Home > Recipe >  Körili Dana Patatesli

Körili Dana Patatesli

Patatesli Dana Köri, doyurucu ve lezzetli klasik bir Hint yemeğidir. Yapması basit bir yemektir, ancak lezzetle doludur. Sığır eti, patates ve baharatların birleşimi herkesi memnun edecek zengin ve lezzetli bir sos oluşturur. Bu yemek genellikle pilav veya naan ile servis edilir, ancak tek başına da yenilebilir. Patatesler benzersiz bir doku sağlar ve sığır eti ona harika bir protein takviyesi sağlar. Bu, özel bir gün için veya sadece rahatlatıcı bir yemek için yapmak için harika bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 jalapeno biber, doğranmış (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 (15 ons) konserve mısır, süzülmüş
  • 1 (15 ons) siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 2 bardak patates, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya bitkisel yağ, soğan, sarımsak ve jalapeno biberi (kullanılıyorsa) ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, kimyon, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavaya doğranmış domatesleri, suyu, mısırı, siyah fasulyeyi ve patatesi ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 15-20 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Körili Dana Körili Patates çok lezzetli! Köri, çeşit salatadan birincisi ve mükemmel terbiyeli. Aynı zamanda içten ve rahatlatıcı. Patatesler doğru pişirilir. Ailenize veya arkadaşlarınıza servis etmek için harika bir yemek.

More recipes