Home > Recipe >  Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirullar är en läcker och hälsosam sushirätt. Kombinationen av räkor, avokado och klibbigt ris ger en utsökt och mättande måltid. Avokadon tillför en krämig konsistens och fyllighet till sushin, medan räkorna ger en fin crunch. Det klibbiga riset hjälper till att binda samman ingredienserna, vilket gör detta till en perfekt rätt för en lätt lunch eller middag. Denna sushirulle kan serveras med en mängd olika tillbehör, som wasabi, inlagd ingefära och sojasås.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 4 ark nori, skurna i 4 bitar vardera
  • 8 kokta räkor, halverade
  • 1 avokado, skuren i tunna skivor

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Bred ut 1/4 kopp kokt sushiris på nori, tryck ner det ordentligt.
  • Step 2
    Ordna 2 räkhalvor och 2 skivor avokado ovanpå riset. Använd fingrarna för att försiktigt trycka ner ingredienserna i riset.
  • Step 3
    Rulla bort mattan från dig, tryck hårt för att hålla rullen tät. Ta dig tid och använd fingrarna för att stoppa in ingredienserna när du går.
  • Step 4
    Fukta änden av nori med lite vatten och tryck den mot rullen för att försegla den. Upprepa med de återstående ingredienserna.

Comments

More recipes

Vegansk sötpotatis och linscurry

Vegansk sötpotatis och linscurry är en smakrik och rejäl måltid som är perfekt för vegan, vegetarisk och glutenfri dieter.

Vegetarisk kokoslinscurry

Vegetarisk kokoslinscurry är en utsökt och näringsrik vegansk måltid som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Japanska Shabu-Shabu

Japanska Shabu-Shabu är en populär japansk rätt som består av tunt skivat nötkött och grönsaker tillagade i en het gryta med kombu dashi-buljong.

Sötsur kyckling

Sweet and Sour Chicken är en populär rätt i det kinesiska köket.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry är en populär och läcker indisk rätt.

Rostad morotscurry

Rostad morotscurry är en läcker och hälsosam indisk curryrätt gjord med rostade morötter, lök, vitlök, ingefära och en mängd olika kryddor.

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito är en veganvänlig sushiwrap som är en twist på den klassiska sushirullen.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi är en populär sushirulle gjord på rökt lax, färskost och gurka.

Kinesiskt BBQ fläsk

Kinesiskt BBQ-fläsk, även känd som Char Siu, är en populär kantonesisk maträtt gjord av marinerat fläsk som rostas eller grillas över öppen låga.