Home > Recipe >  Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirullar är en läcker och hälsosam sushirätt. Kombinationen av räkor, avokado och klibbigt ris ger en utsökt och mättande måltid. Avokadon tillför en krämig konsistens och fyllighet till sushin, medan räkorna ger en fin crunch. Det klibbiga riset hjälper till att binda samman ingredienserna, vilket gör detta till en perfekt rätt för en lätt lunch eller middag. Denna sushirulle kan serveras med en mängd olika tillbehör, som wasabi, inlagd ingefära och sojasås.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 4 ark nori, skurna i 4 bitar vardera
  • 8 kokta räkor, halverade
  • 1 avokado, skuren i tunna skivor

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Bred ut 1/4 kopp kokt sushiris på nori, tryck ner det ordentligt.
  • Step 2
    Ordna 2 räkhalvor och 2 skivor avokado ovanpå riset. Använd fingrarna för att försiktigt trycka ner ingredienserna i riset.
  • Step 3
    Rulla bort mattan från dig, tryck hårt för att hålla rullen tät. Ta dig tid och använd fingrarna för att stoppa in ingredienserna när du går.
  • Step 4
    Fukta änden av nori med lite vatten och tryck den mot rullen för att försegla den. Upprepa med de återstående ingredienserna.

Comments

More recipes

California Roll Sushi

California Roll är en typ av sushi gjord på avokado, gurka och krabba (eller imitation av krabba) rullad i ett ark med nori och vinägerris.

Malaysisk kycklingsatay

Malaysisk kycklingsatay är en populär rätt som har sitt ursprung i Malaysia.

Räk Pad Thai

Shrimp Pad Thai är en klassisk thailändsk maträtt gjord med wokade risnudlar, räkor, ägg, salladslök och böngroddar, allt slängt i en välsmakande söt sås.

Sushi med ål och gurka

Ål- och gurkrullsushi är en typ av sushirulle med grillad ål och gurka.

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid.

Vietnamesiska sommarrullar

Vietnamesiska sommarrullar, även känd som Goi Cuon, är en populär rätt i det vietnamesiska köket.

Hoisin-glaserat fläsk med ris

Hoisin-glaserat fläsk med ris är en utsökt och lättlagad måltid.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på rå tonfisk och kryddig majonnäs.

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli är en klassisk asiatisk-inspirerad rätt som är både smakrik och hälsosam.