Home > Recipe >  Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori är en traditionell japansk rätt som består av kyckling med spett som har grillats och penslats med en söt teriyakisås. Det serveras vanligtvis med en mängd olika grönsaker, såsom lök, svamp och paprika. Yakitori är en populär gatumat i Japan, och kan även hittas på många restauranger runt om i världen. Det är en fantastisk rätt att dela med sig av och kan avnjutas som förrätt eller huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk mirin
  • 2 matskedar sake
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1 tsk rostade sesamfrön
  • 2 salladslökar, tunt skivade

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, mirin, sake, farinsocker, sesamolja, vitlök och ingefära.
  • Step 2
    Lägg till kycklingtärningarna i skålen och rör om för att täcka. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme (eller upp till 24 timmar).
  • Step 3
    Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Trä upp kycklingen på spett och lägg på grillen. Grilla i 8-10 minuter, vänd på spetten då och då, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 4
    Lägg över spetten på en tallrik och strö över sesamfrön och salladslöken. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Den saftiga kycklingen, i kombination med den salta teriyakisåsen, ger en oemotståndlig måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Jag älskar japansk kyckling Yakitori! Den är så smakrik och enkel att göra. Min familj älskar det och ber alltid om sekunder. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Det är välsmakande och rökigt med en hint av sötma och riktigt gott! Rekommenderas starkt.

More recipes

Indiska Paneer Tikka Masala

Indiska Paneer Tikka Masala är en klassisk rätt från den nordindiska regionen.

Japanska sushirullar

Japanska sushirullar är en typ av sushirätt gjord av vinägerad sushiris och olika andra ingredienser, såsom skaldjur, grönsaker och ibland tropiska frukter.

Thailändsk ananas stekt ris

Thailändsk ananas stekt ris är en populär rätt från Thailand som kombinerar de söta och salta smakerna av ananas med de klassiska smakerna av stekt ris.

Butternut Squash och Kikärtscurry

Butternut Squash and Chickpea Curry är en indiskinspirerad vegansk curryrätt som är både nyttig och rejäl.

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi är en typ av sushi som görs med en söt, friterad tofupåse som är fylld med kryddat sushiris.

Malaysiska nudlar

Malaysiska nudlar är en typ av nudelrätt som är populär i hela landet.

Indiska Naan

Indisk naan är ett traditionellt tunnbröd som är populärt i Indien och andra delar av Sydasien.

Lätt yoghurt curry

Easy Yoghurt Curry är en aromatisk och smakrik rätt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.