Home > Recipe >  Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori är en traditionell japansk rätt som består av kyckling med spett som har grillats och penslats med en söt teriyakisås. Det serveras vanligtvis med en mängd olika grönsaker, såsom lök, svamp och paprika. Yakitori är en populär gatumat i Japan, och kan även hittas på många restauranger runt om i världen. Det är en fantastisk rätt att dela med sig av och kan avnjutas som förrätt eller huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk mirin
  • 2 matskedar sake
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1 tsk rostade sesamfrön
  • 2 salladslökar, tunt skivade

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, mirin, sake, farinsocker, sesamolja, vitlök och ingefära.
  • Step 2
    Lägg till kycklingtärningarna i skålen och rör om för att täcka. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme (eller upp till 24 timmar).
  • Step 3
    Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Trä upp kycklingen på spett och lägg på grillen. Grilla i 8-10 minuter, vänd på spetten då och då, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 4
    Lägg över spetten på en tallrik och strö över sesamfrön och salladslöken. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Den saftiga kycklingen, i kombination med den salta teriyakisåsen, ger en oemotståndlig måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Jag älskar japansk kyckling Yakitori! Den är så smakrik och enkel att göra. Min familj älskar det och ber alltid om sekunder. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Det är välsmakande och rökigt med en hint av sötma och riktigt gott! Rekommenderas starkt.

More recipes

Grillad grönsakscurry

Rostad grönsakscurry är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar en mängd olika rostade grönsaker med en doftande och milt kryddad currysås.

Kikärter & Spenat Curry

Kikärts- och spenatcurry är en indisk maträtt som är gjord med en blandning av kryddor, färsk spenat och kikärter.

Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk sushirisskål är en populär japansk maträtt som kombinerar ångat sushiris med en mängd olika grönsaker, frukter och andra växtbaserade ingredienser.

Lätt Slaw i asiatisk stil

Easy Asian-Style Slaw är en lätt, krispig och smakrik slaw-rätt som är perfekt för en sommarpicknick eller potluck.

Sticky Honey-Soy Chicken

Sticky Honey-Soy Chicken är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt som kombinerar söta och salta smaker.

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Blandad grönsakscurry

Blandad grönsakscurry är en smakrik och hälsosam rätt.

Malaysisk kokosfisk curry

Malaysisk kokosfiskcurry är en kryddig och smakrik rätt som är populär i det malaysiska köket.

Vegetarisk kikärtscurry

Vegetarisk kikärtscurry är en utsökt, smakrik och näringsrik måltid.