Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi. Denna veganska version av den populära sushirullen är gjord med gurka, rädisa och en mängd andra färska grönsaker och veganvänliga ingredienser, allt insvept i ett mjukt nori-tångark. Resultatet är en smakrik och näringsrik måltid som säkerligen kommer att glädja även de mest kräsna ätande. Den knapriga gurkan och rädisan ger en unik konsistens och smak som många tycker är ganska trevlig. Nori-arket hjälper till att hålla ihop allt, vilket gör det lätt att äta och transportera. Njut av denna veganska sushiburrito för en välsmakande och näringsrik måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 2 stora rädisor, skurna i tunna skivor
  • 1 avokado, skivad
  • 4 ark nori-tång

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Blanda tills sockret och saltet är upplöst.
  • Step 2
    Kombinera det kokta sushiriset och vinägerblandningen i en stor skål. Rör om tills riset är jämnt belagt med blandningen.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori-tång på en plan yta. Fördela 1/4 av sushiriset i mitten av nori, lämna en 1-tums kant på alla sidor. Ordna 1/4 av gurka, rädisor och avokadoskivor ovanpå riset.
  • Step 4
    Vik ändarna på nori över fyllningen och rulla den till en stram burritoform. Tryck försiktigt på ändarna av nori för att försegla burriton.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 3 burritos till.

Comments

More recipes

Vegetarisk Sushi Donut

Vegetarisk Sushi Donut är en unik och läcker japansk rätt, skapad genom att kombinera traditionella sushiingredienser med smaken av en munk.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Blomkål och kokoscurry

Blomkål och kokoscurry är en smakrik och hälsosam indiskinspirerad rätt.

Honung vitlök räkor

Honey Garlic Shrimp är en smakrik och utsökt asiatisk-inspirerad rätt.

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk.

Vegetariska Sushi-risbollar med avokado och gurka

Vegetariska sushi-risbollar med avokado och gurka är en utsökt och lättlagad rätt.

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås är en utsökt och exotisk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Kokos räkor Curry

Coconut Shrimp Curry är en indisk-inspirerad maträtt som kombinerar saftiga räkor med krämig kokosmjölk, aromatiska kryddor, färska örter och en antydan till värme.