Home > Recipe >  Vietnamský sendvič Banh Mi

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je obľúbený vietnamský sendvič vyrobený z rôznych prísad. Zvyčajne sa podáva na bagete, ale môže sa podávať aj na rôznych iných chleboch. Najbežnejšou náplňou je zmes bravčového mäsa, nakladanej zeleniny, koriandra a omáčky na báze majonézy. Ďalšie náplne môžu zahŕňať kuracie mäso, hovädzie mäso alebo tofu. Banh Mi sa zvyčajne podáva studené, ale môže sa podávať aj teplé. Tento sendvič je obľúbeným pouličným jedlom vo Vietname, ale možno ho nájsť aj v mnohých reštauráciách po celom svete.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry vareného bravčového mäsa, nakrájaného na tenké plátky
  • 4 rolky na francúzsky spôsob
  • 1/4 šálky majonézy
  • 2 mrkvy, strúhané
  • 1/2 uhorky, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky nakladanej reďkovky daikon
  • 1/4 šálky čerstvého koriandra, nasekaného
  • 1 jalapeno, nakrájané na tenké plátky (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Francúzske rolky natrieme z každej strany tenkou vrstvou majonézy.
  • Step 2
    Na spodné polovice roliek navrstvite bravčové mäso, mrkvu, uhorku, reďkovku daikon, koriandr a jalapeňo (ak používate).
  • Step 3
    Vrchné polovice rolády položíme na vrch plnky a jemne zatlačíme.
  • Step 4
    Sendviče prekrojíme na polovicu a podávame.

Comments

Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je chutný a chutný! Je ideálny ako rýchly obed a je z neho skvelé jedlo, ktoré sa vám rozplýva v ústach. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Vietnamský Banh Mi je lahodný sendvič s jemným chlebom a úžasnými príchuťami. Ideálny na raňajky alebo obed, tento sendvič bude určite hitom!
Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je taký chutný! Kombinácia chrumkavej a chrumkavej bagety a slanej plnky z nej robí obľúbenú davu. Určite musíte vyskúšať!

More recipes

Vegánske sladké zemiakové kari

Vegánske sladké zemiakové kari je výdatné, chutné a výživné jedlo, ktoré je vegánske aj bezlepkové.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradičná japonská sushi rolka plnená surovým tuniakom alebo „tekka“.

Čínske BBQ bravčové mäso

Čínske BBQ bravčové mäso, tiež známe ako Char Siu, je obľúbené kantonské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ktoré sa pečie alebo griluje na otvorenom ohni.

Vegetariánske kari Korma

Vegetarian Korma Curry je tradičné indické jedlo, ktoré spája rôzne koreniny a chute a vytvára krémové a aromatické kari.

Kokosovo šošovicové kari so špenátom

Kokosové šošovicové kari so špenátom je vegánske a bezlepkové jedlo plné chuti a výživy.

Mongolské hovädzie mäso

Mongolské hovädzie mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo.

Vaječné nigiri sushi

Egg Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z malého oválneho kôpky sushi ryže s plátkom sušeného vajíčka.

Indické kari z paradajok a cíceru

Indické kari z paradajok a cíceru je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré je obľúbené v indickej kuchyni.

Kokosové cícerové kari

Kokosové cícerové kari je chutné jedlo vhodné pre vegánov, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.