Home > Recipe >  Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori är en traditionell japansk rätt som består av kyckling med spett som har grillats och penslats med en söt teriyakisås. Det serveras vanligtvis med en mängd olika grönsaker, såsom lök, svamp och paprika. Yakitori är en populär gatumat i Japan, och kan även hittas på många restauranger runt om i världen. Det är en fantastisk rätt att dela med sig av och kan avnjutas som förrätt eller huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk mirin
  • 2 matskedar sake
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1 tsk rostade sesamfrön
  • 2 salladslökar, tunt skivade

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, mirin, sake, farinsocker, sesamolja, vitlök och ingefära.
  • Step 2
    Lägg till kycklingtärningarna i skålen och rör om för att täcka. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme (eller upp till 24 timmar).
  • Step 3
    Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Trä upp kycklingen på spett och lägg på grillen. Grilla i 8-10 minuter, vänd på spetten då och då, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 4
    Lägg över spetten på en tallrik och strö över sesamfrön och salladslöken. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Den saftiga kycklingen, i kombination med den salta teriyakisåsen, ger en oemotståndlig måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Jag älskar japansk kyckling Yakitori! Den är så smakrik och enkel att göra. Min familj älskar det och ber alltid om sekunder. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Det är välsmakande och rökigt med en hint av sötma och riktigt gott! Rekommenderas starkt.

More recipes

Vegansk sötpotatis och linscurry

Vegansk sötpotatis och linscurry är en smakrik och rejäl måltid som är perfekt för vegan, vegetarisk och glutenfri dieter.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord av rå lax, sushiris och nori (tång) wrap.

Thai-stil röd curry med kyckling

Thai-stil röd curry med kyckling är en läcker, kryddig rätt som säkerligen kommer att bli en familjefavorit.

Räkor Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi är en klassisk typ av sushi roll som är mycket populär i Japan och runt om i världen.

Vegetarisk Sushi Sallad Rolls

Vegetariska sushisalladsrullar är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan fisken.

Kokos kyckling curry

Kokosnötskycklingcurry är en klassisk indisk rätt gjord på benfri kyckling tillagad i en kokosbaserad currysås.

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry är en läcker och hälsosam vegansk rätt.

Tomat och spenat curry

Tomat- och spenatcurry är en läcker och lättlagad vegetarisk curry som kan göras med bara några enkla steg.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry är en populär veganvänlig maträtt med ursprung i Japan.