Home > Recipe >  Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirullar är en läcker och hälsosam sushirätt. Kombinationen av räkor, avokado och klibbigt ris ger en utsökt och mättande måltid. Avokadon tillför en krämig konsistens och fyllighet till sushin, medan räkorna ger en fin crunch. Det klibbiga riset hjälper till att binda samman ingredienserna, vilket gör detta till en perfekt rätt för en lätt lunch eller middag. Denna sushirulle kan serveras med en mängd olika tillbehör, som wasabi, inlagd ingefära och sojasås.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 4 ark nori, skurna i 4 bitar vardera
  • 8 kokta räkor, halverade
  • 1 avokado, skuren i tunna skivor

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Bred ut 1/4 kopp kokt sushiris på nori, tryck ner det ordentligt.
  • Step 2
    Ordna 2 räkhalvor och 2 skivor avokado ovanpå riset. Använd fingrarna för att försiktigt trycka ner ingredienserna i riset.
  • Step 3
    Rulla bort mattan från dig, tryck hårt för att hålla rullen tät. Ta dig tid och använd fingrarna för att stoppa in ingredienserna när du går.
  • Step 4
    Fukta änden av nori med lite vatten och tryck den mot rullen för att försegla den. Upprepa med de återstående ingredienserna.

Comments

More recipes

Grönsak Lo Mein

Vegetable Lo Mein är en populär kinesisk maträtt gjord med nudlar, grönsaker och en smakrik sås.

Japanska sushirullar

Japanska sushirullar är en typ av sushirätt gjord av vinägerad sushiris och olika andra ingredienser, såsom skaldjur, grönsaker och ibland tropiska frukter.

Vegansk kokoscurry

Vegan Coconut Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en kombination av kryddor och örter, tillagad i en kryddig kokosnötsbaserad sås.

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.

Vegetarisk squash och böncurry

Vegetarisk Squash och Bean Curry är en rejäl och näringsrik vegansk måltid som är enkel att göra och full av smak.

Miso Udon Nudelsoppa

Miso Udon Nudelsoppa är en traditionell japansk maträtt som kombinerar udonnudlar i en buljong gjord av misopasta.

Kokoscurrynudlar

Coconut Curry Noodles är en läcker och smakrik asiatisk nudelrätt som är gjord med en krämig kokosnötsbaserad currysås.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi hand roll är en typ av sushi som är fylld med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser.

Misosoppa med tofu

Misosoppa med tofu är en traditionell japansk soppa gjord av en blandning av miso (fermenterad sojabönpasta), dashi (en fiskbaserad soppfond) och tofu (sojabönsmassa).