Home > Recipe >  Yılanbalığı ve Salatalık Rulo Suşi

Yılanbalığı ve Salatalık Rulo Suşi

Yılan balığı ve salatalık rulo suşi, ızgara yılan balığı ve salatalık içeren bir suşi rulo türüdür. Suşi rulosu tipik olarak ince bir nori yosunu tabakasından yapılır, pişmiş yılan balığı, salatalık ve suşi pirinci ile doldurulur, ardından rulo haline getirilir ve lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Yılan balığı ve salatalık rulo suşi, dünya çapındaki Japon restoranlarında popüler bir menü öğesidir. Genellikle teriyaki gibi tatlı, keskin bir sosla veya benzersiz bir soya sosu ve tatlı mirin karışımıyla servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yılan balığı filetosu (dondurulmuşsa çözülmüş)
  • 1/2 salatalık, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1/4 su bardağı suşi sirkesi

Directions

  • Step 1
    Yılan balığı filetolarını derili tarafı alta gelecek şekilde bir kesme tahtasına dizin. Onları ince şeritler halinde kesin.
  • Step 2
    Salatalık şeritlerini bir tabağa yayın. Tuz serpin ve 10 dakika bekletin.
  • Step 3
    Salatalık şeritlerini durulayın ve kağıt havlularla kurulayın.
  • Step 4
    Bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. Nori üzerine ince bir suşi pirinci tabakası yayın.
  • Step 5
    Yılan balığı şeritlerini ve salatalık şeritlerini norinin ortasına yerleştirin. Kızarmış susam serpin.
  • Step 6
    Suşiyi suşi matı ile sıkıca sarın. 8 parçaya dilimleyin.
  • Step 7
    Daldırma için suşi sirkesi ile servis yapın.

Comments

More recipes

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Sebze köri

Sebze köri, çeşitli sebzeleri lezzetli ve aromatik bir köri sosuyla birleştiren bir yemektir.

Japon Yakitori

Yakitori, ızgara tavuk şişlerinden yapılan bir Japon yemeğidir.

yumurtalı çorba

Yumurta bırakma çorbası, çırpılmış yumurta, tavuk suyu ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Çin çorbasıdır.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Çin Acı ve Ekşi Çorbası

Çin sıcak ve ekşi çorbası, genellikle meze olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir Çin çorbasıdır.

Malezya Eriştesi

Malezya eriştesi, ülke genelinde popüler olan bir tür erişte yemeğidir.

Japon Miso Çorbası

Miso çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve "miso" adı verilen fermente edilmiş bir hamurdan yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizli Köri, lezzet ve besleyicilik dolu bir vegan köri yemeğidir.