Home > Recipe >  Vietnamský sendvič Banh Mi

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je obľúbený vietnamský sendvič vyrobený z rôznych prísad. Zvyčajne sa podáva na bagete, ale môže sa podávať aj na rôznych iných chleboch. Najbežnejšou náplňou je zmes bravčového mäsa, nakladanej zeleniny, koriandra a omáčky na báze majonézy. Ďalšie náplne môžu zahŕňať kuracie mäso, hovädzie mäso alebo tofu. Banh Mi sa zvyčajne podáva studené, ale môže sa podávať aj teplé. Tento sendvič je obľúbeným pouličným jedlom vo Vietname, ale možno ho nájsť aj v mnohých reštauráciách po celom svete.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry vareného bravčového mäsa, nakrájaného na tenké plátky
  • 4 rolky na francúzsky spôsob
  • 1/4 šálky majonézy
  • 2 mrkvy, strúhané
  • 1/2 uhorky, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky nakladanej reďkovky daikon
  • 1/4 šálky čerstvého koriandra, nasekaného
  • 1 jalapeno, nakrájané na tenké plátky (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Francúzske rolky natrieme z každej strany tenkou vrstvou majonézy.
  • Step 2
    Na spodné polovice roliek navrstvite bravčové mäso, mrkvu, uhorku, reďkovku daikon, koriandr a jalapeňo (ak používate).
  • Step 3
    Vrchné polovice rolády položíme na vrch plnky a jemne zatlačíme.
  • Step 4
    Sendviče prekrojíme na polovicu a podávame.

Comments

Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je chutný a chutný! Je ideálny ako rýchly obed a je z neho skvelé jedlo, ktoré sa vám rozplýva v ústach. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Vietnamský Banh Mi je lahodný sendvič s jemným chlebom a úžasnými príchuťami. Ideálny na raňajky alebo obed, tento sendvič bude určite hitom!
Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je taký chutný! Kombinácia chrumkavej a chrumkavej bagety a slanej plnky z nej robí obľúbenú davu. Určite musíte vyskúšať!

More recipes

Malajzijské satay kuracie špízy

Malajzijské Satay kuracie špízy sú obľúbené jedlo z juhovýchodnej Ázie.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.

Čínska horúca a kyslá polievka

Čínska horko-kyslá polievka je obľúbená a chutná čínska polievka, ktorá sa zvyčajne podáva ako predjedlo.

Lepkavé medovo-sójové kura

Sticky Honey-Soy Chicken je lahodné jedlo inšpirované Áziou, ktoré spája sladké a slané chute.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami.

Vegetariánska tekvica a fazuľové kari

Vegetariánska tekvica a fazuľové kari je výdatné a výživné vegánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Karfiolové a cícerové kari

Karfiolové a cícerové kari je upokojujúce a chutné indické jedlo, ktoré je plné rastlinných bielkovín a chutí.

Kokosový ryžový puding

Kokosový ryžový puding je tradičný ázijský dezert vyrobený z kombinácie ryže, kokosového mlieka a cukru.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, tiež známe ako Banh Mi, sú typom sendviča pochádzajúceho z Vietnamu.