Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradičná japonská sushi rolka plnená surovým tuniakom alebo „tekka“. Roláda je vyrobená z prúžkov surového tuniaka, morských rias a sushi ryže zabalených v nori alebo sušených listoch morských rias. Je to jeden z najobľúbenejších druhov sushi roliek v Japonsku a často sa podáva ako predjedlo alebo ľahké jedlo. Tekka maki je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvú chuť tuniaka a je zdravou a lahodnou voľbou pre každého milovníka sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 listy morskej riasy nori
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 2 uhorky, nakrájané na plátky
  • 1/2 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • wasabi pasta, podľa chuti

Directions

  • Step 1
    Položte list nori na bambusovú rolovaciu podložku. Na nori rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže.
  • Step 2
    Plátky avokáda a uhorky poukladajte smerom k okraju listu nori tak, aby tvorili priamku.
  • Step 3
    Rolujte list nori pomocou bambusovej rolovacej podložky, aby ste vytvorili valec. Uistite sa, že ingrediencie sú zastrčené vo vnútri rolky.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami, kým vám nevzniknú 4 rolky.
  • Step 5
    Každú rolku nakrájajte ostrým nožom na 8 kusov. Kusy poukladajte na tanier.
  • Step 6
    Ozdobte nakladaným zázvorom, opečenými sezamovými semienkami a wasabi pastou, ak chcete.

Comments

More recipes

Kokosovo šošovicové kari so špenátom

Kokosové šošovicové kari so špenátom je vegánske a bezlepkové jedlo plné chuti a výživy.

Čínske knedle

Čínske knedle sú obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami je lahodné a chutné rezancové jedlo inšpirované Áziou, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo.

Paradajkové kokosové kari

Tomato Coconut Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z paradajok, kokosového mlieka a korenia.

Kel a quinoa kari

Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné vegánske jedlo.

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu je jednoduchý a lahodný vegánsky recept na kari, ktorý je bohatý na chuť a je plný výživných ingrediencií! Toto kari je vyrobené zo zemiakov, špenátu, korenia a kokosového mlieka, čo vytvára krémové a chutné jedlo, ktoré je ideálne na večeru.

Vegan Sushi plnená tekvica

Vegan Sushi Plnená tekvica je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája dve klasické chute.

Pikantné thajské arašidové rezance

Pikantné thajské arašidové rezance sú chutné a pikantné rezance, ktoré pochádzajú z Thajska.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je obľúbené jedlo pochádzajúce z Južnej Kórey.