Home > Recipe >  Овочевий суші-рол Футомакі

Овочевий суші-рол Футомакі

Овочевий суші-рол Футомакі — традиційна японська страва, яка готується з різноманітних овочів і рису для суші. Овочі зазвичай обвалюють у водоростях норі, а рис для суші зазвичай приправляють сумішшю оцту, цукру та солі. Овочевий футомакі можна подавати як закуску, гарнір або основне блюдо. Його часто подають із соусом для занурення, наприклад, соєвим. Овочевий футомакі — це чудовий спосіб отримати щоденну порцію овочів і може бути веселою та здоровою альтернативою традиційному суші-ролу.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки оцту для суші
  • 2 столові ложки насіння білого кунжуту
  • 1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
  • 1 авокадо, нарізати тонкими смужками
  • 1 морква, нарізана тонкою соломкою

Directions

  • Step 1
    У середній мисці змішайте зварений рис і оцет для суші, помішуючи, доки оцет не змішається. Відставте.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок для суші. Рівномірно розподіліть рис по норі, залишивши 1-дюймовий проміжок на верхньому краю.
  • Step 3
    Зверху рис посипте насінням кунжуту.
  • Step 4
    Розкладіть смужки огірка, авокадо та моркви по центру норі. Слідкуйте, щоб овочі були рівномірно розподілені.
  • Step 5
    Розгорніть килимок для суші вгору та поверх овочів, стежачи за тим, щоб він тримався щільно під час згортання. Акуратно натисніть на край норі, щоб скріпити рулет.
  • Step 6
    Гострим ножем розріжте рулет на 8 однакових частин. Подавайте негайно.

Comments

More recipes

Веганська капуста та кокосове каррі

Веганське каррі з капустою та кокосом — це ароматна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для швидкої та легкої вечері в будні.

Малайзієць Насі Лемак

Малайзійський насі лемак — це традиційна малазійська страва, що складається з ароматного рису, звареного в кокосовому молоці, який подають із різноманітними гарнірами, такими як смажені анчоуси, арахіс, зварені круто яйця, скибочки огірка та пряно-солодка паста чилі.

Курячий шашлик Satay

Курячі шашлики Satay — популярне блюдо азіатської вуличної їжі.

панір каррі

Панір Каррі — традиційна індійська страва, яка готується з кубиків панір (м’якого сиру), приготованих у гострому томатному соусі.

Кокосовий суп з локшиною каррі

Суп з локшиною з кокосовим горіхом і каррі – це смачний і вершковий суп, який одночасно веганський і не містить глютену.

Кисло-солодкий тофу

Кисло-солодкий тофу - це смачне і корисне китайське блюдо, яке зазвичай подають як гарнір або основне блюдо.

Веганське каррі з цвітної капусти та картоплі

Веганське каррі з цвітної капусти та картоплі — це смачна та поживна веганська страва, приготована із заспокійливими та ароматними спеціями.

Баранина Роган Джош Каррі

Баранина Роган Джош — це індійська страва каррі з бараниною, помідорами та спеціями.

Фрай з креветками та спаржею

Фрай з креветками та спаржею — це смачна та корисна страва, яку можна подавати як основну страву або як гарнір.