Home > Recipe >  Wokade grönsaker

Wokade grönsaker

Wokade grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra. Det är ett bra sätt att njuta av färska grönsaker och kan enkelt anpassas för att passa alla smaker. Grönsakerna tillagas snabbt i en varm wok med lite olja och kryddor, vilket skapar en lätt och smakrik maträtt som är full av näring. Grönsakerna kan blandas och matchas efter dina önskemål, och du kan också lägga till andra ingredienser som kött, skaldjur eller tofu för att skapa en mer rejäl måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 lök, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 2 morötter, skivade
  • 1 dl broccolibuktor
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 3 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken, paprikan, morötterna och broccolin och koka, rör om då och då, i 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt ärtorna, vitlöken och sojasåsen i stekpannan och koka i ytterligare 3 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Wokade grönsaker var jättegott! En sådan enkel och hälsosam måltid som går ihop på några minuter. Grönsakerna var perfekt tillagade och så smakrika. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Läckra wokade grönsaker! Snabbt och enkelt att göra, med levande grönsaker för en hälsosam och god måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Wokade grönsaker är ett jättegott och enkelt tillbehör! Den är fullproppad med färgglada grönsaker som paprika, morötter och svamp. Smaksättningen är perfekt och får alla att vilja ha mer!

More recipes

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid.

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter är en läcker, hälsosam och lättlagad sushirulle.

Indonesisk Gado Gado-sallad

Gado Gado är en populär indonesisk sallad gjord på en mängd färska grönsaker och en läcker jordnötssås.

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry är en enkel och smakrik rätt som kommer att glädja både vegetarianer och köttätare.

Kinesisk Five Spice Tofu

Kinesisk Five Spice Tofu är en älskad rätt i det kinesiska köket.

Sojaglaserad lax

Sojaglaserad lax är en utsökt och lättlagad måltid som säkert kommer att imponera.

Svamp & Kokos Curry

Svamp- och kokoscurry är en rätt som är populär i många sydostasiatiska länder.

Vegansk pumpa och linscurry

Vegan pumpa och linscurry är en rejäl och smakrik rätt som säkerligen kommer att glädja alla veganer eller vegetarianer.

Singapore Chilikrabba

Singapore Chili Crab är en populär lokal rätt som har funnits sedan 1950-talet.