Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi. Denna veganska version av den populära sushirullen är gjord med gurka, rädisa och en mängd andra färska grönsaker och veganvänliga ingredienser, allt insvept i ett mjukt nori-tångark. Resultatet är en smakrik och näringsrik måltid som säkerligen kommer att glädja även de mest kräsna ätande. Den knapriga gurkan och rädisan ger en unik konsistens och smak som många tycker är ganska trevlig. Nori-arket hjälper till att hålla ihop allt, vilket gör det lätt att äta och transportera. Njut av denna veganska sushiburrito för en välsmakande och näringsrik måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 2 stora rädisor, skurna i tunna skivor
  • 1 avokado, skivad
  • 4 ark nori-tång

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Blanda tills sockret och saltet är upplöst.
  • Step 2
    Kombinera det kokta sushiriset och vinägerblandningen i en stor skål. Rör om tills riset är jämnt belagt med blandningen.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori-tång på en plan yta. Fördela 1/4 av sushiriset i mitten av nori, lämna en 1-tums kant på alla sidor. Ordna 1/4 av gurka, rädisor och avokadoskivor ovanpå riset.
  • Step 4
    Vik ändarna på nori över fyllningen och rulla den till en stram burritoform. Tryck försiktigt på ändarna av nori för att försegla burriton.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 3 burritos till.

Comments

More recipes

Vegansk pumpa och linscurry

Vegan pumpa och linscurry är en rejäl och smakrik rätt som säkerligen kommer att glädja alla veganer eller vegetarianer.

Vegansk kikärts- och spenatcurry

Vegansk kikärts- och spenatcurry är ett enkelt och gott veganskt curryrecept som kan göras med bara några enkla ingredienser.

Pumpa & Kikärtscurry

Pumpa och kikärtscurry är en indiskinspirerad rätt som är full av smak och näring.

indonesisk Gudeg

Gudeg är en traditionell rätt från Indonesien som är gjord på ung jackfrukt kokt i kokosmjölk och kryddor.

Laxrulle sushi

Salmon Roll sushi är en klassisk sushirulle gjord med rå lax, ris, nori-tång och andra fyllningar.

Vegansk Sushi Burrito skål med avokado

Vegan Sushi Burrito Bowl med avokado är en enkel, hälsosam och utsökt vegansk måltid som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en måltid.

Kambodjansk fisk Amok

Kambodjansk fisk Amok är en populär traditionell maträtt i Kambodja, gjord på fisk, kokosmjölk och kryddor.

Pulled Pork i asiatisk stil

Pulled Pork i asiatisk stil är en asiatisk-inspirerad variant av den klassiska pulled pork-rätten.

Lätt kokoscurry

Easy Coconut Curry är en läcker och smakrik rätt som är lätt att göra.