Home > Recipe >  Wokade grönsaker

Wokade grönsaker

Wokade grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra. Det är ett bra sätt att njuta av färska grönsaker och kan enkelt anpassas för att passa alla smaker. Grönsakerna tillagas snabbt i en varm wok med lite olja och kryddor, vilket skapar en lätt och smakrik maträtt som är full av näring. Grönsakerna kan blandas och matchas efter dina önskemål, och du kan också lägga till andra ingredienser som kött, skaldjur eller tofu för att skapa en mer rejäl måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 lök, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 2 morötter, skivade
  • 1 dl broccolibuktor
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 3 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken, paprikan, morötterna och broccolin och koka, rör om då och då, i 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt ärtorna, vitlöken och sojasåsen i stekpannan och koka i ytterligare 3 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Wokade grönsaker var jättegott! En sådan enkel och hälsosam måltid som går ihop på några minuter. Grönsakerna var perfekt tillagade och så smakrika. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Läckra wokade grönsaker! Snabbt och enkelt att göra, med levande grönsaker för en hälsosam och god måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Wokade grönsaker är ett jättegott och enkelt tillbehör! Den är fullproppad med färgglada grönsaker som paprika, morötter och svamp. Smaksättningen är perfekt och får alla att vilja ha mer!

More recipes

Japansk Yakitori

Yakitori är en japansk rätt med grillade kycklingspett.

Koreansk Kimchi-gryta

Koreansk Kimchi Stew är en traditionell koreansk rätt gjord på fermenterade grönsaker.

Singapore Chilikrabba

Singapore Chili Crab är en populär lokal rätt som har funnits sedan 1950-talet.

Malaysiska Roti Canai

Malaysiska Roti Canai är en typ av tunnbröd som är populär i Malaysia och Singapore.

Räkor Nigiri Sushi

Räkor Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord med kokta räkor som är ställda ovanpå ett pressat risblock.

Laxrom Nigiri Sushi

Laxrom nigiri sushi är en populär typ av sushi gjord på torkade laxägg.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Thai röd curry med tofu och grönsaker

Thailändsk röd curry med tofu och grönsaker är en smakrik och rejäl vegansk maträtt som kombinerar de kryddiga smakerna av thailändsk röd currypasta, doftande kokosmjölk och en blandning av grönsaker.

Sri Lankas fiskcurry

Sri Lankas fiskcurry är en populär rätt i Sri Lanka, gjord med en blandning av kryddor, örter och kokosmjölk.