Home > Recipe >  Футомакі ролл суші

Футомакі ролл суші

Футомакі Ролл Суші – це різновид суші-ролу, який походить з Японії. Зазвичай його наповнюють різними інгредієнтами, такими як огірок, яйце, тунець, лосось і мариновані овочі. Суші-рол зазвичай обваляють у норі (морських водоростях) і нарізають шматочками. Футомакі ролл суші - популярна страва, яку можна знайти в багатьох японських ресторанах і суші-барах. Це чудовий спосіб насолодитися різноманітністю смаків і текстур в одній страві.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 склянок вареного рису для суші
  • 2 столові ложки оцту для суші
  • 4 листи норі (морські водорості)
  • 1 морква, нарізана жульєном
  • 4 гриби шиітаке, нарізані пластинками
  • 1/2 огірка, натертого жульєном
  • 1/2 авокадо, тонко нарізаного
  • 4 листи підсмажених норі (морських водоростей)
  • 4 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Змішайте зварений рис для суші з оцтом для суші у великій мисці. Відкладіть і дайте охолонути до кімнатної температури.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1/4 рису для суші на норі, залишивши межу 1/2 дюйма вгорі.
  • Step 3
    Посипте рис для суші 1 столовою ложкою насіння кунжуту. Помістіть кілька смужок моркви, грибів, огірків і авокадо в один ряд уздовж центру норі.
  • Step 4
    Підніміть нижній край килимка для суші та розкачайте його поверх начинки. Міцно притисніть пальцями, щоб переконатися, що рулет міцний, а потім продовжуйте згортати килимок, доки не дійдете до кінця норі.
  • Step 5
    Змочіть край норі невеликою кількістю води, щоб рулет закріпився, а потім розріжте гострим ножем на 8 частин.

Comments

More recipes

Лосось у місо-глазурі з кунжутним шпинатом

Лосось у місо-глазурі з кунжутним шпинатом — легка та ароматна страва, яка ідеально підходить для вечірньої трапези.

Малазійський курячий сатай

Малайзійський курячий сатай – популярна страва, яка походить з Малайзії.

Смажені тофу ролл суші

Суші зі смаженим рулетом із тофу — це популярна японська страва, яку готують, загортаючи тонкий шматочок смаженого тофу у водорості норі, а потім згортаючи його з рисом для суші та іншими інгредієнтами на ваш вибір.

Тайський салат з манго

Тайський салат з манго є популярною стравою в кухні Південно-Східної Азії.

Урамакі ролл суші

Uramaki Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який загортають навиворіт.

Пряний тофу та миски з рисом

Пряний тофу та миски з рисом – це смачна та поживна страва.

Камбоджійська риба амок

Камбоджійський рибний амок — популярна традиційна страва в Камбоджі, яка готується з риби, кокосового молока та спецій.

Масло куряче каррі

Куряче каррі з вершковим маслом — це популярне індійське блюдо, яке готується з маринованої курки, приготовленої у вершково-томатному соусі.

Каррі з цвітної капусти та картоплі

Каррі з цвітної капусти та картоплі – це ароматне та ситне веганське блюдо, яке ідеально підходить для вечірньої вечері.