Home > Recipe >  Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori är en traditionell japansk rätt som består av kyckling med spett som har grillats och penslats med en söt teriyakisås. Det serveras vanligtvis med en mängd olika grönsaker, såsom lök, svamp och paprika. Yakitori är en populär gatumat i Japan, och kan även hittas på många restauranger runt om i världen. Det är en fantastisk rätt att dela med sig av och kan avnjutas som förrätt eller huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk mirin
  • 2 matskedar sake
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1 tsk rostade sesamfrön
  • 2 salladslökar, tunt skivade

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, mirin, sake, farinsocker, sesamolja, vitlök och ingefära.
  • Step 2
    Lägg till kycklingtärningarna i skålen och rör om för att täcka. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme (eller upp till 24 timmar).
  • Step 3
    Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Trä upp kycklingen på spett och lägg på grillen. Grilla i 8-10 minuter, vänd på spetten då och då, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 4
    Lägg över spetten på en tallrik och strö över sesamfrön och salladslöken. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Den saftiga kycklingen, i kombination med den salta teriyakisåsen, ger en oemotståndlig måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Jag älskar japansk kyckling Yakitori! Den är så smakrik och enkel att göra. Min familj älskar det och ber alltid om sekunder. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Japansk kyckling Yakitori är en fantastisk maträtt! Det är välsmakande och rökigt med en hint av sötma och riktigt gott! Rekommenderas starkt.

More recipes

Kryddig sesamnudlar med kyckling

Kryddiga sesamnudlar med kyckling är en smakrik, välsmakande rätt som kombinerar den nötiga smaken av sesam med kryddigheten från chilipeppar.

Keema Curry

Keema curry är en populär indisk maträtt gjord av malet kött (vanligtvis lamm eller nötkött), kryddor och andra ingredienser som tomater, lök och vitlök.

Koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi är en populär koreansk rätt som består av marinerad och grillad biff.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice.

Kinesisk sötsur kyckling

Kinesisk sötsur kyckling är en klassisk kinesisk maträtt som består av kyckling överdragen i en sötsur sås.

Kinesisk varm och sur soppa

Kinesisk varm och sur soppa är en populär och smakrik kinesisk soppa som vanligtvis serveras som förrätt.

Grönkål och Quinoa Curry

Grönkål och Quinoa Curry är en näringsrik och smakrik vegansk rätt.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi är en typ av sushirätt som har sitt ursprung i Japan.