Home > Recipe >  Vegan Tayland Körisi

Vegan Tayland Körisi

Vegan Thai Curry, hindistan cevizi sütü, sebzeler ve baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Genellikle beyaz pirinç veya erişte ile servis edildiği Tayland'da popüler bir yemektir. İyi bir vegan Thai Curry'nin anahtarı, taze, yüksek kaliteli malzemeler kullanmak ve tatların dengesini doğru bir şekilde elde etmektir. Kremalı hindistan cevizi sütünün baharatların parlak ve lezzetli tatlarıyla birleşimi onu gerçek bir lezzet bombası yapıyor. Lezzetle dolu, besleyici ve doyurucu bir yemek elde etmenin harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 (14,5 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 kırmızı dolmalık biber, tohumlanmış ve doğranmış
  • 1 yeşil dolmalık biber, tohumlanmış ve doğranmış
  • 2 havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 1 kabak, doğranmış
  • 1 (8 ons) paket ekstra sert tofu, süzülmüş ve küp şeklinde doğranmış

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefili, köri ezmesini ve zerdeçalı ekleyip 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü dökün ve birleştirmek için karıştırın. Soya sosu, limon suyu ve kahverengi şekeri ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
  • Step 4
    Tavaya dolmalık biber, havuç, kabak ve tofu ekleyin. Örtün ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi pişmiş pirinç veya erişte ile servis edin. Zevk almak!

Comments

Anonymous
,
Bu vegan Tayland körisi çok lezzetli! Sebzeler ve lezzetli baharatlarla dolu. Köri kremsi ve doyurucu ve onu benzersiz kılmak için özelleştirmek için tonlarca seçenek var. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes