Home > Recipe >  Woka nötkött och sparris

Woka nötkött och sparris

Stir-Fry nötkött och sparris är en klassisk kinesisk rätt som är enkel att tillaga och fylld med smak. Den innehåller möra nötköttsremsor som är wokade med en mängd olika grönsaker, inklusive sparris, svamp och paprika. Grönsakerna är lätt tillagade i en välsmakande sås, vilket gör denna rätt till ett enkelt och utsökt sätt att njuta av en hälsosam måltid. Servera denna smakrika woka med ångat ris för en komplett måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk sesamolja
  • 1 pund magert nötfärs
  • 1 lök, tärnad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk riven färsk ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor
  • 1 pund sparris, skuren i 1-tums bitar
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk sesamfrön (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Värm sesamoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt nötfärsen och koka tills den inte längre är rosa, bryt upp den i små bitar när den tillagas.
  • Step 2
    Tillsätt lök, vitlök, ingefära och röd paprikaflingor och koka tills grönsakerna är mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt sparrisen i stekpannan och koka i 3 minuter tills den är mjuk.
  • Step 4
    Rör ner sojasås, honung och risvinäger och koka i 2 minuter tills såsen är bubblig och tjock.
  • Step 5
    Strö över sesamfrön (om du använder) och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna nöt- och sparrisröra är utsökt! Det möra nötköttet, pepprig sparris och salta sojasås kombineras perfekt för att skapa en smakrik maträtt. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nöt- och sparrisröra är så läcker! Marinaden gör nötköttet och sparrisen så smakrika och grönsakerna är perfekt tillagade. Ett måste testa om du älskar wok!
Anonymous
,
Den här röran var fantastisk! Nötköttet var perfekt tillagat och sparrisen lade till en utsökt smak. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nöt- och sparrisröra är en utsökt, smakrik maträtt med en underbar blandning av grönsaker. Det kommer säkert att bli en hit för hela familjen!

More recipes

Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en populär koreansk maträtt gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och andra kryddor.

Vegansk Tofu och Broccoli Curry

Vegansk Tofu och Broccoli Curry är en smakrik, rejäl och näringsrik maträtt.

Grönsaks- och linscurry

Grönsaks- och linscurry är en läcker och hälsosam indisk-inspirerad rätt gjord med en mängd färska grönsaker, linser och aromatiska kryddor.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.

Kycklingcurry med kokosmjölk

Kycklingcurry med kokosmjölk är en välsmakande rätt som kombinerar doftande kryddor med krämig kokosmjölk för en smakrik, tröstande måltid.

Vegetabilisk Futomaki Sushi Roll

Vegetable Futomaki Sushi Roll är en traditionell japansk rätt gjord med en mängd olika grönsaker och sushiris.

Spenat och Potatis Curry

Spenat och potatiscurry är en utsökt indisk maträtt som kombinerar smaken av krämig spenat med den salta smaken av potatis.

Taiwanesisk ananastårta

Taiwanesisk ananas kaka, även känd som ananas mördegskaka, är en populär traditionell dessert i Taiwan.

Wokade grönsaker med kokosris

Wokade grönsaker med kokosris är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar smakerna av färska grönsaker, kokosmjölk och doftande jasminris.