Home > Recipe >  Zeleninová futomaki sushi rolka

Zeleninová futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradičné japonské jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny a sushi ryže. Zelenina je zvyčajne obalená v morskej riase nori a sushi ryža je zvyčajne ochutená zmesou octu, cukru a soli. Zeleninové futomaki môžeme podávať ako predjedlo, prílohu alebo hlavné jedlo. Často sa podáva s omáčkou, ako je napríklad sójová omáčka. Zeleninové futomaki je skvelý spôsob, ako dostať svoje denné porcie zeleniny a môže byť zábavnou a zdravou alternatívou k tradičnej sushi rolke.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice sushi octu
  • 2 polievkové lyžice bieleho sezamu
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú ryžu a sushi ocot a miešajte, kým sa ocot dôkladne nepremieša. Odstavte.
  • Step 2
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi. Rozložte ryžu rovnomerne na nori, pričom na hornom okraji nechajte 1-palcovú medzeru.
  • Step 3
    Vrch ryže posypte sezamovými semienkami.
  • Step 4
    Uhorku, avokádo a prúžky mrkvy rozmiestnite do stredu nori. Uistite sa, že je zelenina rovnomerne rozložená.
  • Step 5
    Zrolujte podložku na sushi nahor a cez zeleninu, pričom pri rolovaní dbajte na to, aby bola pevná. Jemne stlačte okraj nori, aby sa rolka uzavrela.
  • Step 6
    Ostrým nožom roládu nakrájame na 8 rovnakých kúskov. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Pikantné bravčové na kórejský spôsob

Pikantné bravčové mäso na kórejský spôsob je obľúbeným jedlom v kórejskej kuchyni.

Indonézčan Nasi Goreng

Indonézsky Nasi Goreng je obľúbeným jedlom v Indonézii a v celej juhovýchodnej Ázii.

Vyprážané hovädzie mäso a brokolica

Vyprážané hovädzie mäso a brokolica je klasické čínske jedlo, ktoré sa stalo populárnym po celom svete.

Vegánske sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je sushi wrap vhodný pre vegánov, ktorý je zvratom klasickej sushi rolky.

Cícerové kokosové kari

Cícerové kokosové kari je chutný a zdravý vegánsky recept na kari v indickom štýle.

Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thai Basil Chicken Stir-Fry je obľúbené thajské jedlo, ktoré kombinuje chute cesnaku, čili a bazalky s kuracím mäsom, zeleninou a ryžou.

Malajské rezance

Malajzijské rezance sú typom rezancového jedla, ktoré je obľúbené v celej krajine.

Vyprážaný baklažán s pikantnou cesnakovou omáčkou

Vyprážaný baklažán s pikantnou cesnakovou omáčkou je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo inšpirované čínskou kuchyňou.

Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský Bubble Tea, tiež známy ako Boba, je populárny taiwanský nápoj, ktorý bol vynájdený v 80.