Home > Recipe >  Zeleninová futomaki sushi rolka

Zeleninová futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradičné japonské jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny a sushi ryže. Zelenina je zvyčajne obalená v morskej riase nori a sushi ryža je zvyčajne ochutená zmesou octu, cukru a soli. Zeleninové futomaki môžeme podávať ako predjedlo, prílohu alebo hlavné jedlo. Často sa podáva s omáčkou, ako je napríklad sójová omáčka. Zeleninové futomaki je skvelý spôsob, ako dostať svoje denné porcie zeleniny a môže byť zábavnou a zdravou alternatívou k tradičnej sushi rolke.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice sushi octu
  • 2 polievkové lyžice bieleho sezamu
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú ryžu a sushi ocot a miešajte, kým sa ocot dôkladne nepremieša. Odstavte.
  • Step 2
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi. Rozložte ryžu rovnomerne na nori, pričom na hornom okraji nechajte 1-palcovú medzeru.
  • Step 3
    Vrch ryže posypte sezamovými semienkami.
  • Step 4
    Uhorku, avokádo a prúžky mrkvy rozmiestnite do stredu nori. Uistite sa, že je zelenina rovnomerne rozložená.
  • Step 5
    Zrolujte podložku na sushi nahor a cez zeleninu, pričom pri rolovaní dbajte na to, aby bola pevná. Jemne stlačte okraj nori, aby sa rolka uzavrela.
  • Step 6
    Ostrým nožom roládu nakrájame na 8 rovnakých kúskov. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Vegánske sushi burrito s uhorkou a avokádom

Vegan Sushi Burrito s uhorkou a avokádom je vynikajúce jedlo vhodné pre vegánov, ktoré spája chute sushi s pohodlím burrita.

Zeleninové kari

Zeleninové kari je jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy zeleniny s chutnou a aromatickou kari omáčkou.

Zeleninové Lo Mein

Zeleninové Lo Mein je obľúbené čínske jedlo vyrobené z rezancov, zeleniny a chutnej omáčky.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jedlo pozostávajúce z grilovaných bravčových placiek a bielych ryžových rezancov podávaných v sladkom a slanom vývare.

Pomarančové kura

Pomarančové kura je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré je známe svojou sladkou a pikantnou pomarančovou chuťou.

indický Dal

Indian Dal je druh jedla na báze strukovín, ktorý je obľúbený v južnej Ázii.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, ktorý sa vyrába z čerstvého, surového červeného chňapalu a ochutenej sushi ryže.

Thajské červené kari kura

Thai Red Curry Chicken je obľúbené jedlo v Thajsku a na celom svete.

Medovo-cesnakové glazované krevety

Medovo-cesnakové glazované krevety sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo.