Home > Recipe >  Vegan Sushi plnené avokádo

Vegan Sushi plnené avokádo

Vegan Sushi Plnené avokádo je chutné a zdravé vegánske jedlo. Vyrába sa plnením avokáda lepkavou sushi ryžou, zeleninou a vegánskymi polevami. Toto jedlo je ideálne na ľahký obed alebo večeru a je to skvelý spôsob, ako sa nasýtiť živinami a zároveň si vychutnať lahodné jedlo. Je to tiež skvelý spôsob, ako opraviť sushi bez použitia živočíšnych produktov. Kombinácia textúr a chutí určite poteší aj tých najnáročnejších jedákov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 veľké avokáda
  • 2 šálky varenej sushi ryže, vychladenej
  • 1/4 šálky vegánskej majonézy
  • 1 čajová lyžička omáčky sriracha
  • 1/4 šálky na kocky nakrájanej uhorky
  • 1/4 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 1/4 šálky na kocky nakrájanej papriky
  • 1/4 šálky manga nakrájaného na kocky
  • 1/4 šálky nasekaného koriandra
  • 1/4 šálky nasekaných opečených sezamových semienok
  • 1/4 šálky vareného eidamu
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja

Directions

  • Step 1
    Každé avokádo rozrežte pozdĺžne na polovicu a odstráňte kôstku. Z každej polovice opatrne vydlabte asi dve polievkové lyžice dužiny avokáda, čím vytvoríte väčšiu dutinu pre náplň sushi.
  • Step 2
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, vegánsku majonézu a omáčku sriracha. Jemne vmiešajte uhorku, mrkvu, papriku, mango, koriandr, sezamové semienka, eidam a sezamový olej.
  • Step 3
    Do každej polovice avokáda nalejte lyžičkou sushi plnku a jemne ju zatlačte, aby bola vložená.
  • Step 4
    Ak chcete, ozdobte plnené avokádo extra sezamovými semienkami a koriandrom.

Comments

More recipes

Thajská červená kari rezancová polievka

Thai Red Curry Noodle Soup je obľúbené vegánske jedlo, ktoré spája chute thajskej červenej kari pasty s rôznymi druhmi zeleniny a rezancov.

Marinované kura na kórejský spôsob

Marinované kurča na kórejský spôsob je typ kuracieho jedla, ktoré kombinuje rôzne chute a vytvára lahodné a slané jedlo.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je obľúbená sushi rolka, ktorá pochádza z Japonska.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je obľúbené jedlo v Indii a ďalších krajinách južnej Ázie, zvyčajne sa pripravuje zo zeleného jackfruitu, korenia, cibule, paradajok a rôznych ďalších ingrediencií.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiol a kokosové kari je chutné a zdravé jedlo inšpirované Indiou.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je typ japonského sushi pozostávajúceho z kúska surovej ryby alebo iných morských plodov na lôžku z octovej ryže.

Vegetariánske kari Korma

Vegetarian Korma Curry je tradičné indické jedlo, ktoré spája rôzne koreniny a chute a vytvára krémové a aromatické kari.

Thajská kokosovo-citrónová polievka

Thajská kokosovo-citrónová polievka je obľúbená a chutná thajská polievka, ktorá prekypuje chuťou.

Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský Bubble Tea, tiež známy ako Boba, je populárny taiwanský nápoj, ktorý bol vynájdený v 80.