Home > Recipe >  Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori är en traditionell japansk rätt som består av kyckling med spett som har grillats och penslats med en söt teriyakisås. Det serveras vanligtvis med en mängd olika grönsaker, såsom lök, svamp och paprika. Yakitori är en populär gatumat i Japan, och kan även hittas på många restauranger runt om i världen. Det är en fantastisk rätt att dela med sig av och kan avnjutas som förrätt eller huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk mirin
  • 2 matskedar sake
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1 tsk rostade sesamfrön
  • 2 salladslökar, tunt skivade

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, mirin, sake, farinsocker, sesamolja, vitlök och ingefära.
  • Step 2
    Lägg till kycklingtärningarna i skålen och rör om för att täcka. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme (eller upp till 24 timmar).
  • Step 3
    Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Trä upp kycklingen på spett och lägg på grillen. Grilla i 8-10 minuter, vänd på spetten då och då, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 4
    Lägg över spetten på en tallrik och strö över sesamfrön och salladslöken. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Den saftiga kycklingen, i kombination med den salta teriyakisåsen, ger en oemotståndlig måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Jag älskar japansk kyckling Yakitori! Den är så smakrik och enkel att göra. Min familj älskar det och ber alltid om sekunder. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Det är välsmakande och rökigt med en hint av sötma och riktigt gott! Rekommenderas starkt.

More recipes

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att behöva äta fisk eller andra animaliska produkter.

Asiatisk hackad sallad

Asian Chopped Salad är en smakrik och lätt sallad som är perfekt för en snabb middag eller lunch.

Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk Sushi Rice Cake är ett otroligt populärt, gott och näringsrikt mellanmål gjort med traditionella japanska ingredienser.

Nudelskål med sesam och ingefära

Sesam-Ginger Noodle Bowl är en smakrik och näringsrik maträtt som är full av ingredienser du redan har i ditt skafferi.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi är en populär japansk rätt som består av grillade sötvattenålfiléer som serveras över sushiris.

Lax Avocado Sushi

Laxavocadosushi är en populär typ av sushirulle gjord av rå lax, avokado och sushiris.

Vegansk gurka sushirulle

Vegan Cucumber Sushi Roll är en läcker, växtbaserad sushirulle som är perfekt för dig som letar efter ett hälsosamt och gott veganskt alternativ till traditionell sushi.

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle.

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.