Home > Recipe >  Wokade grönsaker

Wokade grönsaker

Wokade grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra. Det är ett bra sätt att njuta av färska grönsaker och kan enkelt anpassas för att passa alla smaker. Grönsakerna tillagas snabbt i en varm wok med lite olja och kryddor, vilket skapar en lätt och smakrik maträtt som är full av näring. Grönsakerna kan blandas och matchas efter dina önskemål, och du kan också lägga till andra ingredienser som kött, skaldjur eller tofu för att skapa en mer rejäl måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 lök, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 2 morötter, skivade
  • 1 dl broccolibuktor
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 3 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken, paprikan, morötterna och broccolin och koka, rör om då och då, i 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt ärtorna, vitlöken och sojasåsen i stekpannan och koka i ytterligare 3 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Wokade grönsaker var jättegott! En sådan enkel och hälsosam måltid som går ihop på några minuter. Grönsakerna var perfekt tillagade och så smakrika. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Läckra wokade grönsaker! Snabbt och enkelt att göra, med levande grönsaker för en hälsosam och god måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Wokade grönsaker är ett jättegott och enkelt tillbehör! Den är fullproppad med färgglada grönsaker som paprika, morötter och svamp. Smaksättningen är perfekt och får alla att vilja ha mer!

More recipes

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Vegansk kikärtscurry

Vegansk kikärtscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en middag mitt i veckan.

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Hoisin-glaserat fläsk med ris

Hoisin-glaserat fläsk med ris är en utsökt och lättlagad måltid.

Indisk lammcurry

Indisk lammcurry är en aromatisk rätt gjord på lamm, kryddor och grönsaker.

Kikärter & Spenat Curry

Kikärts- och spenatcurry är en indisk maträtt som är gjord med en blandning av kryddor, färsk spenat och kikärter.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi är en typ av sushi som är gjord på fet tonfisk, eller toro, och hackad salladslök.

Papaya Curry

Papaya Curry är en traditionell rätt från Indien.