки та панірувальних сухарів панко. Потім смажені креветки заправляють солодким і гострим тайським соусом чилі, який готують з часником, червоною пастою каррі, медом і соком лайма. Ця страва обов’язково сподобається будь-якому любителю морепродуктів, і це чудовий спосіб додати пікантності до рецептів морепродуктів.

Ingredients (2 Persons)

1 1/2 фунта великих креветок, очищених і без кісточок
1 склянка борошна універсального призначення
2 яйця
2 чашки тертого кокоса
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
1/4 чайної ложки кайенского перцю
1/4 склянки рослинного масла
2 столові ложки меду
2 столові ложки соусу шрірача
1/4 склянки свіжого соку лайма

Directions

Step 1

У неглибокій мисці змішайте борошно, яйця, кокос, сіль, перець і кайенский перець.
Step 2

Опустіть креветки в борошняну суміш і рівномірно покрийте. Викласти креветки на блюдо.
Step 3

Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте креветки в сковороду і смажте до золотистої скоринки, приблизно 2 хвилини з кожного боку.
Step 4

У середній мисці змішайте мед, соус шрірача та сік лайма. Полийте креветки соусом і перемішайте.
Step 5

Подавайте креветки з соусом, що залишився, і насолоджуйтесь.

Comments

Anonymous

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачна страва! Креветки, покриті кокосом і обсмажені до хрусткої скоринки, подаються з пряним і ароматним тайським соусом чилі - ідеальне поєднання солодкого, пікантного та гострого. Абсолютно смачно!

Anonymous

Смачного! Хрусткі кокосові креветки з солодким і гострим тайським соусом чилі – чудове поєднання смаків. Я точно буду робити це знову і знову.

Anonymous

Я абсолютно люблю це! Кокосова креветка є хрусткою та хрусткою, а тайський соус чилі ідеально поєднується з нею, надаючи їй ідеальну пікантність! Треба спробувати!

Anonymous

Ці хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі — це смачна, хрустка та ароматна страва! Солодкий кокос і гострий соус чилі ідеально доповнюють один одного! Дуже рекомендую.

More recipes

Тайський суп з кокосом і лемонграсом

Тайський суп з кокосом і лемонграсом — це популярний і смачний тайський суп, який наповнюється смаком.

Тамаго Нігірі Суші

Тамаго Ніґірі Суші — це різновид суші, який складається з невеликого шматка вареного солодкого омлету, який зазвичай готується з яйцем, цукром і соєвим соусом, який викладають на шар рису для суші, просоченого оцтом.

Джекфрут каррі

Каррі з джекфрутом — популярна страва в Індії та інших країнах Південної Азії, яка зазвичай готується із зеленого джекфрута, спецій, цибулі, помідорів та багатьох інших інгредієнтів.

Вегетаріанське каррі з нуту

Вегетаріанське каррі з нуту – це смачна, ароматна та поживна страва.

Китайський суп Wonton

Китайський суп Wonton — це ароматний пікантний суп, популярний у багатьох частинах Азії.

Веганська кіноа та каррі з нуту

Веганське каррі з квіноа та нуту – це смачна, поживна та зручна для веганів страва, наповнена смаком і поживністю.

Веганське каррі з червоної квасолі

Веганське каррі з червоної квасолі – це смачний, зручний для веганів рецепт, у якому квасоля поєднується з різними спеціями, травами та овочами.

Кокосовий рисовий пудинг

Кокосовий рисовий пудинг — це традиційний азіатський десерт, який готується з поєднання рису, кокосового молока та цукру.

Макі суші

Макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується шляхом обгортання листа норі (сушених водоростей) навколо начинки з рису та інших інгредієнтів, таких як риба, овочі та приправи.