Home > Recipe >  Yılanbalığı ve Salatalık Rulo Suşi

Yılanbalığı ve Salatalık Rulo Suşi

Yılan balığı ve salatalık rulo suşi, ızgara yılan balığı ve salatalık içeren bir suşi rulo türüdür. Suşi rulosu tipik olarak ince bir nori yosunu tabakasından yapılır, pişmiş yılan balığı, salatalık ve suşi pirinci ile doldurulur, ardından rulo haline getirilir ve lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Yılan balığı ve salatalık rulo suşi, dünya çapındaki Japon restoranlarında popüler bir menü öğesidir. Genellikle teriyaki gibi tatlı, keskin bir sosla veya benzersiz bir soya sosu ve tatlı mirin karışımıyla servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yılan balığı filetosu (dondurulmuşsa çözülmüş)
  • 1/2 salatalık, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1/4 su bardağı suşi sirkesi

Directions

  • Step 1
    Yılan balığı filetolarını derili tarafı alta gelecek şekilde bir kesme tahtasına dizin. Onları ince şeritler halinde kesin.
  • Step 2
    Salatalık şeritlerini bir tabağa yayın. Tuz serpin ve 10 dakika bekletin.
  • Step 3
    Salatalık şeritlerini durulayın ve kağıt havlularla kurulayın.
  • Step 4
    Bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. Nori üzerine ince bir suşi pirinci tabakası yayın.
  • Step 5
    Yılan balığı şeritlerini ve salatalık şeritlerini norinin ortasına yerleştirin. Kızarmış susam serpin.
  • Step 6
    Suşiyi suşi matı ile sıkıca sarın. 8 parçaya dilimleyin.
  • Step 7
    Daldırma için suşi sirkesi ile servis yapın.

Comments

More recipes

Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuğu Satay, Malezya menşeli popüler bir yemektir.

Kaju Fıstıklı Körili Sebze

Kajulu Sebze Körisi, çeşitli sebzeler, baharatlar ve kaju fıstığından yapılan lezzetli ve aromatik bir Hint yemeğidir.

Tayland Hindistan Cevizi-Limon Çorbası

Tay Hindistan Cevizi-Limon Çorbası, lezzetle dolup taşan popüler ve lezzetli bir Tay çorbasıdır.

Singapur Biber Yengeci

Singapur Biber Yengeci, Singapur'da popüler bir deniz ürünü yemeğidir.

Onigiri Suşi

Onigiri suşi, suşi pirinci ile yapılan ve nori (deniz yosunu) ile sarılmış bir tür Japon pirinç topudur.

Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri

Vegan Tatlı Patates ve Köri Mercimek, vegan, vejetaryen ve glütensiz diyetler için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir.

Domuz Vindaloo Körili

Domuz Vindaloo Curry, Goa eyaletinden gelen geleneksel bir Hint yemeğidir.

mangolu köri

Mango Curry, olgun mangolar, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.