Home > Recipe >  Inari Suşi

Inari Suşi

Inari suşi, tipik olarak suşi pirinci ve sebzeler, deniz ürünleri ve yumurtalar gibi çeşitli diğer malzemelerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış tofu cepleriyle yapılan bir suşi türüdür. Inari suşi, hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilen kolay ve kullanışlı bir atıştırmalık veya yemektir. Japon mutfağında popüler bir öğedir ve genellikle bir bento kutusunun parçası olarak servis edilir. Inari suşi, Japonya'da da yaygın bir sokak yemeğidir ve ülke genelinde birçok markette bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yaprak inari/abura-age (kızarmış tofu)
  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı mirin
  • 2 yemek kaşığı şeker

Directions

  • Step 1
    Her bir inari/abura-age yaprağını kesin. Onları soğuk suda durulayın ve fazla sıvıyı sıkın.
  • Step 2
    Küçük bir tencerede soya sosu, mirin ve şekeri birleştirin. Karışımı, şeker eriyene kadar orta ateşte ısıtın.
  • Step 3
    Pişmiş pirinci tencereye ekleyin ve eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  • Step 4
    Her bir inari/abura-age yaprağını suşi pirinci ile doldurun. Onları bir tabağa düzenleyin ve servis yapın.

Comments

More recipes

Suşi ile Miso Çorbası

Miso Çorbası, miso ezmesi, fermente soya fasulyesi bazlı bir çeşni ve kombu (kurutulmuş yosun) ve palamut pullarından yapılan dashi ile yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Vegan Leblebi ve Karalahana Körisi

Vegan Nohut ve Kale Köri, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Negitoro Rulo Suşi

Negitoro Roll Sushi, yağlı ton balığı veya toro ve doğranmış yeşil soğan ile yapılan bir suşi türüdür.

Izgara Tofu Satay

Izgara Tofu Satay, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli bir vegan yemeğidir! Marine edilmiş ızgara tofu küpleriyle yapılır ve lezzetli bir fıstık sosuyla servis edilir.

Shiso Maki Suşi

Shiso Maki Sushi, suşide sıklıkla kullanılan bir Japon bitkisi olan shiso ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Vietnam Usulü Sığır Yahni

Vietnam Usulü Sığır Yahnisi, geleneksel Vietnam mutfağının lezzetlerini klasik bir sığır yahnisinin konforuyla birleştiren eşsiz ve lezzetli bir güveçtir.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.