Home > Recipe >  Футомакі ролл суші

Футомакі ролл суші

Футомакі Ролл Суші – це різновид суші-ролу, який походить з Японії. Зазвичай його наповнюють різними інгредієнтами, такими як огірок, яйце, тунець, лосось і мариновані овочі. Суші-рол зазвичай обваляють у норі (морських водоростях) і нарізають шматочками. Футомакі ролл суші - популярна страва, яку можна знайти в багатьох японських ресторанах і суші-барах. Це чудовий спосіб насолодитися різноманітністю смаків і текстур в одній страві.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 склянок вареного рису для суші
  • 2 столові ложки оцту для суші
  • 4 листи норі (морські водорості)
  • 1 морква, нарізана жульєном
  • 4 гриби шиітаке, нарізані пластинками
  • 1/2 огірка, натертого жульєном
  • 1/2 авокадо, тонко нарізаного
  • 4 листи підсмажених норі (морських водоростей)
  • 4 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Змішайте зварений рис для суші з оцтом для суші у великій мисці. Відкладіть і дайте охолонути до кімнатної температури.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1/4 рису для суші на норі, залишивши межу 1/2 дюйма вгорі.
  • Step 3
    Посипте рис для суші 1 столовою ложкою насіння кунжуту. Помістіть кілька смужок моркви, грибів, огірків і авокадо в один ряд уздовж центру норі.
  • Step 4
    Підніміть нижній край килимка для суші та розкачайте його поверх начинки. Міцно притисніть пальцями, щоб переконатися, що рулет міцний, а потім продовжуйте згортати килимок, доки не дійдете до кінця норі.
  • Step 5
    Змочіть край норі невеликою кількістю води, щоб рулет закріпився, а потім розріжте гострим ножем на 8 частин.

Comments

More recipes

Цвітна капуста і кокосове каррі

Каррі з цвітної капусти та кокосу – це смачне та корисне блюдо в індійському стилі.

Глазурована свинина з рисом

Свинина з рисом, глазурована хойсином, — це смачна та проста у приготуванні страва.

Тунець Нігірі Суші

Тунець Нігірі Суші — це різновид суші, приготованого із сирого тунця та рису для суші.

Малайзійський курячий шашлик Satay

Малайзійський курячий шашлик Satay є популярною стравою з Південно-Східної Азії.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi — це класичний тип суші, який готується зі свіжого сирого луціана та приправленого рису для суші.

Рибне каррі з Шрі-Ланки

Рибне каррі зі Шрі-Ланки — популярна страва на Шрі-Ланці, яку готують із суміші спецій, трав і кокосового молока.

Корейські миски бібімбап

Корейські миски бібімбап — популярна корейська страва, що складається з теплого білого рису та різноманітних овочів, м’яса та інших інгредієнтів.

Зелене каррі

Зелене каррі — популярна тайська страва, що складається з пасти зеленого каррі, кокосового молока, м’яса та/або овочів.

Індонезійський смажений рис

Індонезійський смажений рис — традиційна страва індонезійської кухні.