Home > Recipe >  Vegan Sushi plnené avokádo

Vegan Sushi plnené avokádo

Vegan Sushi Plnené avokádo je chutné a zdravé vegánske jedlo. Vyrába sa plnením avokáda lepkavou sushi ryžou, zeleninou a vegánskymi polevami. Toto jedlo je ideálne na ľahký obed alebo večeru a je to skvelý spôsob, ako sa nasýtiť živinami a zároveň si vychutnať lahodné jedlo. Je to tiež skvelý spôsob, ako opraviť sushi bez použitia živočíšnych produktov. Kombinácia textúr a chutí určite poteší aj tých najnáročnejších jedákov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 veľké avokáda
  • 2 šálky varenej sushi ryže, vychladenej
  • 1/4 šálky vegánskej majonézy
  • 1 čajová lyžička omáčky sriracha
  • 1/4 šálky na kocky nakrájanej uhorky
  • 1/4 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 1/4 šálky na kocky nakrájanej papriky
  • 1/4 šálky manga nakrájaného na kocky
  • 1/4 šálky nasekaného koriandra
  • 1/4 šálky nasekaných opečených sezamových semienok
  • 1/4 šálky vareného eidamu
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja

Directions

  • Step 1
    Každé avokádo rozrežte pozdĺžne na polovicu a odstráňte kôstku. Z každej polovice opatrne vydlabte asi dve polievkové lyžice dužiny avokáda, čím vytvoríte väčšiu dutinu pre náplň sushi.
  • Step 2
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, vegánsku majonézu a omáčku sriracha. Jemne vmiešajte uhorku, mrkvu, papriku, mango, koriandr, sezamové semienka, eidam a sezamový olej.
  • Step 3
    Do každej polovice avokáda nalejte lyžičkou sushi plnku a jemne ju zatlačte, aby bola vložená.
  • Step 4
    Ak chcete, ozdobte plnené avokádo extra sezamovými semienkami a koriandrom.

Comments

More recipes

Thajská kokosová kari polievka

Thajská kokosová kari polievka je lahodné a upokojujúce jedlo, ktoré určite ulahodí každému mlsnému jazýčku.

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je obľúbený vietnamský sendvič vyrobený z rôznych prísad.

Chrumkavé tofu praženica

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jedlo, ktoré kombinuje tofu s rôznymi druhmi zeleniny, korenín a omáčok.

Kórejský Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger je klasické kórejské jedlo vyrobené z marinovaného hovädzieho mäsa, varené a podávané v burgerovej žemli.

Krabie tyčinky Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z varenej imitácie krabieho mäsa, ktoré bolo tvarované a stlačené do tenkého polena.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z malého bloku varenej sladkej omelety, zvyčajne vyrobenej z vajec, cukru a sójovej omáčky, ktorá je navrstvená na lôžku s octovou sushi ryžou.

Indonézske vyprážané rezance

Indonézske vyprážané rezance sú v Indonézii obľúbené jedlo pozostávajúce z pražených rezancov so zeleninou, mäsom, morskými plodmi a koreninami.

Kari z fazule a sladkých zemiakov

Fazuľové a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo vyrobené z kombinácie čiernej fazule, sladkých zemiakov a rôznych korenín.

Pečené zeleninové kari

Pečené zeleninové kari je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy pečenej zeleniny s voňavou a jemne korenistou kari omáčkou.