Home > Recipe >  Körili Tatlı Patates

Körili Tatlı Patates

Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir. Bu doyurucu yemek, rahat bir gece veya bir akşam yemeği partisi için mükemmeldir. Tatlı patatesler ve hindistancevizi sütü kremsi, lezzetli bir temel oluştururken, baharatlar ve otlar karmaşıklık katmanları ekler. Tam bir yemek için yanında sıcak basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 2 büyük tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana ve hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tatlı patatesleri ekleyin ve baharatlarla kaplamak için karıştırın. Domatesleri, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 4
    Karışımı kaynama noktasına getirin ve 20-25 dakika veya tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişnişi ilave edin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Tatlı Patates Körili, domates ve hindistancevizi sütünde kaynatılmış tatlı patates ve baharatların lezzetli bir karışımıdır. Günlük sebze dozunuzu almanın lezzetli bir yolu! Lezzet harika ve yapması çok kolay!

More recipes