Home > Recipe >  Овочевий суші-рол Футомакі

Овочевий суші-рол Футомакі

Овочевий суші-рол Футомакі — традиційна японська страва, яка готується з різноманітних овочів і рису для суші. Овочі зазвичай обвалюють у водоростях норі, а рис для суші зазвичай приправляють сумішшю оцту, цукру та солі. Овочевий футомакі можна подавати як закуску, гарнір або основне блюдо. Його часто подають із соусом для занурення, наприклад, соєвим. Овочевий футомакі — це чудовий спосіб отримати щоденну порцію овочів і може бути веселою та здоровою альтернативою традиційному суші-ролу.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки оцту для суші
  • 2 столові ложки насіння білого кунжуту
  • 1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
  • 1 авокадо, нарізати тонкими смужками
  • 1 морква, нарізана тонкою соломкою

Directions

  • Step 1
    У середній мисці змішайте зварений рис і оцет для суші, помішуючи, доки оцет не змішається. Відставте.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок для суші. Рівномірно розподіліть рис по норі, залишивши 1-дюймовий проміжок на верхньому краю.
  • Step 3
    Зверху рис посипте насінням кунжуту.
  • Step 4
    Розкладіть смужки огірка, авокадо та моркви по центру норі. Слідкуйте, щоб овочі були рівномірно розподілені.
  • Step 5
    Розгорніть килимок для суші вгору та поверх овочів, стежачи за тим, щоб він тримався щільно під час згортання. Акуратно натисніть на край норі, щоб скріпити рулет.
  • Step 6
    Гострим ножем розріжте рулет на 8 однакових частин. Подавайте негайно.

Comments

More recipes

Легке каррі з баранини

Easy Lamb Curry — це просте та ароматне індійське блюдо, яке ідеально підходить для швидкої та легкої вечері на будні.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яка складається з хрустких, обсмажених у фритюрі кубиків курки, покритих солодким і гострим соусом.

Каррі Лакса

Каррі Лакса — традиційний малайзійський суп з локшиною, який готується з гострого бульйону каррі на основі кокосового горіха.

Стир-Фрай з яловичини та спаржі

Смажене з яловичини та спаржі — класична китайська страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Каррі з овочів і сочевиці

Каррі з овочів і сочевиці – це смачна та корисна індійська страва, приготована з різноманітних свіжих овочів, сочевиці та ароматних спецій.

Білий тунець Нігірі Суші

Суші Нігірі з білого тунця — популярний вид суші в Японії.

Кокосове яловиче каррі

Каррі з кокосовою яловичиною — традиційна індійська страва, яка поєднує в собі яловичину, кокосове молоко та різноманітні спеції.

В'єтнамська карамельна свинина з рисом

Карамельна свинина з рисом по-в’єтнамськи – це затишна та ароматна страва, популярна у всьому В’єтнамі.

Пакистанське куряче каррі

Пакистанське куряче каррі - традиційна страва з Пакистану.