Home > Recipe >  Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir. Bu yemek, tofu ve lahanadan elde edilen protein, vitaminler ve minerallerle doludur ve baharatların kombinasyonu, ona inanılmaz derecede lezzetli bir tat verir. Yapması kolaydır ve sizi tatmin olmuş ve beslenmiş hissetmenizi sağlayacak bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir. Ayrıca, günlük yapraklı yeşillik dozunuzu almanın mükemmel bir yolu!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) paket ekstra sert tofu, süzülmüş ve küp şeklinde doğranmış

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala, zencefil ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Baharatlar kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tofu ekleyin ve altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Lahana ekleyin ve solana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Hindistan cevizi sütünü karıştırın ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin.
  • Step 6
    Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli! Bu vegan körili tofu ve lahana yemeği, lezzet ve dokunun mükemmel karışımıdır. Lezzetli, baharatlı ve protein ve sağlıklı sebzelerle dolu. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir.

Una Don Suşi

Una Don Sushi, New York şehrinin kalbinde yer alan bir Japon restoranıdır.

Hindistan Cevizli Körili Erişte

Coconut Curry Noodles, kremsi hindistancevizi bazlı köri sosuyla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Asya erişte yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Erişte Kasesi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler tarafından beğenilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Balık Karaca Rulo Suşi

Balık Yumurtası Rulo Suşi, genellikle somon veya alabalık olmak üzere balık yumurtası ile yapılan ve genellikle bir suşi matında yuvarlanan ve soya sosu veya wasabi ile servis edilen bir suşi türüdür.

Sebze köri

Sebze köri, çeşitli sebzeleri lezzetli ve aromatik bir köri sosuyla birleştiren bir yemektir.

Baharatlı Tay Fıstık Erişte

Baharatlı Thai Peanut Noodles, Tayland menşeli lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Vegan Mantar ve Körili Bezelye

Vegan Mantar ve Köri Bezelye, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan köri yemeğidir.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.