Home > Recipe > Körili Tatlı Patates
Körili Tatlı Patates
Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir. Bu doyurucu yemek, rahat bir gece veya bir akşam yemeği partisi için mükemmeldir. Tatlı patatesler ve hindistancevizi sütü kremsi, lezzetli bir temel oluştururken, baharatlar ve otlar karmaşıklık katmanları ekler. Tam bir yemek için yanında sıcak basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis yapın.
Ingredients (2 Persons)
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
- 1 yemek kaşığı toz köri
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 2 büyük tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
- 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
- 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
- 1/2 su bardağı sebze suyu
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
Directions
-
Step 1
Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana ve hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
Step 2
Sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
-
Step 3
Tatlı patatesleri ekleyin ve baharatlarla kaplamak için karıştırın. Domatesleri, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
-
Step 4
Karışımı kaynama noktasına getirin ve 20-25 dakika veya tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.
-
Step 5
Kişnişi ilave edin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.
Comments
Bu Tatlı Patates Körili, domates ve hindistancevizi sütünde kaynatılmış tatlı patates ve baharatların lezzetli bir karışımıdır. Günlük sebze dozunuzu almanın lezzetli bir yolu! Lezzet harika ve yapması çok kolay!
More recipes
Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Bowl
Salatalık ve Turplu Vegan Suşi Kasesi, klasik Japon yemeğinin lezzetli, bitki bazlı bir versiyonudur.
Miso çorbası
Miso Çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve miso ezmesinden yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.
Ebi Suşi
Ebi Sushi, Portland, Oregon'da bulunan bir Japon suşi restoranıdır.
Hint Samosaları
Hint Samosas, Hint yarımadasından gelen bir tür tuzlu hamur işidir.
Deniz Kestanesi Nigiri Suşi
Sea Urchin Nigiri Sushi, Japonya'dan gelen geleneksel bir suşi yemeğidir.
Mango ve Hindistan Cevizi Körisi
Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.
Hindistancevizli Sütlaç
Hindistan Cevizli Sütlaç, pirinç, hindistan cevizi sütü ve şekerin birleşiminden yapılan geleneksel bir Asya tatlısıdır.
Hindistan Cevizi Karides Köri
Coconut Shrimp Curry, etli karidesleri kremalı hindistan cevizi sütü, aromatik baharatlar, taze otlar ve bir miktar ısı ile birleştiren Hint esintili bir yemektir.
Çin Sığır Eti ve Brokoli
Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.