Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi. Denna veganska version av den populära sushirullen är gjord med gurka, rädisa och en mängd andra färska grönsaker och veganvänliga ingredienser, allt insvept i ett mjukt nori-tångark. Resultatet är en smakrik och näringsrik måltid som säkerligen kommer att glädja även de mest kräsna ätande. Den knapriga gurkan och rädisan ger en unik konsistens och smak som många tycker är ganska trevlig. Nori-arket hjälper till att hålla ihop allt, vilket gör det lätt att äta och transportera. Njut av denna veganska sushiburrito för en välsmakande och näringsrik måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 2 stora rädisor, skurna i tunna skivor
  • 1 avokado, skivad
  • 4 ark nori-tång

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Blanda tills sockret och saltet är upplöst.
  • Step 2
    Kombinera det kokta sushiriset och vinägerblandningen i en stor skål. Rör om tills riset är jämnt belagt med blandningen.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori-tång på en plan yta. Fördela 1/4 av sushiriset i mitten av nori, lämna en 1-tums kant på alla sidor. Ordna 1/4 av gurka, rädisor och avokadoskivor ovanpå riset.
  • Step 4
    Vik ändarna på nori över fyllningen och rulla den till en stram burritoform. Tryck försiktigt på ändarna av nori för att försegla burriton.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 3 burritos till.

Comments

More recipes

Wokad sesamkyckling

Sesam Chicken Stir-Fry är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra.

Vegetarisk Sushi Pizza

Vegetarisk Sushi Pizza är en unik pizza som kombinerar två populära rätter i en enda utsökt måltid.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi hand roll är en typ av sushi som är fylld med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser.

Vegansk potatiscurry

Vegansk potatiscurry är en smakrik och hälsosam vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice.

Vietnamesisk Pho-soppa

Vietnamesisk Pho Soup är en traditionell vietnamesisk soppa gjord med en mängd olika örter och kryddor, såväl som antingen nötkött eller kyckling.

Sommarrullar i vietnamesisk stil

Sommarrullar i vietnamesisk stil är en lätt och uppfriskande rätt som är perfekt för varma sommardagar.

Teriyaki kyckling och grönsaker

Teriyaki Chicken and Vegetables är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar den söta och salta smaken av teriyaki med den tillfredsställande crunchen av grönsaker.

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider.