Home > Recipe >  Zeleninová futomaki sushi rolka

Zeleninová futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradičné japonské jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny a sushi ryže. Zelenina je zvyčajne obalená v morskej riase nori a sushi ryža je zvyčajne ochutená zmesou octu, cukru a soli. Zeleninové futomaki môžeme podávať ako predjedlo, prílohu alebo hlavné jedlo. Často sa podáva s omáčkou, ako je napríklad sójová omáčka. Zeleninové futomaki je skvelý spôsob, ako dostať svoje denné porcie zeleniny a môže byť zábavnou a zdravou alternatívou k tradičnej sushi rolke.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice sushi octu
  • 2 polievkové lyžice bieleho sezamu
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú ryžu a sushi ocot a miešajte, kým sa ocot dôkladne nepremieša. Odstavte.
  • Step 2
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi. Rozložte ryžu rovnomerne na nori, pričom na hornom okraji nechajte 1-palcovú medzeru.
  • Step 3
    Vrch ryže posypte sezamovými semienkami.
  • Step 4
    Uhorku, avokádo a prúžky mrkvy rozmiestnite do stredu nori. Uistite sa, že je zelenina rovnomerne rozložená.
  • Step 5
    Zrolujte podložku na sushi nahor a cez zeleninu, pričom pri rolovaní dbajte na to, aby bola pevná. Jemne stlačte okraj nori, aby sa rolka uzavrela.
  • Step 6
    Ostrým nožom roládu nakrájame na 8 rovnakých kúskov. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Hoisin-glazované bravčové mäso s ryžou

Hoisin-Glazed Bravčové mäso s ryžou je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo.

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je obľúbené jedlo z morských plodov v Singapure.

Vegetariánska miska na sushi s ryžou

Vegetariánska miska na sushi ryžu je obľúbené japonské jedlo, ktoré kombinuje dusenú sushi ryžu s rôznymi druhmi zeleniny, ovocia a iných rastlinných ingrediencií.

Čínske BBQ bravčové mäso

Čínske BBQ bravčové mäso, tiež známe ako Char Siu, je obľúbené kantonské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ktoré sa pečie alebo griluje na otvorenom ohni.

Karfiolové a zemiakové kari

Karfiol a zemiakové kari je obľúbené indické jedlo, ktoré kombinuje karfiol, zemiaky a korenie a vytvára chutné a upokojujúce jedlo.

Korenený bravčový guláš na kórejský spôsob

Korenený bravčový guláš na kórejský spôsob alebo „Dwaeji-gukbap“ je obľúbený kórejský guláš vyrobený z bravčového mäsa, zeleniny a pikantnej omáčky.

Kari indickej maslovej tekvice

Indian Butternut Squash Curry je obľúbené vegetariánske jedlo z Indie.

Zeleninové kokosové kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jedlo, ktoré je krémové a zároveň chutné.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi je typ sushi rolky, ktorý je populárny v Japonsku.