Home > Recipe >  Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirullar är en läcker och hälsosam sushirätt. Kombinationen av räkor, avokado och klibbigt ris ger en utsökt och mättande måltid. Avokadon tillför en krämig konsistens och fyllighet till sushin, medan räkorna ger en fin crunch. Det klibbiga riset hjälper till att binda samman ingredienserna, vilket gör detta till en perfekt rätt för en lätt lunch eller middag. Denna sushirulle kan serveras med en mängd olika tillbehör, som wasabi, inlagd ingefära och sojasås.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 4 ark nori, skurna i 4 bitar vardera
  • 8 kokta räkor, halverade
  • 1 avokado, skuren i tunna skivor

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Bred ut 1/4 kopp kokt sushiris på nori, tryck ner det ordentligt.
  • Step 2
    Ordna 2 räkhalvor och 2 skivor avokado ovanpå riset. Använd fingrarna för att försiktigt trycka ner ingredienserna i riset.
  • Step 3
    Rulla bort mattan från dig, tryck hårt för att hålla rullen tät. Ta dig tid och använd fingrarna för att stoppa in ingredienserna när du går.
  • Step 4
    Fukta änden av nori med lite vatten och tryck den mot rullen för att försegla den. Upprepa med de återstående ingredienserna.

Comments

More recipes

Kryddig thailändska jordnötsnudlar

Spicy Thai Peanut Noodles är en smakrik och kryddig nudelrätt som har sitt ursprung i Thailand.

Enkel kycklingcurry

Simple Chicken Curry är ett snabbt och enkelt recept som kan göras med bara några få ingredienser.

Mango och kokoscurry

Mango och kokoscurry är en söt och välsmakande rätt som kombinerar sötman från mango med rikedomen av kokosmjölk och kryddigheten från indiska kryddor.

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris.

Sushi med ål och gurka

Ål- och gurkrullsushi är en typ av sushirulle med grillad ål och gurka.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk Fried Cauliflower är en läcker, välsmakande rätt som kombinerar knasigheten av stekt blomkål med de kryddiga, söta smakerna från det koreanska köket.

Vegetarisk Sushi Donut

Vegetarisk Sushi Donut är en unik och läcker japansk rätt, skapad genom att kombinera traditionella sushiingredienser med smaken av en munk.

Miso Soup Sushi

Miso Soup Sushi är en japansk restaurang belägen i Tokyo, Japan.

Vegansk pumpa och linscurry

Vegan pumpa och linscurry är en rejäl och smakrik rätt som säkerligen kommer att glädja alla veganer eller vegetarianer.