Home > Recipe >  Zeleninová futomaki sushi rolka

Zeleninová futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradičné japonské jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny a sushi ryže. Zelenina je zvyčajne obalená v morskej riase nori a sushi ryža je zvyčajne ochutená zmesou octu, cukru a soli. Zeleninové futomaki môžeme podávať ako predjedlo, prílohu alebo hlavné jedlo. Často sa podáva s omáčkou, ako je napríklad sójová omáčka. Zeleninové futomaki je skvelý spôsob, ako dostať svoje denné porcie zeleniny a môže byť zábavnou a zdravou alternatívou k tradičnej sushi rolke.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice sushi octu
  • 2 polievkové lyžice bieleho sezamu
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú ryžu a sushi ocot a miešajte, kým sa ocot dôkladne nepremieša. Odstavte.
  • Step 2
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi. Rozložte ryžu rovnomerne na nori, pričom na hornom okraji nechajte 1-palcovú medzeru.
  • Step 3
    Vrch ryže posypte sezamovými semienkami.
  • Step 4
    Uhorku, avokádo a prúžky mrkvy rozmiestnite do stredu nori. Uistite sa, že je zelenina rovnomerne rozložená.
  • Step 5
    Zrolujte podložku na sushi nahor a cez zeleninu, pričom pri rolovaní dbajte na to, aby bola pevná. Jemne stlačte okraj nori, aby sa rolka uzavrela.
  • Step 6
    Ostrým nožom roládu nakrájame na 8 rovnakých kúskov. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Vietnamská krabia polievka

Vietnamská krabia polievka alebo Canh Cua je obľúbené vietnamské polievkové jedlo vyrobené z krabov a chutného vývaru.

Zelené fazuľové kari

Green Bean Curry je chutné indické jedlo, ktoré možno podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Chrumkavé tofu a baklažán

Chrumkavé tofu a baklažán Stir-Fry je zdravé a chutné čínske jedlo vyrobené z chrumkavých tofu kociek a jemných plátkov baklažánu.

Miso polievka s tofu

Miso Soup with Tofu je tradičná japonská polievka vyrobená zo zmesi miso (fermentovaná sójová pasta), dashi (polievka na báze rýb) a tofu (sójový tvaroh).

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu.

Čínska horúca a kyslá polievka

Čínska horko-kyslá polievka je obľúbená a chutná čínska polievka, ktorá sa zvyčajne podáva ako predjedlo.

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je obľúbené jedlo z morských plodov v Singapure.

Kórejské BBQ rebrá

Korean BBQ Ribs sú klasické kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných bravčových rebier, ktoré sa grilujú na otvorenom ohni.

Vegan Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám na báze rýb.