Home > Recipe >  Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку. Ця страва готується з соковитих креветок, покритих солодким, хрустким кокосом, і подається з пікантним і гострим тайським соусом чилі. Креветки спочатку маринують у суміші часнику, соку лайма, рибного соусу та пасти чилі, а потім злегка обсмажують у суміші кокосової стружки та панірувальних сухарів панко. Потім смажені креветки заправляють солодким і гострим тайським соусом чилі, який готують з часником, червоною пастою каррі, медом і соком лайма. Ця страва обов’язково сподобається будь-якому любителю морепродуктів, і це чудовий спосіб додати пікантності до рецептів морепродуктів.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 фунта великих креветок, очищених і без кісточок
  • 1 склянка борошна універсального призначення
  • 2 яйця
  • 2 чашки тертого кокоса
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 1/4 чайної ложки кайенского перцю
  • 1/4 склянки рослинного масла
  • 2 столові ложки меду
  • 2 столові ложки соусу шрірача
  • 1/4 склянки свіжого соку лайма

Directions

  • Step 1
    У неглибокій мисці змішайте борошно, яйця, кокос, сіль, перець і кайенский перець.
  • Step 2
    Опустіть креветки в борошняну суміш і рівномірно покрийте. Викласти креветки на блюдо.
  • Step 3
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте креветки в сковороду і смажте до золотистої скоринки, приблизно 2 хвилини з кожного боку.
  • Step 4
    У середній мисці змішайте мед, соус шрірача та сік лайма. Полийте креветки соусом і перемішайте.
  • Step 5
    Подавайте креветки з соусом, що залишився, і насолоджуйтесь.

Comments

Anonymous
,
Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачна страва! Креветки, покриті кокосом і обсмажені до хрусткої скоринки, подаються з пряним і ароматним тайським соусом чилі - ідеальне поєднання солодкого, пікантного та гострого. Абсолютно смачно!
Anonymous
,
Смачного! Хрусткі кокосові креветки з солодким і гострим тайським соусом чилі – чудове поєднання смаків. Я точно буду робити це знову і знову.
Anonymous
,
Я абсолютно люблю це! Кокосова креветка є хрусткою та хрусткою, а тайський соус чилі ідеально поєднується з нею, надаючи їй ідеальну пікантність! Треба спробувати!
Anonymous
,
Ці хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі — це смачна, хрустка та ароматна страва! Солодкий кокос і гострий соус чилі ідеально доповнюють один одного! Дуже рекомендую.

More recipes

Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи — це різновид курячої страви, яка поєднує різноманітні смаки, щоб створити смачну та пікантну їжу.

Вегетаріанський суші-сендвіч з авокадо та морквою

Цей вегетаріанський бутерброд із суші з авокадо та морквою – смачний і корисний варіант обіду чи вечері.

Сашимі з креветок

Сашимі з креветками — це японська страва, яка складається із сирих креветок, які зазвичай подають із різними приправами.

Чаша з теріякі тофу

Чаша теріякі з тофу – це смачна та корисна страва, яка поєднує пікантний соус теріякі з хрустким тофу, смаженим на сковороді.

Каррі з цукіні

Каррі з цукіні - це пікантна страва, приготована з цукіні, порошку каррі та інших спецій.

Кіма Каррі

Кеема каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з фаршу (як правило, баранини або яловичини), спецій та інших інгредієнтів, таких як помідори, цибуля та часник.

Бульгогі з яловичини по-корейськи

Бульгогі з яловичини по-корейськи - це популярне блюдо з Південної Кореї.

Смажена азіатська зелень

Смажена азіатська зелень — це класична страва, яка є основною стравою багатьох азіатських кухонь.

Веганське каррі з грибами та шпинатом

Веганське каррі з грибами та шпинатом – це ароматна та затишна страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.